Enciklopedija pravilne prehrane - nasveti in recepti

Osetske pite: kalorije. Sorte pite in njihova hranilna vrednost

Osetijska pita - priljubljena jed v obliki ploščatih kruhkov z najrazličnejšimi nadevi iz sira, skute, mesa, zelenjave. V zadnjem času je zelo modno jesti pravilno in paziti na svojo postavo. Zato se pogosto postavlja vprašanje o vsebnosti kalorij v osetskih pitah. Okus in hranilna vrednost jedi sta v veliki meri odvisna od uporabljenega nadeva in načina priprave testa

2026

Zdrava hrana

Žveplov dioksid v vinu. Učinek žveplovega dioksida na človeško telo

Da bi bili vinski izdelki bolje ohranjeni, jih obdelamo z žveplovim dioksidom. Danes lahko na etiketah kupec najde tak napis, kot je žveplov dioksid ali preprosto E 220. To je eno in isto. Žveplov dioksid so uporabljali tudi stari Grki, v srednjem veku pa so to počeli z vini v Evropi. Toda kaj o tej snovi meni sodobna znanost? Ali ni škodljivo za zdravje?

Najboljši recepti

Recepti za torte iz riževe moke

Torta iz riževe moke je rahlo drobljivo, rahlo vlažno, a nežno in zračno pecivo, ki ga lahko začinite z malo rozin ali z limonino lupinico. Priprava poslastice iz riževe moke

Glavna jed

Živila z nizkim glikemičnim indeksom: seznam

Priljubljeni recepti

Kako narediti kumarično omako?

Zanimivi članki

Najboljši recepti

Kaj je kugel? Recept za judovsko hrano

Židovska kuhinja se je razvijala tisoče let. Iz generacije v generacijo so se prenašale skrivnosti kuhanja, ki so se odlikovale po svoji raznolikosti in neverjetnem okusu. Seznam nacionalnih judovskih dobrot je precej velik in verjetno ne bo stal na več straneh. Zato smo se odločili, da bralcem predstavimo eno tradicionalno jed, imenovano kugel. Recept za vsako rusko gospodinjo

Mnenja restavracij

Restavracija "Typography" - kraj, kjer se generacije povezujejo

Typography restavracija je prava najdba za tiste, ki se želijo potopiti v neverjetno prijazno in sproščujoče vzdušje. Kaj je uprava pripravila za stranke? Kaj je posebnega v restavraciji? Ugotovite v našem pregledu

Okusna hrana

Krompir po francoskem: recepti in značilnosti kuhanja

Ne sramujte se izgovoriti imena te jedi pred dragimi gosti, serviranje k mizi ni prav nič sramotno. Ne poglabljajmo se v preteklost, poiščimo resnične ali izmišljene zgodovinske korenine te pečenke. Naučimo se kuhati krompirček. Ker na praznični večerji ne bodo pohvalili Katarino in Francoze, ampak pametno in lepo žensko - gospodarico hiše, ki pripravlja tako čudovito jed

Pijače

Kompot iz črnega trna: različni načini kuhanja

Priljubljeni recepti

Kako kuhati ovseno kašo z mlekom in vodo: razmerja in čas kuhanja

Že od otroštva smo zagotovo vedeli, da je za rast potrebno jesti ovsene kosmiče. V odrasli dobi lahko z njegovo pomočjo vzdržujete postavo v redu. Starejši imajo raje to jed zaradi lahke prebavljivosti. Toda kako kuhati ovseno kašo, da se ne spremeni v sivkasto sluzasto zmes? Navsezadnje ima pravilno pripravljena jed zelo prijetno aromo, nežen okus in okusen videz