Juhe 2024, November

Kharcho juha z ječmenom

Kharcho juha z ječmenom

Apetitna in okusna kharcho juha z ječmenom ni klasičen recept, ki prihaja iz Gruzije. Tradicionalni kharcho je kuhan z rižem, če pa potrebnih sestavin ni pri roki, je vedno možnost spremeniti klasične sestavine jedi. Kot rezultat takšnih kulinaričnih poskusov dobimo presenetljivo okusno, bogato in hranljivo jed, ki ima znameniti pikantno-kisli okus klasičnega kharcha

Juha z rdečo ribo in smetano: izbor sestavin in recept

Juha z rdečo ribo in smetano: izbor sestavin in recept

Kako kuhati juho z rdečo ribo in smetano? Kakšna hrana je to? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Kremna ribja juha je podobna številnim ribjim prvim jedem. Na primer, kateri ribič ob ognju med ribolovom ni jedel ribje juhe? Verjetno samo virtualno. Med vsemi prvimi ribjimi jedmi se morda le ruska ribja juha lahko imenuje ribja juha v dobesednem pomenu. Konec koncev so vse druge jedi bolj skladne s konceptom "juha". Kako kuhati juho z rdečo ribo in smetano, izveste spodaj

Kdaj dodati lovorjev list v juho, juho, boršč

Kdaj dodati lovorjev list v juho, juho, boršč

Zdi se, da smo pri kuhanju vedno uporabljali lovorjev list in kaj je tako težko uporabiti to začimbo? Vrgla sem v lonec in vse. Toda izkazalo se je, da vse ni tako preprosto in celo en dodaten list lahko zlahka pokvari jed. Želite izvedeti, kako izraziti glavni okus juhe? Kdaj juhi dodati lovorjev list? Potem berite naprej

Finska postrv juha s smetano: sestavine, recept

Finska postrv juha s smetano: sestavine, recept

Zelo okusno finsko postrvno juho s smetano lahko okusite ne le v državah skandinavskega polotoka. Doma ga je enostavno narediti sami. Lohikeitto, kot se ta jed imenuje na Finskem, je pripravljen tako iz fileja lososa kot iz cenejšega jušnega kompleta - glava in rep

Finska juha z lososom in smetano: recept s fotografijo

Finska juha z lososom in smetano: recept s fotografijo

Finska juha z lososom in smetano bo všeč mnogim gospodinjam, saj vključuje cenovno ugodne izdelke. Priprava juhe je hitra in enostavna. Kljub čudni kombinaciji rib in mlečnih izdelkov se juha izkaže za okusno in lepo na videz

Enostavna piščančja juha: Recepti

Enostavna piščančja juha: Recepti

Obstaja ogromno receptov za lahko piščančjo juho. Nekaj najbolj zanimivih si boste prebrali v našem članku. Naučili se boste tudi, kako izbrati meso za juho, katere dodatne sestavine bodo potrebne za delo, kako se kuhanje domačega piščanca razlikuje od piščanca brojlerja. Ta jed je pripravljena preprosto in po branju opisa dela po korakih se bo s kuhanjem spopadel tudi navdušen samec ali novinka hostesa

Nežna kremna juha iz brokolija in cvetače

Nežna kremna juha iz brokolija in cvetače

Kremna juha iz brokolija in cvetače se bo z lahkoto uvrstila v jedilnik tudi najzahtevnejših estetov. Dišeča jed je precej enostavna za pripravo, spodaj so preproste tehnike priprave klasične juhe iz dveh vrst zelja

Julienne juha s piščancem in gobami: recept s fotografijo

Julienne juha s piščancem in gobami: recept s fotografijo

Če želite sebi in svojim gostom privoščiti okusno okusno jed, vam predlagamo, da že danes skuhate julienne juho s piščancem in gobami. Priporočamo, da to jed pripravite ne le za praznično mizo, ampak tudi za vsakodnevno kosilo. Julienne praviloma jedo najprej gostje, hostese nimajo vedno časa, da bi ga poskusile. In če to jed kuhate sami, potem je vedno čas, da počasi uživate v okusu in aromi

Masurdal iz leče: sestavine, recept, ocene

Masurdal iz leče: sestavine, recept, ocene

Že od otroštva so nas učili, da morajo biti juhe, boršč in druge prve jedi prisotne v prehrani vsakega človeka, še posebej pa otroka. So lahko prebavljive, imajo visoko hranilno vrednost in so koristne za prebavni sistem telesa. Toda jušna juha je drugačna. Na primer, hodgepodge ali kisle kumarice težko imenujemo koristne. Toda juha iz masurdal leče je povsem druga zadeva. V našem članku vam bomo povedali, kako ga pravilno kuhati

Kateri sir je primeren za juho? Kako narediti kremno sirno juho

Kateri sir je primeren za juho? Kako narediti kremno sirno juho

Recepti teh najbolj občutljivih jedi zasedajo eno vodilnih mest med analogi. V zadnjem času vse pogosteje gospodinje na forumih postavljajo vprašanje: kako kuhati juho iz topljenega sira? Po mnenju strokovnjakov je za pripravo okusne sirne juhe bolje uporabiti topljene sire, saj so bolj plastični in se dobro raztopijo v vroči juhi, kar daje jedi okusno mlečno barvo

Finska lososova juha: sestavine, recept, kuharski nasveti

Finska lososova juha: sestavine, recept, kuharski nasveti

Finska lososova juha je okusna in bogata jed. Od običajne ribje juhe se razlikuje po tem, da ji pogosto dodajajo smetano ali različne sire. Takšna prva jed se izkaže za krepko, okusno in dišečo. Lahko ga kuhate doma, ne da bi porabili veliko časa

Sirna juha s klobasami: kuharski recepti

Sirna juha s klobasami: kuharski recepti

Sirna juha s klobasami je hiter, enostaven in poceni obrok. Ta dišeča in okusna jed je precej hranljiva in primerna za družinsko kosilo ali večerjo. Priprava ne vzame veliko časa. V razdelkih članka je opisanih več receptov

Kremna sirna juha s klobaso: proračunski recepti

Kremna sirna juha s klobaso: proračunski recepti

Juhe so sestavni del kuhinj mnogih narodov. In krepke in preproste jedi so vedno priljubljene. Te lahko pripišemo sirni juhi iz topljenega sira s klobaso. Za to vam ni treba uporabiti piščančjega fileja ali drage govedine. Vendar se z dodajanjem klobasnih izdelkov juha izkaže za dišečo, bogato

Grahova juha v počasnem kuhalniku: preprosti in okusni recepti po korakih

Grahova juha v počasnem kuhalniku: preprosti in okusni recepti po korakih

Prvi jedi so sestavni del običajne človeške prehrane. Vendar sodobne gospodinje pogosto nimajo dovolj časa za pripravo takšne jedi. Da bi bil ta proces hitrejši in lažji, kuharji priporočajo uporabo sodobnih kuhinjskih aparatov

Juhe z brstičnim ohrovtom: kuharski recepti, izbor sestavin

Juhe z brstičnim ohrovtom: kuharski recepti, izbor sestavin

Juha iz brstični ohrovt je okusna jed, ki jo imajo radi tako odrasli kot otroci. Je hkrati hranljiva in precej dietna. Takšno jed lahko pripravimo z dodatkom mesa, piščanca, purana, mesnih kroglic ali prekajene klobase. Poleg tega recepti za juho iz brstični ohrovt vključujejo zelenjavo, korenine (pastinak, peteršilj, zelena) in gobe

Kako narediti kremno sirno juho: možnosti recepta z opisom postopka kuhanja po korakih

Kako narediti kremno sirno juho: možnosti recepta z opisom postopka kuhanja po korakih

Sirne juhe iz topljenega sira so prava poslastica. Njihovo kuhanje je enostavno, hitro in zdravo. Iz članka bo bralec spoznal različne možnosti za to jed, splošna načela in tankosti njene priprave, našel pa bo tudi tri recepte za kremno sirno juho

Goveja šurpa juha: recept, sestavine, kuharski nasveti

Goveja šurpa juha: recept, sestavine, kuharski nasveti

Shurpa je nacionalna jed muslimanskih ljudstev vzhoda, običajno turško govorečih: Uzbeki, Tadžiki, Turkmeni, Kazahstanci, Turki, Kirgizi. Je juha, kuhana iz mastnega mesa in začinjena z grobo sesekljano zelenjavo: čebulo, krompirjem, korenčkom

Krompirjeva juha s šampinjoni: podroben in preprost recept

Krompirjeva juha s šampinjoni: podroben in preprost recept

Nežna juha iz pire krompirja s šampinjoni bo vaši mizi dodala prefinjenost. Takšno jed lahko postrežete na praznik ali z veseljem uživate na najbolj običajnem dnevu. Prav v tem trenutku se začnemo učiti, kako pripraviti to prvo jed. Prebrali smo podrobna navodila, kako kuhati krompirjevo juho s šampinjoni. Ponovimo opisane korake. In nagrada bo okusna, nežna poslastica

Zelenjavna juha brez krompirja: recepti za kuhanje

Zelenjavna juha brez krompirja: recepti za kuhanje

Ko gre za prve jedi, kam brez krompirja, so še posebej priljubljene pri vsaki gospodinji. A ste vedeli, da obstaja veliko receptov za dišeče in zdrave zelenjavne juhe brez krompirja? Možnosti za pripravo takšnih jedi so neskončne, lahko fantazirate in eksperimentirate z okusom in barvo, kuhate v mesni juhi ali jih naredite puste. Članek vsebuje več zanimivih receptov, ki bodo zadovoljili vse želje

Ribja juha s topljenim sirom: metode kuhanja

Ribja juha s topljenim sirom: metode kuhanja

Ribja juha s topljenim sirom je hranljiva in nenavadna jed. Ima nežen in pikanten okus. Takšna hrana je odlična možnost za kosilo ali večerjo za vso družino. Članek predstavlja več priljubljenih načinov priprave jedi

Kako kuhati juho iz suhih gob: sestavine, recepti, kuharski nasveti

Kako kuhati juho iz suhih gob: sestavine, recepti, kuharski nasveti

Juha iz njihovih posušenih gob je tradicionalna jed ruske kuhinje. Pripravlja se iz jurčkov, jurčkov, lisičkov, medenih gob in drugih. Najbolje je kuhati juho z jurčki ali iz mešanice različnih. Moram reči, da sveža juha ni tako dobra - nima tiste svetle arome, kot jo daje posušena

Sirna juha s svinjino: preprosti recepti

Sirna juha s svinjino: preprosti recepti

Sir je vsestranski fermentirani mlečni izdelek, ki se pogosto uporablja v kulinariki. Uporablja se za pripravo sendvičev, solatnih prelivov, nadevov za peciva in enolončnic. Malokdo pa ve, da ga je mogoče uporabiti za kuhanje bogatih prvih jedi. Posebej za gospodinje začetnike, današnja publikacija vsebuje preproste recepte za sirne juhe s svinjino

Skandinavska kuhinja: kuhanje norveške juhe

Skandinavska kuhinja: kuhanje norveške juhe

Norveška kuhinja slovi po ribjih juhah brezhibnega okusa in izdatne maščobe. Najbolj priljubljena jed je seveda norveška juha s smetano in lososom

Juha z enolončnico: recept in sestavine

Juha z enolončnico: recept in sestavine

Juha je jed, ki jo jemo vsak dan za sitost in zdravje. Prve jedi so zelo različne - na zelenjavni juhi, mesni ali piščančji, goveji ali žitni, tradicionalni ali pire. Danes vam ponujamo, da poskusite drugačno jed - enolončnico. Povedali vam bomo recept in povedali o vseh fazah priprave krepke juhe

Moldavske juhe: recepti s fotografijami

Moldavske juhe: recepti s fotografijami

Najbolj znana moldavska prva jedi sta chorba in zama. V Moldaviji se chorba kuha predvsem v mesni juhi. Obstaja tudi zelenjavni del, za sitost pa se doda riž ali krompir. Glavna sestavina te juhe je kvas. Zama juha se ne razlikuje veliko od čorbe. Velja pa za lažjo jed, saj se ne kuha nad težkim mesom. Zamu dodamo tudi kvas ali ga nadomestimo z limoninim sokom. Obstajajo tudi druge vrste moldavskih prvih jedi

Tajska juha s kokosovim mlekom in kozicami (tom yum juha): sestavine, recept, kuharski nasveti

Tajska juha s kokosovim mlekom in kozicami (tom yum juha): sestavine, recept, kuharski nasveti

Vsaka država ima nacionalne jedi, ko ste jih poskusili, boste zagotovo želeli vedeti njihov recept. Ena najbolj znanih je tajska juha s kokosovim mlekom in kozicami – tom yum, ki jo lahko enostavno pripravimo doma. Vendar pa obstaja več sort te jedi, na splošno so si vse podobne. Iz našega članka se naučite, kako narediti tajsko juho s kokosovim mlekom in kozicami ter drugimi sestavinami

Boršč s kislo smetano. Možnosti kuhanja in koristni nasveti

Boršč s kislo smetano. Možnosti kuhanja in koristni nasveti

Prve jedi že dolgo veljajo za sestavni del vsakega jedilnika. Vsaka kuhinja na svetu ima svoj najljubši recept za tradicionalno prvo jed, a le boršč velja za kralja juh, saj ga najdemo tako v ruski kuhinji kot v ukrajinski, beloruski in celo srednjeazijski. Vse možnosti za pripravo boršča so na svoj način okusne in zelo zdrave, saj se pri pripravi uporablja sveže meso in veliko zelenjave

Recept za dnevno zeljno juho: sestavine, tehnologija kuhanja in nasveti gospodinj

Recept za dnevno zeljno juho: sestavine, tehnologija kuhanja in nasveti gospodinj

Dnevna zeljna juha je precej zanimiva jed stare ruske kuhinje. Njegova glavna razlika od standardne vrste te jedi je v raznolikosti okusa in tehnologiji kuhanja. Ta članek bo obravnaval več različnih receptov za kuhanje, pa tudi nekaj nasvetov

Kumarična juha. Hladna kumara juha

Kumarična juha. Hladna kumara juha

Kumarična juha se najpogosteje kuha poleti. Postrežemo ga hladno in začinimo s katerim koli fermentiranim mlečnim izdelkom. V tem članku si bomo ogledali več receptov za pripravo te čudovite jedi, ki se pripravi hitro in enostavno

Kako kuhati rdeči boršč s peso: recept po korakih z opisom in fotografijo, značilnosti kuhanja

Kako kuhati rdeči boršč s peso: recept po korakih z opisom in fotografijo, značilnosti kuhanja

Da bo boršč okusen in bogat, se boste morali potruditi. Toda vsa prizadevanja se bodo zelo hitro obrestovala. Konec koncev je glavni čar te jedi, za razliko od drugih juh, možnost uživanja v dišeči obilni večerji še nekaj dni po njeni pripravi. Prava najdba za vsako gostiteljico. In kako kuhati rdeči boršč s peso? Tukaj je nekaj preprostih in cenovno dostopnih receptov

Juha s sirnimi kroglicami: sestavine, recept s fotografijami, ocenami in nasveti

Juha s sirnimi kroglicami: sestavine, recept s fotografijami, ocenami in nasveti

Sveža, vroča, bogata juha odlično popestri jedilnik in napolni vašo prehrano z zelenjavo. Konec koncev, malo ljudi želi grizljati surovo korenje ali peso. Z juho pa se bodo hitro pojedli. Samo nekaj obrokov na dan - in dnevna norma zelenjave vam bo zagotovljena. Ponujamo vam, da skuhate okusno, lahko in zdravo juho s sirnimi kroglicami, ki je prišla k nam iz bolgarske kuhinje. Številne različice te izvirne juhe bodo zagotovo razveselile vas in vašo družino

Koliko časa se korenje kuha v juhi: v ponvi, mikrovalovni pečici, multicookerju

Koliko časa se korenje kuha v juhi: v ponvi, mikrovalovni pečici, multicookerju

Kuhanje je proces, v katerem šteje vsak trenutek. En napačen korak prispeva k dejstvu, da bo jed pokvarjena, njen okus pa bo izgubljen. V tem članku bomo govorili o tem, koliko korenja kuhamo v juhi

Okusni recepti za ribje juhe v pločevinkah z bisernim ječmenom

Okusni recepti za ribje juhe v pločevinkah z bisernim ječmenom

Okusna prva jed za kosilo bo ribja juha v pločevinkah z ječmenom. Naenkrat se poje obilna topla jed, tako sveže kuhana juha pa je še bolj okusna. Izberete lahko skoraj vsako konzervirano hrano, ki je primerna za pripravo juh. Spodaj bomo predstavili več receptov za ribje juhe v pločevinkah z ječmenom

Juha z zelenim grahom in jajcem: kuharski recepti

Juha z zelenim grahom in jajcem: kuharski recepti

Juha z zelenim grahom in jajcem je božji dar za tiste, ki morajo hitro pripraviti okusno prvo jed. Njegove prednosti se tu ne končajo: prvič, potrebnih je zelo malo najpreprostejših sestavin, drugič, je lahek in zdrav, in tretjič, tako otrokom kot odraslim je zelo všeč. Zdaj pa preidimo na recepte

Juha iz leče: Recepti

Juha iz leče: Recepti

Juha iz leče je tako starodavna in priljubljena jed, da je omenjena celo v Svetem pismu. Pa ne kar tako, mimogrede. V svetem besedilu je enolončnica iz leče ključnega pomena. Po Genezi 25:29–34 je Ezav dal Jakobu prvorojenstvo za skledo te juhe. Kakšna jed je to, zaradi katere so se stari ljudje odločili za velike žrtve?

Zimsko razpoloženje: juha s dimljenimi rebrci

Zimsko razpoloženje: juha s dimljenimi rebrci

Zunaj žled ali zmrzal, a stanovanje je suho in toplo. Udobje ognjišča še poudari omamni vonj prekajenega mesa. Sline se mu cedijo takoj. Juha z dimljenimi rebri bo prijetno ogrela in zanesljivo napolnila zalogo kalorij, porabljenih na mrazu. Obstaja veliko receptov za to jed. Juho lahko nasitite z brokolijem, gobami, zelenim grahom, dodajte vermicelli ali sir

Dietne sluzaste juhe: sestavine in recepti

Dietne sluzaste juhe: sestavine in recepti

Mukoidne juhe so namenjene bolnim ljudem, katerih želodec ni pripravljen za prebavo rastlinskih vlaknin ali ekstraktov, ki jih vsebujejo mesne, ribje ali zelenjavne jedi. To je najbolj benigna dieta, ki jo zdravniki predpisujejo ljudem, ki so bili podvrženi operaciji na organih prebavil. Prednosti takšne hrane so neprecenljive tudi med poslabšanjem peptične razjede v izven sezone. Spodaj so najpreprostejši recepti za takšne jedi

Španska juha: najboljši recepti, sestavine in kuharski nasveti

Španska juha: najboljši recepti, sestavine in kuharski nasveti

Španska kuhinja se je oblikovala skozi več stoletij pod vplivom podnebja, geografske lege in zgodovinskih dogodkov, ki so se odvijali na ozemlju te države. Zato je vsrkal kulinarične tradicije različnih ljudstev in že dolgo slovi po svojih okusnih prvih in drugih jedeh. V današnjem gradivu bodo podrobno obravnavani najbolj zanimivi recepti za španske juhe

Recept za juho po korakih

Recept za juho po korakih

Kosilo je eden tistih obrokov, ki določajo delo telesa za preostanek dneva. Zato je pomembno jesti ne le okusno in zadovoljivo, ampak tudi pravilno. Da telo deluje kot ura, je treba za kosilo jesti juhe. Njihovo kuhanje je precej preprosto, veliko število receptov pa bo pomagalo diverzificirati prehrano

Kharcho juha: klasični recept s fotografijo

Kharcho juha: klasični recept s fotografijo

Nekateri so prepričani, da človek potrebuje hrano samo za "napolnitev". Vendar pa tudi kljub temu nobeno bitje ne bo moglo vsak dan jesti nečesa neokusnega ali neprijetnega. Zato v tem članku raziskujemo recepte za kharcho