Enciklopedija pravilne prehrane - nasveti in recepti

Dieta št. 8: vzorčni meni in recepti

Znanstveniki so izračunali, da je danes vsak deveti prebivalec planeta debel. Ta bolezen je nadloga sodobne družbe, ko so na voljo skoraj vsa živila in jedi, kultura prehrane pa ni vcepljena v vse družine in države že od otroštva

2026

Sladice

Otroška torta: kako narediti sladico

Torte za dojenčke so bile zelo priljubljene med prebivalci Sovjetske zveze. V razmerah pomanjkanja hrane se ta komponenta uporablja ne le za hranjenje dojenčkov, ampak tudi kot sestavina v slaščicah. Danes takšne sladice niso izgubile svoje pomembnosti. Mame naredijo te torte iz ostankov mešanice, ki jo kupijo za svoje otroke. V članku je predstavljenih več receptov za peko

Mnenja restavracij

Cafe "Botanika" v Surgutu: kratek pregled ustanove

Včasih se po napornem šolskem ali delovnem dnevu resnično želite sprostiti v prijetni družbi prijateljev in sorodnikov. Odličen kraj za takšne počitnice je kavarna "Botanika" (Surgut). Ta članek bomo posvetili pregledu te institucije

Glavna jed

Kiprejev med pred vsemi boleznimi in skrbmi

Priljubljeni recepti

Okusni prigrizki za vse priložnosti: kako napolniti papriko z zelenjavo

Zanimivi članki

Glavna jed

Slaba hrana. Zakaj se zdi hrana brez okusa

Zgodi se, da človek preneha čutiti okus hrane, hrana se zdi neokusna, vaša najljubša poslastica pa se nenadoma izkaže za popolnoma neokusno. Vsi najpogostejši izdelki iz običajnega jedilnika izgubijo svoje okusne lastnosti in spominjajo na vato. Pogosto ta pojav spremlja izguba apetita na splošno

Solate

Najljubše domače jedi: solata mimoza s kiso

Mimoza solata je v sovjetskih časih tekmovala v priljubljenosti na praznični mizi s priljubljenimi jedmi, kot so olivier, aspik, sled pod krznenim plaščem ali vinaigrette. Tradicija dajanja na mizo se še danes ni spremenila

Vina in žgane pijače

Kalorični konjak in njegova sestava

Zgodovina, tehnologija proizvodnje, sestava in kalorična vsebnost konjaka. Plemenita pijača, ki velja za eno najbolj priljubljenih na svetu

Priljubljeni recepti

Pravi ukrajinski boršč: recept, značilnosti kuhanja in ocene

Priljubljeni recepti

Fettuccine je italijanska tradicija na vašem krožniku

Fettuccine so neke vrste dolgi tanki rezanci iz ene najlepših sredozemskih držav - Italije. In kdo je, ne glede na to, kako so njeni prebivalci, najbolje podkovan pri ustvarjanju in pripravi testenin? O teh kulinaričnih vprašanjih bomo razpravljali v našem članku