2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Vsi vedo o koristnih lastnostih rib. Izdelek ugodno vpliva na delovanje telesa. Strokovnjaki priporočajo redno uporabo. Obstaja veliko načinov kuhanja ribjih jedi. Številni recepti so preprosti in hitri. Ta članek govori o tem, kako narediti skušo, marinirano s korenjem in čebulo.
Hrana s paradižnikovo omako
Za njegovo pripravo boste potrebovali:
- dve skuši;
- korenček;
- 70 gramov paradižnikove omake;
- dve čebuli;
- velika žlica začimb;
- sončnično olje (približno 100 gramov);
- 20g soli;
- granulirani sladkor.
Kako narediti skušo marinirano s korenjem in čebulo s paradižnikovo omako?
Ribe so odmrznjene (ne popolnoma). Nato ga je treba sprati. Odrežite glavo, film, odstranite notranjost. Razdelite na majhne koščke, naribajtesol, poper. V segreti ponvi z dodatkom olja prepražimo rezine na obeh straneh. Nato na majhnem ognju dušimo deset minut. Čebulo in korenje olupimo, narežemo na kvadratke. Prepražimo v ponvi s sončničnim oljem. Zalijemo s paradižnikovo omako, sladkorjem in soljo, prelijemo z vrelo vodo in dušimo petnajst minut na zmernem ognju. Ko zelenjava postane mehka, jo v enakomerni plasti položimo na koščke rib. Pokrijte s pokrovom. Jed dušimo na majhnem ognju. Po četrt ure marinirano s korenjem in čebulo skušo odstranimo s štedilnika in razporedimo na ločene krožnike.
Jed s kisom
Sestavljen je iz:
- moka - ena žlica;
- pol kilograma ribe;
- korenje - vsaj 2 korenovka;
- paradižnikova omaka (dve žlici);
- sončnično olje - 24 gramov;
- dve čebuli;
- sol;
- 2 lovorjev list;
- kis v količini dveh žlic;
- granulirani sladkor (ščepec);
- črni poper - pet grahov;
- zelena kopra.
Skuša marinirana po receptu z dodatkom kisa poteka takole: ribo odmrznemo tako, da jo damo v lonec s hladno vodo, nato jo speremo, odstranimo drobovje, odstranimo kožo, hrbtenico, razdelimo na srednje velike drobce z nožem.
Pokrijte s plastjo moke. Popečemo na obeh straneh v segreti ponvi z dodatkom rastlinskega olja. Pustite, da se ohladi. Korenje je treba sprati, olupiti in naribati. Čebulo razdelimo na polkrožnekosov. Zelenjavo damo v ponev, dodamo poper v zrnu, lovorjev list. Hrano prelijemo z vodo, dušimo petnajst minut. Nato jih zmešamo s sladkorjem, omako. Posolite. Nalijte še nekaj vode. Jed dušimo deset minut. Združite s paradižnikovo omako, premešajte. Dodamo skušo, sesekljan koper. Posodo pokrijemo s pokrovom. Jed dušite deset minut.
recept za marinirane ribe
Za pripravo hrane potrebujete:
- kis v količini 5 žlic;
- pol litra vode;
- trije lovorjev list;
- 60 gramov čebule;
- 80g korenja;
- 4 pimentni grah;
- pol žlice granuliranega sladkorja;
- ena skuša;
- 1 gram posušenih semen kopra;
- 7 zrn črnega popra;
- sol - vsaj 1 žlica.
To je preprost recept za okusne domače marinirane skuše.
Za pripravo te jedi morate zmešati vodo s poprom, lovorjevim listom, semeni kopra, dodati sol in granuliran sladkor. Korenje in čebulo operemo, olupimo, narežemo na okrogle rezine, dodamo preostalim sestavinam. Ponev z marinado pristavimo na štedilnik, maso zavremo. Kuhamo dve minuti. Ribo je treba iztrebiti, ločiti od glave, sprati, posušiti in razdeliti na srednje velike rezine. Marinado odstavimo s štedilnika, zmešamo s kisom. Zelenjavo in koščke rib damo v skledo. Nalijte toplo tekočino iz marinade. Postavljeno vhladno mesto 1 dan. Jed lahko zaužijete naslednji dan.
Skuša marinirana s korenjem in čebulo z majonezno omako
To je preprosta možnost obroka. Za pripravo potrebuje zelo malo izdelkov.
Sestava jedi vključuje:
- dve skuši;
- en korenček;
- čebula - najmanj 2 kosa;
- kis (dve žlici);
- majonezna omaka - enaka količina;
- granulirani sladkor - približno 25 gramov.
Ribo speremo, razdelimo na rezine. Olupljeno korenje podrgnemo. Čebulo je treba sesekljati. Ribe so nasoljene, poprane, kombinirane z zelenjavo. 300 mililitrov vrele vode zmešamo z granuliranim sladkorjem, kisom, majonezno omako, izdelke prelijemo z nastalo maso. S korenjem in čebulo marinirano skuša dušimo približno pol ure.
Priporočena:
Kaj skuhati na tešče? Odlična objava: recepti za postne jedi. Okusne postne jedi - recepti
Najpomembnejše je, da se pri postu ne morate le držati določene prehrane, ampak se tudi duhovno očistiti: ne preklinjajte, ne jezite se, ne ponižujte drugih. Kaj torej skuhati na hitro, da ostanete siti? Pojdimo k receptom
Ribe s korenjem in čebulo v pečici: recept. Kako peči ribe s korenjem in čebulo v pečici?
Ribe s korenjem in čebulo v pečici. Kaj bi lahko bilo okusnejše? To jed lahko postrežemo k mizi s prilogo iz krompirja ali zelenjave ali pa jo zaužijemo kot samostojno jed. V tem članku smo zbrali najbolj zanimive recepte za kuhanje te jedi
Testenine s čebulo in korenjem: opis jedi, recept
Ena najpreprostejših jedi so testenine s čebulo in korenčkom. Velja za univerzalno, saj se postreže tako kot priloga kot samostojna jed. In če ji dodate kakšno solato ali domači kečap, dobite odlično kosilo ali večerjo
Pečeni šampinjoni s čebulo in korenjem: načini kuhanja
Danes so šampinjoni priljubljen izdelek. Iz teh gob pripravljajo solate, juhe, kuhajo jih z različnimi vrstami mesa in zelenjave. Ta jed se odlično poda k zdrobljenemu krompirju, kuhanemu rižu ali ajdi. Ta članek obravnava recepte za ocvrte šampinjone s čebulo in korenjem
Fižol s čebulo in korenjem: solata za vsak dan in za zimo
Ta jed podira vse možne rekorde glede nasičenosti z rastlinskimi beljakovinami, vitamini in odlični prebavljivosti. Okusen, krepki fižol s čebulo in korenjem lahko popestri vašo vsakodnevno mizo in odlično dopolni vsako praznično. No, poskusimo kuhati? Priprava je zelo preprosta, ne potrebujete posebnih kulinaričnih sestavin - vse se kupi v najbližji trgovini z živili ali supermarketu in je poceni
