Restavracija Teplo. St. Petersburg; restavracija "Teplo"

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

"Restavracija-nostalgija za Evropo" - tako gostiteljica tega kraja imenuje institucijo. Zahvaljujoč zaljubljenosti v evropsko zadržanost in hkrati odprtost, preprostost, ki meji na strogost, a hkrati tudi duševnost vzdušja, se je porodila ideja o ustanovitvi kavarne. In bila je več kot uspešna. Restavracija "Teplo" je prostor za tiste, ki so tako kot njen lastnik zaljubljeni v udobje in "nebleščečo" lepoto evropskih mest. Tu, v tej ustanovi v središču Sankt Peterburga, se jih je naselil majhen del. Prav ona greje prebivalce severne prestolnice v mračnih deževnih dneh, v sončnem vremenu pa razveseljuje s čudovito teraso, ki je že postala zaščitni znak restavracije. Spoznajmo ta čudovit kraj bolje.

Toplo okolje

Notranjost tukaj je v evropskem slogu in nekoliko zadržana, a prijetna in topla doma. Ko pridete v kavarno Teplo, se takoj potopite v njeno neverjetno vzdušje. Rada bi se dobesedno udobno namestila na mehke sedežne garniture, ki jih je tukaj dovolj za vse, ali pa se usedla na leseno klop in objela velikega plišastega medvedka, ki že sedi na njej. V tej restavraciji vam ni treba reči "Počutite se kot doma", strankam je to naravno.

Če ste od mraza šli v restavracijo Teplo, se usedite pogret ob kaminu ali pa se zavijte v toplo odejo. In potem s police vzemite knjigo (idealno za tiste, ki ste prišli sami) ali pa se usedite za šahovsko mizo in v prijetni družbi (čeprav ne poznajo) igrajte partijo. Samo ne pozabite naročiti - tukaj vas bodo doma okusno in zadovoljivo nahranili. Medtem ko čakate na pripravo jedi, podrobneje preučite notranjost. Res je zanimivo. Fotografije veselih ljudi, postavljenih in obešenih na stene, ljubke starinske igrače, rastline v lončkih in cel stojalo porcelanastih skodelic - vse to ustvarja nepopisno vzdušje veselja in udobja. Mimogrede, o skodelicah. Vsi so z imeni, ki pripadajo rednim gostom "Heat" - tako radi imajo svoje obiskovalce tukaj.

Neprimerljiva hrana

Vredno je povedati nekaj besed o tem, kdo je pripravil meni restavracije. Ta oseba in profesionalec z veliko začetnico je bila očarljiva, nadarjena deklica po imenu Julia, ki je zaljubljena v življenje in svoje delo. Gostje, ki so jo srečali, so navdušeni že v prvih sekundah komunikacije. In potem poskusijo jedi, pripravljene pod njenim vodstvom, in se zaljubijo v njeno delo. S čim jehrani obiskovalce s svojo ekipo kuharjev?

Kuhinja je večinoma evropska, na voljo so tudi številne tradicionalne ruske jedi. Vsi so precej preprosti, vendar z obveznim preobratom v receptu ali serviranju. Poskusite na primer okusno, a neverjetno zdravo solato iz pečene pese, jabolk in mehkega kozjega sira. Želite nekaj bolj eksotičnega? Kaj pa mango s papajo, avokadom, kozicami in cilantrom? Za tople jedi priporočamo ribje lososove kotlete z brancinom v kremni omaki ali slasten goveji stroganoff s šampinjoni in ostrigami. Za sladico lahko vzamete domačo torto s kislo smetano, vročo čokolado ali celo pravo rustikalno skuto z jagodami na izbiro.

Pijače, tako alkoholne kot brezalkoholne, so tudi tukaj predstavljene v široki paleti. Posebej razveseljiva je izbira ogrevalnih položajev - različni čaji in kave v najrazličnejših variacijah, kakav in mleko, poparki (morska krhlika, s šipkom, ingver). Od alkohola - punč, grog, kuhano vino in celo topla domača poper v zrnu. Opozarjamo vas - če ste prvič obiskali restavracijo Teplo, boste imeli težave - izbirali boste še dolgo.

Domače jedi

Tu delujejo po istem principu kot v večini družin - kar skuhajo, potem vsi pojedo. Kosilo ni zapleteno, zato lahko vsak izbere samo tisto, kar želi: samo toplo in pijačo, ali solato in juho ali vse skupaj. Lahko spreminjate priloge in solate, ostalo je pripravljeno "splošno".

poslovno kosilo, ki ga pri nas še vedno pogosteje imenujemo kosilo,vas bo stalo smešno. Na primer, najdražja bo glavna jed - 140 rubljev. Solata bo stala 80 rubljev, juho pa lahko jeste za 60.

Heat Library

Ta del lokala si zasluži posebno pozornost. Knjižnica je tukaj bogata, kot v pravi hiši intelektualcev. Na policah boste našli pravljice in romane, znanstveno fantastiko in detektivske zgodbe, zbirke pesmi, enciklopedije, slovarje, kataloge vseh vrst (moda, umetnost, fotografija), periodika in še veliko več.

Mimogrede, na policah niso samo knjige, ampak tudi nekaj nič manj zanimivega. Na primer, svinčniki in flomastri za otroke (odraslim tudi ni prepovedano pokazati svojih umetniških talentov), backgammon in šah, družabne igre. Restavracija "Heat" vas ne bo le nahranila, ampak vam ne bo pustila dolgčas. Tukaj je veliko zabave in za vsak okus.

Mnenja o restavraciji v Sankt Peterburgu

Bilo bi čudno dvomiti, da bodo ocene vse prej kot najbolj pozitivne. To je prava mala Evropa, ki obišče Sankt Peterburg. Restavracija "Teplo" si v celoti zasluži ocene svojih gostov. O njem govorijo kot o neverjetno ljubkem, prijetnem in res toplem kraju v vseh pomenu besede. Sem prihajajo zaljubljeni pari, skupine prijateljev, mam in očkov z otroki, pa tudi sami (tu je še posebej lepo biti sam, prekiniti samoto z zanimivo knjigo). Gostje opažajo pozornost in prijaznost osebja, kar je še večni videti kot natakarji in kuharji, ampak kot gostoljubni lastniki velike hiše. Če živite v tem mestu ali obiščete Sankt Peterburg, si ne odrekajte užitka obiska tako čudovitega kraja.

restavracija Teplo (Moskva): ocene

V glavnem mestu je ustanova z istim imenom. Res je, to je povsem druga restavracija in povsem druga zgodba. Nekateri, ki so obiskali kavarno v Sankt Peterburgu in so bili v Moskvi, pridejo sem in najdejo neskladje. In vse zato, ker so se imena različnih institucij naključno ujemala. Vendar zaradi tega ne gre imeti predsodkov do prestolnega "imenjaka".

Restavracija Teplo (Moskva) je tudi zelo prijeten in udoben kraj. Tukaj vlada vzdušje vedrine in spokojnosti, ni pa preprostosti in iskrenosti. Kot bi moralo biti za ustanove prestolnice, je v tej "Heat" več statusa, prefinjenosti, delež patetike. In cene so visoke, čeprav povsem upravičene. Premožnim prebivalcem Moskve je tukaj všeč, kulinarika je hvaljena, postrežba tudi. In duša … pojdi na "Heat" v Sankt Peterburgu.

Sklep

Če imate srečo, da živite v čudovitem Sankt Peterburgu ali ste sem prišli službeno, si vzemite čas za obisk restavracije Teplo. Iskreno, noro prijetno in ljubko mesto z odlično kulinariko (preprosto, a zelo okusno) in gostoljubnimi gostitelji-natakarji vas bodo zagotovo razveselili in se dolgo spominjali. In morda bo takovaša najljubša kavarna, kamor se lahko odpravite s prijateljem, ljubljeno osebo, otrokom ali pa sploh brez družbe. Tukaj vam bo vedno prijetno in udobno.