Sladice iz ovsenih kosmičev: sestavine, recepti po korakih s fotografijami, niansami in kuharskimi skrivnostmi

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Prednosti ovsenih kosmičev ni treba dodatno predstavljati. Vendar mu vsi v vsakodnevni prehrani ne posvečajo dovolj pozornosti. Kaše niso vedno videti privlačne ali pa so povezane z ne najbolj prijetnimi otroškimi izkušnjami, a ovsene sladice so povsem druga zadeva. Pri sladkarijah je potrebna fantazija in več preverjenih receptov.

Ugodnosti Herkula za zdravje ljudi

Ovsena kaša je znana skoraj vsem, vendar niso vsi pripravljeni ceniti njenih prednosti. Najpogosteje je takšna jed povezana z ne najbolj okusnim zajtrkom. Vendar pa so koristi Herculesa neprecenljive. Jedi iz tega žitnega pridelka ne le učinkovito nasitijo telo, ga napolnijo z energijo, temveč omogočajo tudi nadomestitev pomanjkanja elementov v sledovih in vitaminov.

Sestavine ovsene kaše:

1. Vlaknine, ki ugodno vplivajo na delovanje prebavil in izzovejo učinkovito odstranjevanje toksinov iz telesa.
2. Vitamin B napolni lase, nohte z močjo, dobro vpliva na stanje kože.
3. Vitamina A in E ugodno vplivata na žensko telo.
4. Jod pomaga pri delu endokrinega sistema, krepi živčni sistem, spodbuja aktivno delo možganov.
5. Kalcij, magnezij in fosfor krepijo kostno in mišično tkivo.

Danes so kulinarični recepti pripravljeni ponuditi številne jedi z ovsenimi kosmiči. Če kaša zjutraj ne pritegne, potem bo sladica z ovsenimi kosmiči najverjetneje všeč celo izbirčnim gurmanom. Ženske morajo biti pozorne na dejstvo, da se oves pogosto pojavlja v dietah. Obroki, vključno s sladicami z ovsenimi kosmiči, pomagajo stabilizirati presnovo v telesu, kar pomaga spremljati lastno težo. Če kuhate doma, je prilagajanje ravni sladkorja in vsebnosti kalorij v jedi enostavno.

diy ovseni piškoti

Ovseni piškoti upravičeno veljajo za eno najbolj priljubljenih dobrot, ki ima hkrati številne zdravstvene koristi. Če sladico kuhate doma, potem ne bo dvoma o njeni naravnosti.

Za pripravo sladice iz ovsenih kosmičev boste potrebovali:

• ovsena kaša;
• moka;
• maslo;
• jajca;
• sladkor;
• cimet.

Postopek kuhanja je preprost, sestavljen je iz naslednjih korakov (razmislite o receptu za 6 obrokov):

1. Potrebno je vzeti dve piščančji jajci, ločiti beljake od rumenjakov. Potrebovali boste oboje, vendar ločeno.
2. Rumenjake je treba zmleti s sladkorjem (v povprečju približno 50 gramov)in maslo (približno 30 gramov). Dobljeni mešanici dodamo cimet (po okusu) in dobro premešamo.
3. Po tem ovsene kosmiče prepražimo v segreti ponvi z majhno količino masla. Postopek ne traja več kot 10 minut. Za kuhanje morate vzeti približno 150 gramov herkula.
4. Pražene, a že ohlajene ovsene kosmiče je treba zmešati z mešanico rumenjakov in dodati malo moke (20-30 gramov).
5. Beljake v ločeni posodi stepemo v peno, ki jo dodamo tudi glavni jedi z ovsenimi kosmiči.
6. Dobljeno zmes previdno razporedimo na pekač v majhnih porcijah.
7. Piškotke pečemo v pečici pri temperaturi, ki ni nižja od 180 stopinj. To ne bo trajalo več kot 15 minut.

Pripravljeno pecivo bo odličen dodatek k zajtrku ali popolnemu popoldanskemu prigrizku. Otroci bodo vedno veseli domače sladice in pozabili, da ne marajo ovsenih kosmičev.

Piškotki z dodatnimi sestavinami

Recepti za sladice iz ovsenih kosmičev so lahko zmedeni, njihova raznolikost je presenetljiva. Vsaka gospodinja lahko vklopi domišljijo in navadne piškote dopolni z zanimivimi sestavinami (pa naj bo to čokolada ali koščki sadja).

Sestavine za ovsene čokoladne piškote z rozinami:

• hercules;
• moka;
• maslo;
• jajca;
• rozine;
• temna čokolada;
• sladkor, sol, cimet.

Takšna sladica, pripravljena doma, bo zagotovo dodalapraznično in sončno razpoloženje vsak dan. Postopek kuhanja ne vzame veliko časa in ne zahteva posebnih veščin.

Glavni koraki:

1. V ločeni posodi zmešamo maslo (120 gramov), eno piščančje jajce, sladkor, sol, cimet (začimbe dodamo po okusu). Zmes je treba temeljito vtreti in premešati do homogene konsistence.
2. Naprej v skledo dodamo približno 100 gramov ovsenih kosmičev in vse ponovno dobro premešamo.
3. Presejano moko (150 gramov) postopoma vnašamo v zmes, ne da bi prekinili mešanje do gladkega.
4. Zadnja faza pred pečico je dodatek rozin in čokolade. Število dodatnih sestavin določi gostiteljica, priporočljivo je, da čokoladno tablico predhodno zdrobite na majhne koščke.
5. Dobljeno maso zgnetemo, nato pa iz nje oblikujemo majhne porcije piškotov in jih položimo na pekač.
6. Ta sladica se peče približno 15 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Pred serviranjem pustite, da se piškoti ohladijo, da se ne opečete. Sladico iz ovsenih kosmičev je bolje jesti svežo, da bo sladkosnede razveselila z bogatejšim okusom.

Ovseni kolački v mikrovalovni pečici

Za pripravo okusne sladice vam ni treba imeti popolne pečice. Spodaj je recept za sladico iz ovsenih kosmičev v mikrovalovni pečici, ki lahko prihrani čas za vsako gospodinjo.

Izdelki, potrebni za pripravo ovsenih kolačkov:

• kosmičiherkul;
• banana;
• jajce;
• korenček;
• rozine;
• oreški;
• sladkor, cimet.

Postopek kuhanja je preprost:

1. Banano je treba pretlačiti z vilicami in zmešati z enim piščančjim jajcem. V nastalo mešanico dodamo malo ovsenih kosmičev (štiri do pet žlic). Vse je dobro premešano do gladkega.
2. Korenje na drobno naribamo (lahko ga nadomestimo z jabolkom) in dodamo glavni mešanici. Po okusu so dodane rozine.
3. Vse začimbe (sladkor, cimet, sol itd.) ureja gostiteljica, pri čemer upošteva vse okusne preference gospodinjstva.
4. Mešanica se razporedi v modelčke za mafine, ki jih nato v mikrovalovni pečici.

Ta recept vam omogoča, da uporabite domišljijo in eksperimentirate z okusi sladice. Pomembno je omeniti, da silikonski kalupi niso primerni za mikrovalovno pečico, zato je bolje uporabiti pečico z njimi.

Dietni ovseni piškoti

Recepti za dietne sladice iz ovsenih kosmičev so tudi preprosti in dostopni vsaki gospodinji. Njihov glavni plus je odsotnost moke in sladkorja, ki sta tako zastrašujoča za tiste, ki sledijo figuri in poskušajo shujšati. Hkrati pa okus takšne jedi nikakor ni slabši od klasičnih dobrot.

Za pripravo dietnih piškotkov boste potrebovali:

• ovsena kaša;
• kefir;
• med;
• rozine;
• cimet in vanilija (neobvezno).

Pred pripravo piškotkov se je treba prepričati, da vsi člani gospodinjstva niso alergični na med,ki je tukaj vir sladkosti.

Postopki kuhanja so izjemno preprosti:

1. Približno 300 gramov ovsenih kosmičev namočimo v enaki količini kefirja. To mešanico je treba infundirati približno 40 minut.
2. Kosmiči bodo absorbirali fermentirani mlečni izdelek in nabrekli. Po tem se vse sestavine dodajo v zahtevani količini (odvisno od osebnih preferenc, od tega bo odvisna sladkost in raznolikost sestavin).
3. Zmes temeljito razporedite po pekaču, tako da oblikujete majhne porcije.
4. Ta sladica se peče pol ure pri temperaturi od 180 do 200°C.

Takšna poslastica je polna prednosti in zaradi figure vam ni treba paničariti. Tudi tisti, ki se drži stroge diete, si lahko privošči sladico iz ovsenih kosmičev.

Smoothie z ovsenimi kosmiči

Ljubiteljem zdravih in hranljivih napitkov ponovno priskočijo na pomoč recepti za sladico z ovsenimi kosmiči za pitje. Popoln za zajtrk ali hiter prigrizek čez dan, ko nimate časa za dolge obroke.

Zahtevane sestavine:

• ovseni kosmiči;
• banana;
• mleko;
• sladkor.

Kuhanje:

1. Za dve porciji potrebujete zelo malo hrane. V prah je treba zmleti približno 2 žlici ovsenih kosmičev.
2. Banana narezana na majhne koščke.
3. V skodelico mešalnika dajte vse sestavine, prelijte mleko (200 ml) in dodajte sladkor (po okusu, lahko tudi brez njega).
4. Za pripravo pireja uporabite aparat.

Pri tem zajtrku ne uporabite samo mleka, ampak tudi kefir ali domači jogurt. Banano lahko nadomestimo tudi z drugo sestavino. Pomembno je, da je tak napitek koristen in napolni z energijo za dolgo časa.

Recept za sladico brez peke

Obstajajo še druge sladice z ovsenimi kosmiči brez peke. Sladice brez uporabe peke odlikujejo različne sestavine, priporočljivo je dodati sveže sadje in mlečne izdelke, potem bo obrok postal ne le okusen, ampak tudi zdrav.

Sestavine za hranljivo zdravo sladico iz ovsenih kosmičev:

• ovsena kaša;
• jogurt;
• banana;
• breskev, kaki, nektarina (po okusu);
• cimet.

Za kuhanje potrebujete zelo malo časa:

1. Kosmiče prelijemo z jogurtom, dodamo cimet. Vse dobro premešamo in pustimo vzhajati nekaj časa (30 minut).
2. Banano je treba pretlačiti in zmešati z mešanico ovsenega jogurta.
3. Drugo sadje narežemo na kocke in dodamo sladici.
4. Končano zmes razporedimo po porcijah. Lahko okrasite s sadjem ali potresete z oreščki.

Ta sladica je pripravljena skoraj v trenutku, njene koristi pa so neprecenljive. Zahvaljujoč raznolikosti sadja videz razveseljuje s svojo svetlostjo, kar zagotavlja, da so otroci bolj pozorni na zdrav izdelek.

Kalorična vsebnost ovsenih sladicžita

Pri kuhanju doma lahko gostiteljica samostojno uravnava število kalorij v končni sladici. Vse bo odvisno od kakovosti in količine dodatnih sestavin.

Pomembno si je zapomniti, da so vsa žita bogata s kompleksnimi ogljikovimi hidrati. Kalorična vsebnost ovsenih kosmičev je približno 325 kcal na 100 gramov izdelka. S temi informacijami lahko prilagodite celotno energijsko vsebnost sladic.

Nasveti in triki

O pravilni prehrani je veliko mnenj in nasvetov. Ni čudno, da se lahko zmedete. V zvezi z ovsenimi kosmiči je vse bolj ali manj jasno, vendar si je vredno zapomniti naslednje:

1. Dlje ko kuhate ovsene kosmiče, bolj uporabne so.
2. Popolna zrna verjetno ne bodo dosegli želene mehkobe.
3. Za dolgotrajno potešitev lakote je treba ovseno kašo kombinirati z beljakovinsko hrano.
4. Uživanje samo ovsene kaše vam ne bo pomagalo pri izgubi teže. Diete delujejo samo z uravnoteženo prehrano.

Ovsena kaša je primerna za ljudi, ki imajo težave v prebavilih, kot tudi za diabetike. Zaradi tega odtenka so sladice iz te žitarice nepogrešljive.