Kaj je bubaleh: recepti
Kaj je bubaleh: recepti
Anonim

Prvič se je sladka pijača bubaleh pojavila v komediji Don't Mess with the Zohan. Po tem so se mnogi spraševali, ali kaj takega res obstaja. Kot se je izkazalo, to sploh niso izumi avtorjev filma, res obstaja pijača s tako zanimivim in pikantnim imenom, ki jo lahko skuhate sami. Kaj je torej bubaleh? To je ena od pijač, ki vsebuje fanta ali pomarančni sok. Obstaja več vrst te pijače.

recept za hitro pijačo

Za pripravo pijače Bubaleh morate vzeti naslednje izdelke:

  • 1, 5 litrov oranžne fanta;
  • pol litra limoninega soka;
  • breskve v pločevinkah;
  • dve žlici sladkorja, najboljša je rjava.

Prvo dejanje je, da raztopite granulirani sladkor v nekaj žlicah limoninega soka. Po tem lahko začnete kuhati.

Kaj je bubaleh? To ni le okusna pijača, ampak tudi čudovit okras za mizo. Zato morate vse naenkrat razporediti v porcionirane kozarce. Za začetek ločimo breskve od soka, v katerem so se nahajale. Zdaj začnite razporediti vse sestavine.

Na dno kozarca položimo breskev, žličko soka iz nje. Nato damo žličko sladkorja in sirupa limoninega soka, prelijemo s 50 mllimoninega soka in 150 ml fanta. Dodate lahko tudi led, saj je ta recept za bubaleh namenjen hladnemu.

bubaleh kaj je
bubaleh kaj je

grenka začinjena pijača

Ne vedo vsi, da obstaja grenak bubaleh. Kaj je na tem zanimivo? Pogosto se ta pijača uporablja za spremljavo koktajlov. In ker ne vsebuje sladkorja, ga kombiniramo s šampanjcem ali vermutom. To pomeni, da ta pijača zlahka nadomesti tonik. Zato ga lahko skuhate, prelijte v steklenico in za vsak slučaj za nekaj časa hranite v hladilniku.

Za kuhanje vzamemo naslednje sestavine:

  • 100 gramov svežega ingverja;
  • tri pomaranče;
  • ena limona;
  • deset gramov mletega cimeta.

Kako kuhati bubaleh?

Za začetek je koža ločena od limone in pomaranče. Pomarančo in limono stisnite vsako v ločeno posodo. Kožo prelijemo s kuhano vodo, približno en liter, in pošljemo v hladilnik čez noč. Nato namočeno lupinico vzamemo, precedimo skozi mlinček za meso in damo nazaj v isto vodo.

Zdaj pripravite ingver. Olupimo ga in naribamo. Nalijte dva litra vode in pošljite na počasen ogenj. Ko mešanica zavre, dodajte limonin sok in cimet, kuhajte še približno deset minut.

Zdaj lahko kombinirate pomarančno vodo in ingverjevo decokcijo. Ko se mešanica ohladi, lahko napitek precedimo in postrežemo. Ker tu ni sladkorja, je ime grenka bubaleh povsem upravičeno.

pijača bubaleh
pijača bubaleh

Sladka pijača:osvežilno

Za pripravo sladkega bubaleha potrebujemo:

  • dve pomaranči;
  • čajna žlička citronske kisline;
  • 300 gramov sladkorja.

Načelo kuhanja je podobno prejšnjemu. Pomaranče olupimo, prelijemo z vodo in pošljemo sedem ur v hladilnik. Nato skorje vzamemo, jih pomikamo skozi mlinček za meso in pošljemo nazaj v vodo.

V ločeni ponvi zmešamo citronsko kislino in granulirani sladkor v dveh litrih vode. Mešanico zavremo. Nato jih v tankem curku vlijemo v vodo s pomarančo, nenehno mešamo. Ko se zmes ohladi, jo precedimo in postrežemo na ledu.

recept za bubaleh
recept za bubaleh

Izvirni recept za bubaleh

Za pripravo sadnega koktajla morate vzeti naslednje sestavine:

  • ena limona, ena pomaranča in ena grenivka;
  • nekaj sveže mete;
  • sladkorni sirup;
  • gazirana voda;
  • kakršen koli sok.

Vse sestavine so po okusu. Najprej zmešajte sok in sirup. Najbolje je jemati sokove citrusov. Sadje operemo, olupimo, narežemo na rezine in pošljemo v sirup s sokom. Dodajte led in nato gazirano vodo. Pokrijte pijačo in pretresite. Pri serviranju okrasite z metinimi listi.

sladki recept za bubaleh
sladki recept za bubaleh

Kaj je bubaleh? Po ogledu filma, v katerem se pojavlja to ime, so mnogi želeli poskusiti to pijačo. Zelo enostavno ga je pripraviti sami. Poleg tega lahko uporabite hiter recept, ki ne zahteva svežih citrusov. Tisti, ki želijo poskusiti izvirni recept, morajo upoštevati, da kuhanje vzame veliko časa. Zato je bolje, da koktajl pripravite en dan vnaprej, potem se bodo vse sestavine lahko prepojile.

Prav tako je bubaleh, tako sladek kot grenak, lahko osnova za številne koktajle, na primer na osnovi vermuta, tekile ali šampanjca. Vsekakor pa se tak napitek splača pripraviti vsaj v vročem vremenu, saj je odlično osvežujoč.

Priporočena: