Kavni piškoti: možnosti kuhanja
Kavni piškoti: možnosti kuhanja
Anonim

Kavni piškoti so dišeča in okusna sladica. Za pripravo takšne dobrote vam ni treba porabiti veliko časa in truda. Narejen je z dodatkom masla (masla ali sončničnega), kakava v prahu, sladkornega peska. Nekateri kuharji uporabljajo dodatne sestavine (kuhano kondenzirano mleko, jedrca oreščkov).

preprost recept

poslastica vključuje:

  • maslo v količini 120 gramov;
  • 75 gramov granuliranega sladkorja;
  • majhna žlička instant kave;
  • 25 gramov kakava v prahu;
  • 150 gramov pšenične moke.

Kavni piškoti po tem receptu so zelo enostavni za pripravo.

piškoti s kavo
piškoti s kavo

Maslo je kombinirano s sladkornim peskom. Nastala masa mora imeti enotno teksturo. Doda se instant kava, kakav v prahu. Komponente so dobro premešane. Dodamo predhodno presejano moko. Iz testa se oblikuje krogla, ki jo je treba za 60 minut odstraniti v hladilniku. Nato ga vzamemo in razdelimo na majhne kroge, ki jih z roko rahlo pritisnemo navzdol. Izdelke je treba postaviti na površino kovinske pločevine, prekrite s plastjo pergamenta.

Kavni piškoti s kakavom se kuhajo v pečici dvajset minut.

Še en preprost recept

Sestava hrane vključuje:

  • majhna žlička soli;
  • pesek sladkorja v količini 200 gramov;
  • kozarec sončničnega olja;
  • tri majhne žlice instant kave;
  • 250 gramov pšenične moke;
  • jajce;
  • dve veliki žlici konjaka.

Kavni piškoti po receptu z dodatkom sončničnega olja pripravimo na naslednji način:

  1. Jajce je treba zmešati s soljo in sladkorjem. Dodajte konjak.
  2. Instant kavo zmešamo z dvema velikima žlicama vode in zmešamo s preostalimi izdelki.
  3. Dodajte sončnično olje.
  4. Nastala masa mora imeti homogeno strukturo. Vanjo vlijemo predhodno presejano moko. Iz testa nastanejo krogi, ki jih z roko rahlo pritisnemo navzdol. Praznine so postavljene na površino kovinske pločevine, prekrite s plastjo pergamentnega papirja. Pecite v pečici deset minut.

Pečenje z ovseno moko

poslastica vključuje:

  • tretja skodelica olivnega olja;
  • štiri velike žlice kakava v prahu;
  • enaka količina sladkornega peska;
  • dve skodelici ovsenih kosmičev;
  • velika žlica instant kave;
  • ena količina pecilnega praška.

Za pripravo kavnih piškotov morate združiti ovsene kosmiče s kakavom. Dodajte sladkorni pesek. Nato notrimaso je treba dati pecilni prašek. Kavo zmešamo s pol kozarca tople vode. Dodajte ostalim sestavinam. V nastalo maso damo maslo.

Testo razdelimo na majhne kroglice. Postaviti jih je treba na kovinsko ploščo, prekrito s pergamentom. Sladica se peče v pečici osemnajst minut. Nato ga je treba vzeti ven in ohladiti.

kavni ovseni piškoti
kavni ovseni piškoti

Piškotki z oreščkovimi jedrci

Vključuje:

  • moka, v količini 200 gramov;
  • jajce;
  • 100 gramov masla;
  • enaka količina sladkorja v prahu;
  • pol skodelice orehovih jedrc;
  • velika žlica instant kave;
  • voda, v količini 25 gramov;
  • sol - 1 ščepec;
  • pecilni prašek - 1 majhna žlička.

Kako narediti piškote s kavnimi oreščki? Recept s fotografijo je predstavljen v tem poglavju.

piškoti z kavnimi oreščki
piškoti z kavnimi oreščki

Za pripravo sladice morate vnaprej vzeti maslo iz hladilnika. Moralo bi postati toplo. Kavo je treba združiti z vročo vodo in ohladiti. Orehova jedrca drobno sesekljamo.

Jajce zmešamo s sladkornim peskom in soljo. Tej masi dodamo mehko maslo. Komponente stepemo. Nato v zmes vlijemo kavo, dodamo moko s pecilnim praškom, jedrca oreščkov. Iz testa se naredijo krogi, ki jih položimo na pločevino, obloženo s peki papirjem. Poslastica se peče v pečici približno dvajset minut.

Piškotki s kuhanim kondenziranim mlekom

V sestavi hranevključeno:

  • margarina, v količini 200 gramov;
  • tri skodelice pšenične moke;
  • dve jajci;
  • sol - 1 ščepec;
  • kozarec sladkornega peska;
  • velika žlica instant kave;
  • pol paketa kuhanega kondenziranega mleka;
  • 100 gramov suhega grozdja;
  • pecilni prašek - 1 majhna žlička.

Za pripravo kavnih piškotov z dodatkom kuhanega kondenziranega mleka morate maslo zmleti z moko. Posolite. V maso vlijemo pecilni prašek, sladkorni pesek.

Jajca rahlo stepemo in zmešamo s preostalimi sestavinami. V nastalo maso damo posušeno grozdje. Kavo zmešamo z dvema velikima žlicama vode, dodamo v testo. Iz te mase se oblikujejo kroglice, v središču katerih se naredi majhna vdolbina. Napolnjena je s kondenziranim mlekom. Nato se robovi testa povežejo med seboj. Malo pritisnite navzdol, da postanejo ploske.

Piškotke položimo na pekač, prekrit z maslom in pergamentnim papirjem. Sladica se peče v pečici približno petnajst minut.

Priboljšek z nadevom iz marmelade

Ta sladica zahteva naslednje sestavine:

  • mehka margarina, v količini 150 gramov;
  • skodelica in pol granuliranega sladkorja;
  • dve majhni žlici instant kave;
  • jam;
  • moka - vsaj trije kozarci;
  • velika žlica vode (vroče).
kavni piškoti z marmelado
kavni piškoti z marmelado

To poglavje predstavlja še en recept za kavni piškotek s fotografijo.

Za pripravo sladice,potrebujem:

  1. Margarino naribajte s sladkorjem.
  2. Dodajte moko.
  3. Kava, pomešana z vodo in zmešana s preostalimi sestavinami.
  4. Iz nastale mase se naredijo krogi. Položiti jih je treba na površino kovinske pločevine, prekrite s pergamentom, in rahlo pritisniti z roko.
  5. Sladico pečemo v pečici približno deset minut, nato ohladimo. Polovice dobrote namažemo z marmelado.

Potem sta povezana skupaj. Preprosta in okusna sladica je pripravljena!

Priporočena: