Raztrgana pita s sirom: recept, značilnosti kuhanja
Raztrgana pita s sirom: recept, značilnosti kuhanja
Anonim

Vsaka gospodinja ima svoje recepte za pripravo pite. Seveda jih lahko kupite v trgovinah ali v kulinariki, vendar je najbolje, da jih naredite doma. Samo predstavljajte si, kakšna aroma bo stala v vašem stanovanju od sveže pečenega mafina! In družina bo navdušena. Zato se danes naučimo kuhati pito … raztrgano. Ja, to je nenavadno ime za našo peko! In skuhali ga bomo iz pita kruha. Recept, kot tudi značilnosti izdelave - naprej.

raztrgana pita
raztrgana pita

Lavaš je božji dar za gospodinje

V vsakdanjem življenju čas za peko okusne torte ni dovolj. Zato je najbolje poiskati recepte, ki ne zahtevajo posebnih stroškov. Raztrgana lavaška pita s sirom je božji dar za vsako žensko. Jed je hitro pripravljena in se izkaže za nenavadno okusno. Poleg tega je pita kruh precej poceni in je kombiniran z različnimi izdelki. Nato vam bomo povedali, kaj potrebujemo za kuhanje.

Bistveni izdelki

Preverite, ali ima vaš dom naslednje sestavine:

  • lavaš - en kos. Najti ga je enostavno v kateri koli trgovini z živili.
  • Mleko - en kozarec. Bolje je vzeti srednjo vsebnost maščobe.
  • Jajca - dve bosta dovolj.
  • Sol - pol čajne žličke. Ne jemljite preveč, obstaja nevarnost presoljevanja.
  • Sir - 200 gramov. Lahko vzamete katero koli sorto.
  • sončnično olje. Potrebovali ga bomo za cvrtje sestavin.
  • Najljubše začimbe - po okusu.
  • Čebula - en kos. Lahko brez te sestavine.
  • Klobasa ali šunka - majhen kos.
natrgana pita s sirom
natrgana pita s sirom

Kako narediti natrgano lavash pito s sirom

Vabimo vas, da se seznanite s podrobnimi navodili za pripravo zelo okusne in zadovoljive jedi. Najpomembnejša je želja, da svoje najdražje razvajate z nečim posebnim. Raztrgana pita je točno tisto, kar potrebujemo. Kako začeti:

  • V majhni ponvi zmešajte jajca, sol in začimbe. Vse temeljito pretlačite.
  • Klobaso narežite na majhne kocke ali trakove. V ponvi pražimo pet minut.
  • V ponev dodajte mleko, ponovno vse premešajte.
  • Sedaj naribajte sir. Dodajte v razsutem stanju.
  • Vzemite pita kruh in … ga lahko natrgajte na majhne koščke.
  • Dajte v ponev - mora biti popolnoma prekrita s tekočino. Če je mleka premalo, dodamo še malo. Pustite 15-20 minut, dakosi so namočeni.
  • Klobaso dajte v testo.
  • Vzemite ponev, namažite s sončničnim oljem. Vklopite pečico in jo segrejte.
  • Dobljeno maso vlijemo v ponev in dobro poravnamo z žlico.
  • Postavimo v pečico za 35-40 minut. Dober tek!

trgovinski triki

V vsakem poslu, predvsem pa v kulinariki, je nekaj posebnosti. Če jih poznate, je pecivo bogato, dišeče in okusno. Posredovali smo vam informacije, kako skuhati natrgano sirno pito. Obstaja pa nekaj skrivnosti, ki jih poznajo izkušene gospodinje in jih morda ne poznajo tisti, ki kuhajo redko. Pa jih spoznajmo:

  • Če se odločite vzeti klobaso za kuhanje, potem je najbolje, da jo najprej ocvrete. V ponev vlijemo sončnično olje. Če dodate čebulo, bo še bolj okusno. Nato narežite klobaso in jo dajte v ponev.
  • Raztrgano pito lahko postrežemo ne samo vročo, ampak tudi hladno.
  • Če želite skuhati bolj začinjeno jed, vzemite majhno količino svojih najljubših začimb ali začimb. Končni peki bodo dali nenavaden okus in aromo.
  • Za sestavine lahko uporabite dušene gobe, paradižnik ali papriko.
natrgana pita s sirom
natrgana pita s sirom

Končno

Tako nenavadno ime, kot je raztrgana pita, bodo nekateri ljudje zbegani, zdaj pa popolnoma dobro veste, kaj je! Ta jed lahko nadomesti polni zajtrk ali celovečerja. Poskusite narediti natrgano pito z različnimi sestavinami. Ne bojte se eksperimentirati, potem vam bodo vaši najbližji izjemno hvaležni, vaš prašiček kulinaričnih receptov pa se bo hitro napolnil z novimi jedmi, ki jih je zelo enostavno pripraviti..

Priporočena: