Domači čips v pečici. Recept za čips doma
Domači čips v pečici. Recept za čips doma
Anonim

Okusni domači čips v pečici lahko pripravite iz različnih izdelkov. Danes vam bomo pokazali, kako narediti hrustljavo poslastico s krompirjem, bučkami, pita kruhom in jabolki.

domači krompirjev čips v pečici
domači krompirjev čips v pečici

Krompirjev čips. Klasični recept

Naravni krompirjev čips ne vsebuje barvil, ojačevalcev okusa in druge »kemije«. Če vam je mar za svoje zdravje in zdravje bližnjih, jih vedno kuhajte doma iz preverjenih izdelkov.

Sestavine:

  • krompir - štirje kosi;
  • rastlinsko olje - deset gramov;
  • sol - dva ščepca;
  • paprika po okusu.

Domači krompirjev čips v pečici je pripravljen po zelo preprostem receptu.

Izberite velike gomolje, jih dobro operite in olupite. Nato jih z lupilcem zelenjave narežite na rezine, nato pa jih položite na papirnate brisače, da se znebite odvečne vlage.

Pekač obložite s pergamentnim papirjem in nanj položite prihodnje žetone. S silikonsko krtačo namažite rezine z rastlinskim oljem. Potresemo s soljo in papriko.

Priboljšek pecite deset minut. nekajčips bo pripravljen prej, zato pazite, da krompir ne zažge.

Domači čips v pečici brez olja

Morda je to najlažji recept za krompirjeve čipsove. Uporablja samo dve sestavini, vedno pa lahko dodate začimbe, zelišča, česen ali nariban sir, seveda. V vsakem primeru bo tak izdelek služil kot dobra alternativa že pripravljenim čipsom, ki se prodajajo v supermarketu.

Izdelki:

  • krompir - dva kosa;
  • sol po okusu.

Kako narediti domač čips brez olja?

Če želite to narediti, olupite krompir, ga operite in s posebnim nožem ali strgalom narežite na tanke rezine.

V lonec ali globoko posodo nalijte hladno vodo in v njej raztopite sol (priporočamo, da vzamete eno čajno žličko za tri kozarce). Pripravljeni krompir potopite v tekočino in pustite stati četrt ure.

V ločeni posodi zavrite vodo in vanjo dajte bodoče čips. Po treh minutah ugasnemo ogenj in kuhamo praporce še nekaj minut. Krompir prestavimo v cedilo in počakamo, da tekočina odteče.

Po tem položite rezine na pergament in jih pecite, dokler niso kuhani.

domači čips v pečici
domači čips v pečici

Domači čips iz pečice iz lavaša

Ta preprosta poslastica vam bo polepšala nedeljski večer pred televizorjem. Lahko se postreže s hladnim pivom ali katero koli drugo pijačo.

Sestavine:

  • tanek armenski lavaš;
  • sesekljana zelena;
  • 100 gramov trdega sira;
  • štiri žlice olivolje;
  • sol in začimbe po okusu.

Recept za čips doma, ki ga lahko enostavno implementirate.

Torej, pita kruh narežite na majhne kvadratke ali pa ga poljubno raztrgajte z rokami. Sir naribajte na najmanjšem strganju, peteršilj in koper pa z nožem drobno sesekljajte. Zmešajte začimbe, zelišča in sol z olivnim oljem.

Koščke pita kruha povaljajte v prelivu, nato pa jih položite na suh pekač (nanj lahko najprej položite peki papir). Potresemo s sirom. Pečico segrejte na 180 stopinj in v njej pecite čips sedem ali osem minut.

kako narediti domač čips
kako narediti domač čips

Jabolčni čips

Okusno poslastico nenavadnega okusa bodo cenili ljudje, ki pazijo na svojo postavo. Naravna sladkost jabolk in prijetna aroma cimeta bosta všeč ne le odraslim, ampak tudi otrokom.

Sestavine jedi:

  • tri jabolka;
  • pol limone;
  • dve žlički mletega cimeta;
  • žlica sladkorja v prahu (lahko tudi brez).

Domači čips v pečici je hiter in enostaven za pripravo.

Jabolka operite in narežite na tanke kroge, hkrati pa jim odstranite semena in peclje. Prelijemo z limoninim sokom in premešamo. V ločeni skledi zmešajte cimet in sladkor v prahu.

Jabolka položite na pekač, obložen s pergamentom, in potresite z mešanico začimb. Priboljšek pečemo na majhnem ognju dve uri in pol.

recept za domači čips
recept za domači čips

bučkin čips

Izvirna rešitev, kivam bo pomagal zlahka opustiti nezdravo hrano.

Sestavine:

  • mlade bučke - dva kosa;
  • piščančje jajce;
  • mleko - žlica;
  • trdi sir - 150 gramov;
  • krušne drobtine;
  • mlet poper in sol.

Pozorno preberite recept za čips doma in ponovite vse korake za nami.

Obdelajte zelenjavo in jo narežite na tanke rezine. Če uporabljate mlade bučke, lahko pustite lupino.

Mleko stepemo z jajci in v ločeni posodi zmešamo nariban sir in drobtine. Obema mešanicama lahko dodate sesekljan česen, poper ali provansalska zelišča.

Vsako rezino potopite v jajca in jih nato povaljajte v drobtinah. Na papir za peko razporedimo dele. Priboljšek pečemo v dobro ogreti pečici 20 minut. Postrezite s svežo zelenjavo in okrasite z listi bazilike.

domači čips v pečici
domači čips v pečici

bananin čips

Vsaka mati poskuša svojemu otroku vzbuditi ljubezen do pravilne prehrane. Zato otrokom ponujajte le zdrav in okusen čips iz naravnih izdelkov.

Tokrat potrebujemo:

  • ena banana;
  • sol;
  • žlica olivnega olja.

Kako narediti domač bananin čips? Podroben recept si lahko preberete spodaj.

Banano olupimo in narežemo na tanke rezine. Rezine položite na pergamentni papir, nato jih pokapajte z oljem in soljo po okusu. Jed je pripravljena v samo 20 minutah.temperatura ogrevanja 180 stopinj.

citrusni čips

Iz limete lahko hitro pripravite nenavadno poslastico. Takšen čips je pogosto vključen v številne sladke sladice. Če imate radi okus in aromo citrusov, jih lahko potresete do mile volje.

Kako narediti čips iz limete? Sadje le narežemo na tanke kolobarje, jih razporedimo na peki papir in pečemo v dobro ogreti pečici. Po želji lahko priboljšek potresete s sladkorjem ali sladkorjem v prahu.

polnjen krompirjev čips

To izvirno angleško predjed lahko pripravite za prijateljsko zabavo ali dekliško zabavo.

Sestavine:

  • štirje srednji krompir;
  • en piščančji file;
  • dve klobasi (na primer lovska ali česen);
  • pet čajnih žličk naravnega jogurta;
  • čajna žlička brusnične omake;
  • sol;
  • rastlinsko olje;
  • 100 gramov trdega sira;
  • zeleni.

Domači čips v pečici je hrustljav in nežen. Obilen nadev vam bo pomagal potešiti lakoto in vas razveseliti.

Krompir dobro operemo, natremo z oljem in spečemo v pečici (to bo trajalo približno 40 minut). Po tem je treba gomolje ohladiti, prepoloviti in z žlico vzeti sredino. Nastale "čolne" poškropite z oljem znotraj in zunaj, nato pa posušite v pečici.

Klobase narežite na majhne kocke. Filete narežite na koščke in prepražite v rastlinskem olju do mehkega. Združite jogurt z brusnično omako.

Klobase združite v eni skledi,piščanca, sesekljano zeleno in preliv. Krompirjeve blazine napolnimo z nadevom in potresemo z naribanim sirom. Tretjič vrnite čips v pečico za pet ali sedem minut.

domači čips v pečici brez olja
domači čips v pečici brez olja

Sirni čips z prsi

Lahka, okusna poslastica z belim vinom ali ohlajenim pivom.

Izdelki:

  • sir - 200 gramov;
  • prekajene prsi - 80 gramov;
  • česen - dva stroka;
  • koper - 15 gramov.

Meso narežite na tanke trakove, sir pa naribajte na grobo strmo. Izdelke zmešajte s česnom, ki ste ga prelili skozi stiskalnico, in drobno sesekljanimi zelišči. Dobljeno maso v majhnih porcijah damo na pekač in jih pečemo pri najvišji temperaturi do kuhanja. Ko se sir ohladi, prenesite čips v posodo in ga prinesite na mizo.

Kot vidite, lahko domači čips v pečici pripravite iz različnih izdelkov. In vsakič boste svoje najdražje razveselili z novimi okusi in aromami.

Priporočena: