Priljubljeni recepti 2024, Maj
Piščančja pita: recept po korakih
Pita je jed, ki v kulinariki zavzema posebno mesto. Konec koncev, ne glede na to, kaj so: ali z mesom, skuto, zelenjavo, marmelado - ti izdelki so vedno dobrodošli na naši jedilni mizi
Okusen zajtrk v mikrovalovni pečici: značilnosti, recepti in ocene
Vsako jutro hitimo v službo, nato na študij in vedno je tako malo časa za obilen in okusen zajtrk. Toda zahvaljujoč čudežu tehnologije - mikrovalovni pečici - lahko hitro kuhate pravo okusno. Nekdo zagotavlja, da je kuhanje v njem škodljivo in celo nevarno, drugi pa nasprotno ugotavljajo, da so vse to miti. Ne bomo se spuščali v te bitke, ampak vam preprosto ponudimo recepte za neverjetne zajtrke v mikrovalovni pečici
Kotleti na žaru: sestava, sestavine, recept po korakih s fotografijami, niansami in skrivnostmi kuhanja
Vedno je znano, da so jedi, pečene na žaru na prostem, sredi slikovite narave, obkrožene z veselimi izletniki, ki nestrpno čakajo na dobrote, veliko bolj okusne in sočne od tistih, ki jih skuhamo v običajnih razmerah - v domači kuhinji. Kako kuhati mesne kroglice na žaru? Pogovorimo se o tem v našem članku
Kako kuhati piščančji bulgur
Bulgur je pšenični zdrob, predelan po posebni tehnologiji. Zrna predhodno zdrobimo, nato pa jih poparimo v vreli vodi in temeljito posušimo. Izkaže se izdelek, iz katerega je narejena skoraj vsaka jed. Za kuhanje, na primer, piščančjega bulgurja, lahko uporabite enega od receptov, opisanih v tem članku. Izbira bo odvisna od vaše želje, pa tudi od razpoložljivosti določenih izdelkov
Kako kuhati bulgur za prilogo: recept
Če ste naveličani običajne ajde in riža, vam bomo danes povedali, kako kuhati bulgur za prilogo. To je neverjetno okusen in zdrav izdelek, ki se odlično poda k mesu, perutnini in zelenjavi
Pečena iverka v ponvi: recept s fotografijo
Poleg svoje edinstvene strukture lahko iverka preseneti s svojim slastnim okusom. Posušena je, pečena v pečici z različnimi prilogami in začimbami, dušena z zelenjavo, soljena, a ocvrte ribe zasluženo veljajo za najbolj okusne. Tako nezahtevna, na prvi pogled, jed si zasluži posebno pozornost
Rdeča omaka: domači recepti
Rdečo omako doma lahko pripravimo na več načinov: na osnovi rdeče glavne omake z gobami in česnom, iz svežega paradižnika za testenine in pico ter konzervirano za zimo iz sveže stisnjenega paradižnikovega soka
Katero omako izbrati za šparglje: recept za vsak okus
Za pripravo okusne omake za šparglje je treba recept izbrati glede na lastne okusne želje. V nasprotnem primeru nobena od možnosti ne bo prinesla pravega užitka. Iskalci vznemirjenja raje uporabljajo mešanice s česnom, kisom ali gorčico, medtem ko so drugi morda prav z maslom, jajci in svežo smetano. Na primer, vredno je razmisliti o več zanimivih možnostih
Omleta s solato: recepti s fotografijami in vsebnostjo kalorij v jedi
Kuhanje jajc za zajtrk je zelo pogosta praksa. Lahko so kuhana (trdo kuhana, mehko kuhana), v obliki ocvrtih jajc ali umešana jajca. Hostes ni težko razumeti: pripravljene so hitro in zelo zadovoljivo. Če pa želite novo jajčno jed in imate nekaj prostega časa, raje pripravite omleto s solato
Šparglji: kuharski recepti s fotografijami
Šparglji so neverjetno zdrava zelenjava, katere dragocene lastnosti so poznali ljudje, ki so živeli v starih časih. Žal se danes redko pojavlja v naši prehrani, saj številne gospodinje preprosto ne vedo, kaj bi z njim. V tem članku si bomo ogledali nekaj preprostih receptov s šparglji
Piščančji želodčki: kuhanje, recepti
Kuhanje piščančjih želodcev pritegne malo gospodinj. Menijo, da se ta drobovina uporablja le v primerih, ko ni dovolj denarja za meso. To je zelo napačno mnenje. Obstajajo izvirni recepti, po katerih bodo kuhani piščančji želodci postali užitek in bodo všeč vsem družinskim članom in gostom na praznovanju
Ječmenova kaša: kako kuhati, koristi in škoda
Ječmen velja za eno najstarejših žitnih pridelkov. Začeli so ga gojiti pred več kot deset tisoč leti. Naši daljni predniki so iz njega izdelovali pivo, kvas in pecivo. Toda ječmenova kaša je bila v tistih časih še posebej priljubljena. Kako kuhati to krepko jed, se boste naučili iz današnjega članka
Konzervirana pesa za zimo: recepti za kuhanje
Ob koncu poletja za vrtnarje pride vroč čas za nabiranje zelenjave. Zelje, korenje in pesa razveselijo oko s svetlimi barvami. Za zimo se trudijo ohraniti to zelenjavo in številne druge sveže in konzervirane. Zbrano sadje vsebuje zelo koristne in pomembne vitamine za zdravje ljudi. Posebno mesto med njimi zavzema pesa. Kako pomemben je za človeka?
Ocvrt zeleni fižol: recepti za kuhanje
Stročji fižol je zelo priljubljena jesenska zelenjava. Običajno z njo kuhamo različne zelenjavne enolončnice ali jih skuhamo v čisti obliki za prilogo. Lahko pa ga tudi ocvrete, tudi s čebulo, sirom ali jajci. Članek ponuja recepte za ocvrt stročji fižol, ki jim lahko preprosto sledite
Kako kuhati kolerabo? Kolerabica: kako kuhati, recepti
Ne tako dolgo nazaj se je na policah naših trgovin oziroma hipermarketov tujih trgovskih verig pojavila zelenjava, ki izgleda kot repa. To je koleraba. Kako kuhati tako eksotiko? To bo tema našega članka
Marinada za svinjino: recepti, značilnosti kuhanja
Po mnenju kulinaričnih strokovnjakov, kuharjev in drugih ljudi, ki so tesno povezani s kuhanjem, je uspeh številnih mesnih jedi neposredno odvisen od sestave, ki je namenjena namakanju kaše. Tako lahko uspešno izbrana marinada (za svinjino ali goveje meso) bistveno izboljša okus izdelka: nežnost, mehkobo, sposobnost topljenja v ustih itd. Kako se izogniti pastem pri izbiri marinade za svinjino, pa tudi za druge vrste mesa?
Najboljši recepti za velikonočno skuto
Do velikega pravoslavnega praznika je še zelo malo časa! Zato vabimo našega bralca, da preuči najbolj okusne in uspešne recepte za velikonočno skuto, ki bodo tudi neizkušenim hostesam pomagali ustvariti lep, gladek in, kar je najpomembneje, okusen izdelek doma
Kako narediti kumarično omako?
Kumarična omaka je zelo okusna. Lahko ga kuhate na različne načine. V našem članku si bomo ogledali nekaj dobrih receptov
Suha jabolčna marmelada v pečici: značilnosti kuhanja, recepti in ocene
Suha marmelada je jagode ali sadje, kuhano najprej v sirupu in nato posušeno v pečici. Ima okus po kandiranem sadju ali marmeladi. Recepti za pripravo doma so predstavljeni v našem članku
Kako ohraniti svežo kumaro? Naučite se starodavnih in sodobnih metod
Sveže kumare ne morete hraniti dolgo časa. Že po prvih treh dneh po odstranitvi z grma začne zelenjava oveneti in izgublja hranilno vrednost. A vseeno so se podjetne gospodinje naučile, kako podaljšati rok uporabnosti kumar. Kako? O tem bomo govorili v tem članku. Preberite vse spodnje informacije in naučili se boste, kako ohraniti svežo kumaro več tednov in celo mesecev
Kako narediti sladoled? Nasveti in recepti
Sladoled je univerzalna poslastica, ki jo ljubi skoraj vsak človek že od zgodnjega otroštva. Zato vsako gospodinjo zanima, kako narediti sladoled. Pravzaprav lahko tako okusno sladico pripravite doma z uporabo preprostih izdelkov
Kuhanje špargljev: recepti s fotografijami
Šparglji so na voljo v več različicah. Zelo priljubljena je soja, iz katere lahko skuhate okusno prilogo ali solato
Ajdovi rezanci. Tankosti japonske kuhinje
Nežen okus po oreščkih, majhna količina kalorij in zavidljiv arzenal koristnih snovi so eksotični del prehranskih diet iz standardne poslastice azijske kuhinje. Kako kuhati rezance sami, s katerimi izdelki kombinirati prilogo iz ajdove moke?
Vrste štrudelj iz filo testa
Filo testo je zelo okusno in nenavadno. Iz njega lahko skuhate tako sladke kot slane jedi, s katerimi boste navdušili vso družino
Vroće prekajen roza losos kot glavna jed in v solati
Rožnati losos se nanaša na ribe: habitat, videz, razmnoževanje. Kako kuhati vroče dimljeni roza losos doma okusno in hitro. Koristne lastnosti rib. Toplo dimljena solata iz roza lososa
Kako kuhati mesne kroglice: recepti
Številne gospodinje znajo kuhati mesne kroglice, vendar jih ne zna vsak narediti res okusnih in izvirnih. Morate poznati natančne recepte za kuhanje, pa tudi nekaj skrivnosti. Obstaja več možnosti za pripravo te preproste in okusne jedi
Sladkorna mastika doma
Sladkorna mastika doma je enostavna! Zelo zanimivo in vznemirljivo je tudi za tiste, ki radi okrasijo torte z lastnimi rokami z različnimi izdelki
Mokana omaka: recept po korakih s fotografijo
Močne omake so last francoskih kuharjev. Sčasoma so se takšne omake preselile v druge države. Italijani so se na primer naučili precej dobro kuhati omake na osnovi moke. V naši publikaciji bi vam rad povedal, kako pripraviti takšne dodatke k jedem
Preprosti recepti: kuhana koruza v počasnem kuhalniku
Od druge polovice poletja se koruza pojavlja v prodaji. Sočno, sladko in svetlo, preprosto ga želite pojesti. Samo za kuhanje koruznih storžev na štedilniku boste morali porabiti veliko časa. Toda s prihodom kuhinjskih pomočnikov je to postalo lažje narediti. Kuhano koruzo v počasnem kuhalniku pripravimo enostavno in hitro
Kako narediti krutone za pivo
Če želite razumeti, kako narediti krutone, vam ni treba listati debelih knjig z recepti, ampak morate poznati le osnove in tako lahko skuhate poljubne krutone, tudi za pivo ali čaj z mlekom. Edina razlika med krutoni je v dodatkih in začimbah, teh pa je veliko. In osnova je kruh in možnost, da ga previdno narežemo na kocke ali rezine
Recept: testo za štruklje. Tehnologija kuhanja
Za vse, ki imate radi slastno pecivo z veliko prelivi, pa tudi nemško in tradicionalno evropsko kuhinjo, ponujamo naš današnji recept. Testo za štruklje, in sicer jih bomo kuhali, mora biti elastično, voljno in zelo tanko razvaljano
Pusti čokoladni mafini v počasnem kuhalniku: recepti s fotografijami
V času abstinence, ki jo predpisuje cerkev, je majhnemu otroku včasih zelo težko razložiti, zakaj je bil močno omejen v sladkarijah. Še posebej, če na to obdobje pade njegov dolgo pričakovani rojstni dan. Ja, in starejši otroci, ki že razumejo bistvo in pomen posta, se odkrito dolgočasijo brez dobrot. Toda tudi odrasli si včasih želijo privoščiti nekaj okusnega, ne da bi pri tem kršili predpise. In tu na pomoč priskočijo pusti piškoti
Zrezek - kakšna jed je to? Pravila za kuhanje sočnih zrezkov, recepti
Kaj je zrezek? Kateri deli trupa se uporabljajo za njegovo izdelavo? Katere vrste zrezkov obstajajo? Razvrstitev glede na stopnjo praženja. Osnovna pravila in recepti za kuhanje svinjskih in govejih zrezkov
Špargljev fižol: kuhanje okusnih jedi
Suplji fižol je zelo zdrava hrana. Bogata je z železom in folno kislino. Jedi iz tega dragocenega izdelka so zelo hranljive, okusne in hkrati nizkokalorične. Zato lahko ljudje, ki se držijo diet, v svojo prehrano varno vključijo jedi, ki vključujejo špargljev fižol. Kuhanje jedi iz te stročnice vam ne bo vzelo veliko časa, sestavine, navedene v receptih, pa so cenovno precej dostopne
Malinova marmelada - preprosta, okusna in neverjetno zdrava
Malinova marmelada - bolj znano ime "malinova marmelada" - je najbolj priljubljena poslastica pri nas. To ni le okusen in dišeč dodatek toplemu čaju, ampak tudi shramba zdravilnih snovi, ki krepijo naše telo in povečujejo odpornost na prehlad. Zato se vse gospodinje trudijo narediti dobre zaloge malinove marmelade
Recept za dušena goveja jetra: v mleku, v kisli smetani, s čebulo in korenčkom
Goveja jetra so najboljši vir vitaminov B in drugih koristnih snovi. Mora biti na našem jedilniku. Le znati ga moraš pravilno kuhati. V našem članku želimo govoriti o tem, kako kuhati okusna in mehka goveja jetra, tako da bodo všeč vsem družinskim članom
Piščančji nuggets: recept. Kako kuhati piščančje nuggets?
Ne glede na to, kako se borite proti odvisnosti vaše mlajše družine od hitre hrane, bodo najboljši obroki za otroke še vedno hamburgerji, pomfrit in piščančji nuggets. In če želite, da takšne jedi povzročijo čim manj škode rastočim organizmom, boste morali njihovo proizvodnjo obvladati v lastni kuhinji
Kako kuhati basturmo doma
Goveja basturma je suho meso v začimbah in začimbah. Recept izvira iz Armenije. Tradicionalno postopek priprave basturme traja od dva do štiri tedne. Toda obstajajo recepti za pripravo okusne basturme doma. Eden od njih je opisan v tem članku
"Jemo doma": torta po receptu Julije Vysotske
Kako pogosto jemo domače pecivo? Naši lastniki imajo srečo. Dejstvo je, da na svetu živi veličastna ženska - Julia Vysotskaya. Ta peneča lepotica zlahka govori o tem, kako sama skuha številne jedi. Ni zaobšla receptov za sladke domače sladice. Hkrati se zgodba o kulinarični vili hitro premika in zdi se, kot da zmoremo tudi mi. In prav. Bomo poskusili?
Kuhanje torte s kislo smetano Pancho doma
Če imate radi sladkarije, potem vam bo zagotovo všeč slastno? mehka in sočna Pancho torta. To je prava najdba za sladkosnede in ljubitelje slaščic. Tudi oseba, ki je ravnodušna do sladkarij, ki je poskusila to čudovito torto, bo navdušena nad njenim okusom