Recept za jabolčni čips. Jabolčni čips v pečici
Recept za jabolčni čips. Jabolčni čips v pečici
Anonim

Ritem življenja v velikih mestih sodobnemu človeku ne zagotavlja dovolj časa, da bi jedel počasi in kakovostno, da bi svoje telo nasičil s koristnimi snovmi. In kar je najpomembneje - ne škodujte mu, kar v glavnem počnejo podjetja s hitro prehrano. Ena od alternativ hitri hrani je jabolčni čips. Recept za to jed je zdaj enostavno najti. Lahko ga skuhate doma, ga vzamete s seboj in vedno bo priložnost, da se osvežite.

Splošne informacije

Mi smo se že odločili, da hitra hrana, kot so sendviči, kupljeni čips, pica, ni za nas. Za svojo postavo in zdravje bomo poskrbeli sami. Konec koncev ni zaman, da znanstveniki menijo, da so jabolko in jedi iz njega eden najbolj uporabnih izdelkov. Na primer, jabolčni čips, katerega recept bomo zdaj delili, ni le zelo okusen, ampak tudi koristen za človeško telo.

recept za jabolčni čips
recept za jabolčni čips

Vse za dolgo časaznano je: samo eno jabolko na dan - in naše telo bo nasičeno s koristnimi snovmi, proces prebave se bo pospešil. Ta kulinarični razvoj, narejen iz najbolj običajnega sadja, nam bo poskrbel tudi za izdatno in okusno malico. Za sorto slednjih je priporočljivo uporabiti jabolka različnih sort.

Prvi recept: kuhanje jabolčnega čipsa v pečici

Za pripravo ene porcije čipsa bomo potrebovali: jabolka - tri ali štiri sočno sadje, granulirani sladkor - 80 gramov, vodo - en kozarec. Takoj ugotavljamo, da pri vsaki možnosti uporabljamo že temeljito oprano in posušeno sadje, tega v tem članku ne bomo več ponavljali. Torej, pripravljamo jabolčni čips. Recept je naslednji:

jabolčni čips v pečici
jabolčni čips v pečici
  1. Skuhamo sirup iz granuliranega sladkorja in vode.
  2. Jabolkam odstranimo sredico in poskušamo narediti tako, da čim bolj ohranijo obliko.
  3. Sedaj narežemo naše sadje na tanke kolobarje. Pusti lupino.
  4. 15 minut prelijte sesekljane kolobarje s sirupom. Nato jih položimo v cedilo ali sito, da naredimo kup sirupa.
  5. Postavite poseben papir v pečico na pekač, da preprečite lepljenje čipov. Razporedite kroge na pekač.
  6. Segrejte pečico in v tem stanju pecite izdelek eno uro. V primeru, da rezine ne režete tanko, morate kuhati približno dve uri.

Čips hranite v nepredušni posodi. Pojeste lahko kuhano domačo jed s cimetom, medom, marmelado, muškatnim oreščkom.

Drugi recept za kuhanječips v pečici. Kaj potrebujete

Brez škode za postavo lahko takšno jed varno zaužijete v količini ene porcije na dan. Zato jih mirno vzemite na sprehod, počitek ali delo. Všeč bodo tudi otrokom, ki jih zelo pritegne hitra hrana junk food. Jabolčni čips skuhamo v pečici po nekoliko drugačnem receptu. Potrebne sestavine: 160 gramov jabolk, 80 gramov granuliranega sladkorja, 250 ml mineralne vode.

kako narediti jabolčni čips
kako narediti jabolčni čips

Postopek kuhanja

  1. Jabolkom izrežite sredico, veliko sadje narežite na rezine, narežite na čips.
  2. Sladkor razredčimo z vodo, počakamo, da zavre in vržemo v posodo, da se prepojijo. Nato jih ujamemo, damo na rešetko, da odteče tekočina.
  3. Pekač obložite s peki papirjem in nanj položite prazne dele.
  4. Pošljite jih v pečico, segreto na 1100C. Če je debelina krogov majhna, je zanje dovolj ena ura. Na eni strani kuhamo 30 minut, obrnemo in isto - na drugi. Debelejše rezine pečemo dve uri.

Da jabolka ne potemnijo, je treba tanko narezane rezine potopiti v raztopino sladkorja in soli, posušiti pri 70 stopinjah. Zdaj poznate še en način kuhanja jabolčnega čipsa v pečici. Povprečni čas kuhanja je uro in pol, štiri porcije, 153 kcal - vsebnost kalorij v eni porciji. Ta dišeči in okusni čips bo vedno primeren lahek prigrizek.

Kuhanje jabolčnega čipsa z začimbami

Včasihobstaja želja po jesti nekaj nizkokaloričnih in nenavadnih, vendar ne sladkih. V tem primeru bodo informacije o tem, kako narediti jabolčni čips z začimbami, prišle prav. Ta poslastica je tako okusna, da nikoli ne bo izginila z vaše noge. Lahko ga jeste tudi zvečer, po 18.00. Za šest obrokov boste potrebovali: tri zelena jabolka, pol limone, dve žlički cimeta in sladkor v prahu. Potreben je tudi inventar: deska za rezanje, nož, pekač, skleda, pergament za peko, papirnate brisače, posoda, jedilni pribor.

Recept za kuhanje po korakih

  1. Opranim jabolkom odrežite pecelj, jih narežite na okrogle, tanke rezine, pri tem pa jim odstranite semena. Za udobje lahko uporabite preprost lupilnik zelenjave, v tem primeru se bodo plošče izkazale še tanjše, zato se bodo naše sadje kuhale hitreje. Kuhan čips položite na papirnate brisače, da odstranite vlago. Dajte v skledo, pokapajte s sokom polovice limone in zelo nežno premešajte.
  2. jabolčni čips v mikrovalovni pečici
    jabolčni čips v mikrovalovni pečici
  3. Pekač obložimo s peki papirjem in v eni plasti razporedimo jabolčne rezine. V posodi zmešamo cimet in sladkor v prahu ter potresemo. Za pridobitev prahu v mlinčku za kavo zmeljemo granulirani sladkor, eno žlico. Lahko se znebite samo s cimetom.
  4. Pečico segrejte na 700C. Tja pošljemo pekač z jabolki za 2-3 ure. Čas kuhanja je odvisen od debeline delov, pripravljenost pa se določi glede na videz. Oblika žetonov se mora spremeniti - upogniti inrjav. Morali bi biti hrustljavi.
  5. Ko smo se naučili kuhati jabolčni čips z začimbami, jih postrežemo na mizo. Uporabite ga lahko s čajem, z medom, lahko ga vzamete s seboj za prigrizek. Ko boste uporabljali svetle velikonočne praške, bo ta jed še posebej všeč otrokom.
  6. Čas kuhanja lahko prepolovite. Če želite to narediti, kuhajte jabolčni čips v mikrovalovni pečici.
  7. kako narediti jabolčni čips
    kako narediti jabolčni čips
  8. Odvisno od vaše domišljije in individualnih želja uporabite različne začimbe: sezamova semena, mak, enake velikonočne praške in številne druge.
  9. Vedno upoštevajte pravilen temperaturni režim. To je zelo pomembno. Če s povečanjem ognja pospešite kuhanje čipsa, najverjetneje ne boste skuhali želene jedi, ampak jo zažgali. Malo potrpljenja - in zadovoljni boste s slastnim čipsom.

sladica za otroke

Dišeč in okusen čips bo odlično popestril prehrano vaših otrok. Potrebovali boste dve porciji: 200 gramov jabolk brez sredice (dva kosa), granulirani sladkor - 80 gramov in 250 ml gazirane vode, jabolčne ali navadne. Zdaj pripravljamo jabolčni čips - recept za jed za otroke. Do takrat potrebujemo uro in pol. Sadju odrežemo sredico in jih narežemo na kroge, ter čim tanjše. Uporabite lahko posebno strgalo. Sladkor v prahu razredčimo z vodo in zavremo, nato pripravke prelijemo s sirupom 15 minut. Postavimo jih na žar, pustimo, da se odcedijo. Pečico segrejte na 110 stopinj. Kroge razporedimo po pekaču, obloženem s peki papirjem, in – notrižar.

jabolčni čips doma
jabolčni čips doma

Cvremo 30 minut na vsaki strani in jih dvakrat obrnemo. Pri tem bodite previdni in previdni, hitro, saj se čips hitro sprime. Lepljivih je bolje, da ne odtrgate, ampak jih pošljete nazaj v pečico za dve minuti, nato pa jih obrnete. Otrokom postrezite preproste in okusne skodelice, zagotovo jim bodo všeč.

Sklep

Zakaj večina ljudi misli, da je čips slab? Ker so v trgovinah in kavarnah taka hrana največkrat s kemijo narejene krompirjeve rezine. Predlagamo pa, da porabite malo časa in doma skuhate jabolčni čips, ki bo zdrav, neškodljiv za jetra. Tako okusne jedi vam ne bodo ponudili niti v pivskem baru niti v trgovini. Navsezadnje nihče razen vas ne bo skrbel za vaše zdravje. Poleg tega bodo prihranjena tudi finančna sredstva, saj bodo potrebna le domača jabolka sladko-kislih sort. Pazite, da izbrani plodovi niso brez okusa ali bombaža, z gnilimi deli, saj je od tega odvisen rezultat.

Priporočena: