Okusna solata s pomfritom
Okusna solata s pomfritom
Anonim

Pomfri je okusna, a visoko kalorična jed. Otroci preprosto obožujejo to jed. Čeprav v resnici tako pripravljen krompir ni posebej uporaben. Toda iz njega lahko kuhate različne jedi. V našem članku si bomo ogledali različne solate s pomfritom, spodaj bodo predstavljeni recepti s fotografijami.

vegetarijanska

Ta jed bo všeč tistim, ki ne jedo mesa. Prav tako bo hrana zanimiva za vse, ki se držijo diet. Ta solata je skoraj lahka. Toda pomfrit poveča vsebnost kalorij.

Obilo zelenjave bo razveselilo mnoga dekleta. Solatni preliv je zelo izviren, na osnovi jogurta.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • dva paradižnika;
  • ena paprika (bolgarščina);
  • šop zelene solate;
  • 100 ml jogurta;
  • 500 gramov krompirja;
  • sol;
  • pol kozarca rastlinskega olja;
  • mleta paprika;
  • kozarec škroba;
  • čajna žlička hrena ali gorčice.

Kako narediti okusno zelenjavno jed:

  1. Krompir operemo, olupimo, narežemo na trakove (dolge in tanke).
  2. solate s pomfritom recepti s fotografijami
    solate s pomfritom recepti s fotografijami
  3. Naslednji ga oblecitepapirnata brisača za odstranjevanje odvečne vlage.
  4. Ko damo krompir v cedilo, potresemo s krompirjevim škrobom, otresemo odvečno.
  5. Segrejte ponev z oljem, prepražite slamice do zlato rjave barve.
  6. Naprej ga položi nazaj na prtiček. To je potrebno za odstranitev odvečne maščobe.
  7. Potem poper in sol.
  8. recept za solato s pomfritom
    recept za solato s pomfritom
  9. Operite papriko, paradižnik.
  10. Paradižnik narežite na kroge.
  11. Poper, očistite iz semen, narežite na primer na kroge.
  12. Operite solato, osušite, razporedite po krožnikih.
  13. Olupimo in sesekljamo česen.
  14. Zmešaj česen, sol, gorčico (hren), poper z jogurtom.
  15. Na liste dajte krompir, zelenjavo, prelijte s prelivom. Po želji lahko jed okrasite z zelišči.

Ptičje gnezdo

Tako okusna jed bo okrasila praznično mizo. Pri kuhanju solate s pomfritom in piščancem ni zelo enostavno pripraviti, vendar bo rezultat navdušil ljubljene. Ta hrana je bogata z beljakovinami. Ne vsebuje samo piščanca, jajca, ampak tudi gobe, šunko.

solata s pomfritom
solata s pomfritom

Kako narediti solato s pomfritom? Fotografija prikazuje navodila za pripravo te jedi. Jed je zelo enostavna za pripravo. Za kuhanje boste potrebovali:

  • 200 gramov šampinjonov (mariniranih), piščančji file;
  • trije kosi jajc, krompir;
  • predelani sir;
  • sol;
  • majoneza;
  • 50 gramov šunke;
  • malo česna;
  • zeleni;
  • poper.

Kuhanje jedi:

  1. Krompir narežite na trakove (majhno).
  2. Prepražimo v vroči ponvi, pustimo, da se ohladi.
  3. Skuhamo jajca, ločimo rumenjake od beljakov.
  4. Piščanca skuhamo, narežemo na trakove.
  5. Naribajte beljake.
  6. Šunko narežite na trakove.
  7. solata s pomfritom in piščancem
    solata s pomfritom in piščancem
  8. Gobe na drobno sesekljajte.
  9. Naprej v ločeni posodi zmešajte topljen sir, rumenjake in majonezo.
  10. Dobljeno maso oblikujte v jajca.
  11. Zmešajte beljakovine, šunko, piščanca in gobe. Začinite z majonezo, soljo in poprom.
  12. Nastalo solato razmažite v majhnih diapozitivih, ob straneh okrasite s krompirjem. Posnemal bo ptičje gnezdo. Povrhnite z jajci, ki ste jih naredili s topljenim sirom.

Okusna jed z imenom "Ježek"

Zdaj razmislite o drugem receptu za solato s pomfritom. Hrana je pripravljena dovolj hitro.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • 300 gramov piščančjega fileja;
  • 4 jajca;
  • 200 gramov korenja po korejskem;
  • dve kumari;
  • 70 gramov pomfrita;
  • olive;
  • 30 gramov sira (za dekoracijo).
  • majoneza;
  • poper;
  • sol.

Pomfrit solata - postopek domače kuhanja:

  1. Kumare narežite na trakove.
  2. Naprej razrežite jajca na enak način.
  3. Piščančja prsa skuhamo, narežemo, solimo.
  4. Potresemo z majonezo, premešamo.
  5. Na krožnikusolatno maso razporedite v obliki ježa, na vrh položite krompir, nato korenje. Gobec naše "živali" potresemo s sirom. Iz oliv naredite oči in iglice.
  6. solata s pomfritom s fotografijo
    solata s pomfritom s fotografijo
  7. Iz polovice jajca naredite gobo. Iz njega naredite tudi klobuk. Samo jajce predhodno namočite v močan čaj za petnajst minut.

Blizzard

Sedaj pa poglejmo, kako še lahko naredite solato s pomfritom.

Za kuhanje boste potrebovali:

  • dve kumarice;
  • trije krompirji (veliki);
  • 70 gramov zelenega graha v pločevinkah;
  • deset šampinjonov,
  • 100 gramov šunke;
  • dve jajci;
  • 50 gramov sira;
  • sol;
  • majoneza (2 žlici);
  • šop zelene čebule;
  • rastlinsko olje za cvrtje krompirja.

Proces ustvarjanja:

  1. Najprej olupimo krompir, oplaknemo, narežemo na trakove. Pražite do zlate barve. sol Nato ohladite.
  2. Gobe narežite na trakove, prepražite. Naslednja sol. Pustite, da se ohladi.
  3. Jajca skuhamo, olupimo in sesekljamo.
  4. Narežite tudi majhne kumare.
  5. Šunko narežite na trakove.
  6. Sir naribajte.
  7. Operite čebulo, drobno sesekljajte.
  8. Na krožnik najprej dajte jajca, kisle kumarice in šunko. Nato dodajte gobe, grah.
  9. Po sezoni z majonezo premešajte. Na vrhu potresemo krompirček, potresemo z naribanim sirom in čebulo.

Solata "Dagestan"

To jed bodo cenili moški. Čeprav velikženskam bo všeč tudi količina zelenjave. Ustvarjanje takšne jedi z lastnimi rokami je precej preprosto.

Za pripravo solate s pomfritom potrebujete:

  • korenček;
  • pesa;
  • zelje;
  • sol;
  • majoneza;
  • francoski krompirček (gram 300);
  • 250 gramov ocvrtega mesa.

Kuhanje jedi iz krompirja in mesa doma

  1. Zelje drobno sesekljajte.
  2. Korenje, peso naribajte na grobo strgalo.
  3. Krompir narežite na dolge, tanke rezine. Cvrtje v ponvi.
  4. Meso narežite na koščke (majhne). Po cvrtju v ponvi.
  5. Nato vse sestavine dajte na okroglo posodo. Na sredino prelijte majonezo.

Sklep

Zdaj veš, kako narediti solate s pomfritom. Recepti s fotografijami vam bodo pomagali razumeti vse zapletenosti kuhanja. Želimo vam uspeh v vašem kulinaričnem poslu!

Priporočena: