Čaj 2024, November
Čajni listi: kako izbrati in pripraviti, koristi
Sodeč po ocenah si mnogi težko predstavljajo obrok brez skodelice čaja. Nekateri imajo radi granulirano pijačo. Vendar pa večina raje izdelke iz listov. Obstajajo tudi potrošniki, ki kupujejo različna pakiranja, da bi dodatno mešali čajne liste in tako ustvarili edinstveno mešanico
Kako pravilno kuhati mate?
Tiste, ki ne znate kuhati in piti mate, je treba opozoriti, da je okus te pijače precej nenavaden. Seveda ima, tako kot zeleni čaj, zlato rumenkasto barvo. Vendar pa so njihove okusne lastnosti zelo različne. Če je mate slabo kuhan, ga lahko zamenjamo s trpkim zeliščnim čajem. Dobro kuhan, ima sladek okus z grenkobo in dolgim trpkim pookusom
"Tatra čaj": opis in sestava
Tatra Tea je liker iz Slovaške. V preteklosti je bila nacionalna pijača ljudi, ki živijo v Tatrah. Zanimivo ime je dobil, ker so ga res uporabljali kot čaj
Čaj "Princess Gita": opis in ocene
V tem članku se lahko seznanite z zgodovino čaja "Princess Gita", ki je blagovna znamka podjetja "Orimi Trade", kot tudi z različnimi vrstami in vrstami izdelkov tega podjetja. Poleg tega gradivo upošteva ocene, iz katerih je mogoče sklepati, ali vam ta izdelek ustreza ali ne
Južnoafriške korenine: Greenfield Rooibos pijača
Ali veste za pijačo Rooibos? Kaj pa Greenfield Rooibos? In o njegovih uporabnih lastnostih in nenavadnem okusu? Če ne, si v tem primeru lahko preberete opis tako nenavadne pijače s svetlim okusom, iz tega članka izveste o pozitivnem učinku in pravilnem varjenju
Riobin bogat in cenovno ugoden čaj
Dober čaj vam lahko pomaga v različnih situacijah: ko se morate sprostiti - sprostiti, ko se morate zbuditi - poživite. Prav ta izdelek je predstavljen pozornosti - čaj Rioba z različnimi okusi, njihovimi opisi, uporabnimi lastnostmi in pregledi
Cejlonski čaj Tipson - okus iz Šrilanke
Čaj ni samo pijača. To je tradicija, ki že vrsto let razveseljuje vsako generacijo s svojimi raznolikimi, objemnimi okusi. Vaši pozornosti je predstavljen čaj Tipson, njegova široka paleta okusov, koristne lastnosti cejlonskega čaja in ocene
Kolikokrat lahko skuhate zeleni čaj? Čajna slovesnost
Pri nakupu zavojčka čaja običajno pogledajo na embalažo, da vedo, kako ga pravilno postreči, kolikokrat lahko skuhamo zeleni čaj in v kakšnih razmerjih. Ponavljajoče se namakanje čajnih listov imenuje "večkratno namakanje". Na Japonskem, Kitajskem, Cejlonu in v Indiji je običajno, da čaj skuhajo večkrat
Kako narediti ledeni čaj doma: značilnosti kuhanja, najboljši recepti in priporočila
Lahko ga skuhate sami: včasih bo bolj okusno in ceneje. Naš današnji članek vam bo povedal, kako narediti ledeni čaj doma. Upamo, da bo naravni in osvežujoč ledeni čaj postal vaša najljubša pijača v topli sezoni
Čaj s kurkumo: recept, uporabne lastnosti, kontraindikacije
Že od antičnih časov se kurkuma (ali zlata korenina) pogosto uporablja v Aziji in Indiji kot začimba in učinkovito zdravilo. Kako piti kurkumo? Obstaja več načinov uporabe. Najučinkovitejši med njimi - v obliki zlate paste, zlatega mleka in čaja s kurkumo. Kako pripraviti pijačo? Kakšne so zdravstvene koristi čaja z zlate korenine? O koristih in škodi čaja s kurkumo boste izvedeli iz tega članka
Hyson čaj: značilnosti in vrste izdelkov, ocene strank
Vedno je, da skodelica dobrega dišečega čaja daje energijo in deluje pomirjujoče. Da pijača daje pozitivna čustva, mora biti kakovostna. Danes obstaja veliko podjetij, ki se ukvarjajo s proizvodnjo čaja. V članku bomo govorili o lastnostih in sortah čaja "Hyson"
Čokoladni čaj: možnosti priprave pijače
Kombinacija čaja in čokolade je danes zelo priljubljena. Za njegovo pripravo se uporabljajo čajni listi in predelana kakavova zrna. Ta pijača ima številne zdravstvene koristi. Preberite o receptih za čokoladni čaj v razdelkih članka
Sorte dobrega čaja: pregled, ocena, nasveti za izbiro in pripravo
Sorte dobrega čaja: opis, priporočila za izbiro, lastnosti, proizvajalci, prednosti in slabosti. Dober zeleni in črni čaj: pregled, ocena, nasveti za pripravo, rast. Imena čajnih podjetij, ki proizvajajo visokokakovosten čaj
Rožni čaj: uporabne lastnosti in prednosti pijače
Lepe vrtnice vsebujejo veliko eteričnih olj. Uporabljajo se predvsem v kozmetologiji in za proizvodnjo parfumov. A že nekaj časa jih uporabljajo tudi v kulinariki. Rožna voda je del številnih orientalskih sladkarij, kot pravijo, brez nje okus ne bo enak
Pakistanski čaj: lastnosti in sestava
Pakistanski črni čaj je čudovita pijača, ki je osvežilna in prijetnega okusa. Posebnost pripravka je dodajanje obilice začimb čajnemu listu. Pakistan ima močno kulturo pitja čaja, zato so tradicije in recepti za pripravo pijače postali znani po vsem svetu. Razmislite, kaj je posebnost takega čaja, zakaj je dober
"Zmaj": zeleni čaj
Obstaja veliko sort zmajevega zelenega čaja. Obstajajo črni "zmaji" in beli, zeleni in rumeni. Med seboj se razlikujejo po dodatnih sestavinah, okusu. Cena se za različne sorte zelo razlikuje. Razmislite, kaj je dolgolistni zeleni čaj
Jutranji čaj: kaj naj bo?
Kaj pričakujemo od jutranjega čaja? Na primer, v ledeni zimi naj greje, poleti naj bo osvežujoče. Samo ena stvar ostane nespremenjena - biti mora bogata in dišeča, da se vaš dan vedno začne s pozitivnimi čustvi
Čajna podjetja: seznam najboljših proizvajalcev
Če imate radi angleški čaj, potem verjetno razumete, da te rastline ni mogoče gojiti v vlažnem podnebju meglenega Albiona. Enostavno ne gre noter. Vzemimo na primer svetovno znano čajno podjetje Newby. Njihovi izdelki so pakirani v Angliji iz surovin, zbranih z najboljših nasadov na svetu
Lastnosti in priprava riževega čaja. Najboljše zdravstvene koristi čaja Genmaicha
Rižev čaj je znan po eksotičnem receptu pokovke iz rjavega riža. Meša se z občutljivimi listi zelenega čaja bancha ali bolj rafinirano sentcha. Obstajata dve vrsti - korejski (hyeonminokcha) in japonski (genmaicha) zeleni rižev čaj. Pijača združuje prijetno sladkost z lahkotno aromo in nežnim oreškovim priokusom
Kako skuhati burjatski čaj?
Buryat čaja ni mogoče zamenjati z nobeno drugo pijačo. Ni le nenavaden po okusu, ampak ima tudi veliko korist, ob upoštevanju težkih vremenskih razmer v Burjatiji. Pijača velja za "dušo" ljudi in ne samo za čaj. Zagotovo ga bodo postregli gostom in s tem izrazili njihovo spoštovanje. In zavrniti pijačo pomeni močno užaliti lastnike hiše
Kudin čaj: koristi in škode, kako kuhati in piti, lastnosti, kontraindikacije, ocene
V zadnjem času je čajna slovesnost postala veliko bolj priljubljena kot naša običajna kava in druge pijače. V nekaterih državah obstaja cela kultura, ki pove, kako pravilno piti čaj, kaj lahko jeste med čajno slovesnostjo in kar je najpomembneje, kako kuhati to pijačo
Ali je zeleni čaj v vrečkah uporaben: sestava, vrste, pravila kuhanja, prednosti in slabosti
Zeleni čaj je okusna pijača, ki je že stoletja znana po svojih zdravstvenih koristih. Domače pitje čaja je postalo tradicija v mnogih družinah po vsem svetu. Vendar pa v razmerah sodobnega življenjskega ritma ni vedno mogoče najti časa za pripravo čaja in se je treba zadovoljiti s pakirano pijačo. V tem članku si bomo podrobneje ogledali informacije o vrečkah zelenega čaja, prednostih in nevarnostih takšnega izdelka. Dali vam bomo tudi nasvete glede pravilne priprave
Čaj "Greenfield" s timijanom: uporabne lastnosti in ocene
Čaj je pijača, ki se ne uživa le v hladnih in deževnih dneh, da se ogreje, ampak tudi v vročem in poletnem vremenu za osvežitev. Na primer, Greenfield čaj s timijanom je poseben - ima neverjeten okus in aromo. Toda to niso vse njegove lastnosti. V tem članku bomo preučili, kakšen učinek ima čaj na človeka, pa tudi njegove indikacije za uporabo
Čaj z rakitovcem in ingverjem: recept s fotografijo
Na voljo je ogromno različnih receptov za čaj iz rakitovca in ingverja, ki so priljubljeni pri potrošnikih v hladnem obdobju, saj ta vitaminizirana pijača deluje tonično. Podrobneje o receptih za kuhanje in zdravilnih lastnostih nenavadnega čaja, pa tudi o sestavinah, ki jih vsebuje, bomo govorili v tem članku
Kako kuhati rooibos: različni načini kuhanja, lastnosti, okus
V zadnjem času je postal priljubljen rooibos čaj. Je pijača iz Južne Afrike, kjer jo uživajo že več stoletij. V evropskih državah je postal znan šele pred kratkim, vendar je že pridobil priljubljenost. Navsezadnje ga od drugih vrst čaja razlikujejo prijeten okus, nenavadna aroma in tonične lastnosti. In prisotnost številnih hranilnih snovi in odsotnost kofeina naredita to pijačo koristno. Glavna stvar je vedeti, kako pravilno kuhati rooibos
Čaj iz artičoke: uporabne lastnosti, kako kuhati
Ena izmed najbolj priljubljenih pijač med ljudmi po vsem svetu je čaj. Sposoben je potešiti žejo, tonirati telo. Poleg tradicionalnega čaja mnogi pijejo zeliščne napitke iz različnih rastlin, ki imajo zdravilne lastnosti. Čaj iz artičoke je zelo priljubljen v vzhodnih državah
Kako narediti brusnični čaj
Brusnični čaj je dišeča in zdrava pijača s številnimi zdravilnimi lastnostmi. Priporočljivo je, da ga pijete otrokom in odraslim, da okrepite imuniteto in ga vključite v kompleksno terapijo različnih bolezni. Tudi pri dolgotrajnem skladiščenju brusnice ohranijo koristne snovi, zato jih lahko uživamo vse leto
Čaj "Puer Shen": lastnosti in edinstven okus. "Shen Puer" in "Shu Puer": razlike
Čaj Puer je danes postal zelo priljubljen, čeprav se je pojavil pred več kot sto leti. Če je sorto Shu mogoče prosto kupiti, je Shen težko pridobiti. To je posledica dolgega časa proizvodnje čaja. Vendar pa je vredno poskusiti, da bi našli čudovit okus in okusno aromo pijače
Kitajski čaj "Shu Puer": lastnosti in kontraindikacije. Kaj je nevaren čaj "Shu Puer" za telo
Pu-erh je posebna vrsta čaja, ki se proizvaja izključno na Kitajskem po edinstveni tehnologiji. Zbrani listi so podvrženi procesu umetnega ali naravnega staranja. Obstajata dve vrsti tega čaja, ki sta narejena iz iste surovine, vendar se razlikujeta po stopnji predelave. "Shu Puer" ima temno rjave liste, "Shen Puer" - zeleno
Egiptovski rumeni čaj: edinstvene lastnosti
Egiptovski rumeni čaj (helba, shamballa, fenugreek) še ni tako priljubljen kot druge vrste te pijače. Narejen je iz semen rastline Shambhala. Iz cvetov te rastline se razvije fižol s semeni. Recepti za pripravo rumenega čaja so bili opisani že v staroegipčanskih zvitkih. Sam Hipokrat je v svoji praksi uporabljal zdravilne lastnosti semen
Sadni čaj: glavne značilnosti, koristi in škode, recepti za kuhanje
Kaj je sadni čaj, glavne značilnosti. Načini priprave, uporabne lastnosti naravnega sadnega čaja. Kaj morate vedeti pri izbiri čaja?
Hranilna vrednost čaja: kemična sestava, vsebnost kalorij, koristi, ocene
Mnogi najljubša pijača je čaj. Noben dogodek za mizo ni popoln brez skodelice čaja. Ljubitelji te pijače cenijo njen izvrsten okus in aromo. Trenutno je na trgu veliko različnih sort tega izdelka. Mnogi proizvajalci ponujajo pijače najvišje kakovosti. Čaj je cenjen po vsem svetu. In za to obstajajo razlogi
Čaj "Lisma": pregled in ocene
Čaj je univerzalna pijača: pozimi pomaga pri ogrevanju, poleti pa odlično reši žejo. V tem članku si bomo podrobneje ogledali čaj Lisma, njegove različne vrste in ocene o njem
Kaj je čajnica? Zgodovina, pomen besede, pravila obnašanja
Nemogoče si je predstavljati življenje na vzhodu brez tradicionalne čajnice. To je "duša" in "srce" Srednje Azije, ki vsebuje mir, spokojnost in potešitev žeje na naporen in vroč dan. V tem članku vam bomo povedali, kaj je čajnica, zakaj brez nje ne more niti eno vzhodno mesto. Odprli bomo tančico zgodovine in ugotovili, od kod ta institucija
Kalorična vsebnost čaja s sladkorjem na 100 gramov: črna in zelena
Večina ljudi, ki razmišlja o svoji prehrani, poskuša omejiti vnos kalorij, da bi normalizirali svojo težo. Če želite to narediti, morate ustvariti ustrezen program prehrane, ki bo upošteval največ, kar oseba poje čez dan. V nekaterih primerih program zahteva, da se upošteva absolutno vsa zaužita hrana. Izračun vsebnosti kalorij v čaju s sladkorjem na 100 gramov je potreben, ko želi oseba nadzorovati dobesedno vse vidike svoje prehrane. Toda ali je res potrebno?
Kako narediti zeleni čaj?
Po branju tega članka veste, kako pravilno kuhati zeleni čaj. Ugotovite tudi, kateri kitajski čaj velja za najboljšega na svetu
Mlečni pu-erh: opis, proizvodna tehnologija in lastnosti
Kako je narejen mlečni pu-erh? Kaj je posebnega pri njegovem okusu? Kakšne so zdravstvene koristi pijače? Ali lahko škoduje človeškemu telesu? Kakšne so vrste pu-erh čaja? Izvedite vse o tem spodaj
Bazilikov čaj: recept, značilnosti kuhanja, uporabne lastnosti
Bazilika je odlična začimba za številne jedi, lahko pa jo dodamo tudi pijačam, kot je čaj. Recepte z baziliko za to pijačo bomo obravnavali v članku, najprej pa bomo razumeli koristi in škode rastline, saj je za nekatere morda kontraindicirana. Drugi, nasprotno, priporočajo uporabo bazilike v kakršni koli obliki in izvedeli boste, kako okusno je kuhati čaj z njo
Čaj z mlekom - recept s fotografijo
Čaj je najbolj znana pijača na svetu. Težko si je predstavljati čas, ko svet ni poznal njegovega okusa. Po številnih študijah Britanci popijejo na stotine milijonov skodelic čaja na leto. V Združenem kraljestvu radi pijejo čaj z mlekom, za ljubitelje te tradicije je veliko receptov, sam proces pa je zajet v kinematografskih kronikah in je postal nacionalno bogastvo države
Real Basilur Ceylon čaj: ocene, izbor
V sodobnem svetu obstaja ogromno različnih vrst čaja. V iskanju kakovostne pijače se osredotočite na čaj Basilur, ki je precej sposoben konkurirati svetovno znanim blagovnim znamkam. Pozitivne povratne informacije o čaju Basilur kažejo na visoko kakovost izdelka. Basilur čaj se je na svetovnem prizorišču uveljavil kot kakovosten izdelek, ki ustreza visokim standardom