Klobasa s piškoti. Čokoladna klobasa s piškoti: recept po korakih

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Chocolate Cookie Sausage je okusen in hiter obrok, ki si ga večina od nas lahko privošči. S pomočjo preprostih manipulacij z izdelki, ki jih ima vsaka gospodinja v hiši, lahko kuhate to čudovito poslastico. Receptov je veliko. Danes se bomo pogovarjali o tem, kako narediti klobaso iz piškotkov na več načinov.

Glavna komponenta

Cookie klobasa je, kot že rečeno, preprosta in okusna poslastica. Kuhate ga lahko na več načinov. Pravzaprav vsaka od teh metod vključuje različne sestavine. Toda slaščičarska klobasa iz piškotkov je pripravljena predvsem iz istih izdelkov. Katere?

Kaj je lahko piškotna klobasa brez najpomembnejše sestavine? Najboljša uporaba za te recepte "obletnica", "čaj" ali "kava". Primerno za slaščičarske klobase in druge piškote, ki se zlahka zlomijo. Poleg tega ne bi smeli izbrati izdelka z dodatki. Presladke možnosti je priporočljivo tudi odložiti, sicer sladkepiškotna klobasa bo sladkana.

Ena od osnovnih sestavin

Druga sestavina je maslo. Da je osnova klobase. Slanih možnosti se ne sme uporabljati. Slaščičarski klobasi se praviloma doda običajno "kmečko" olje.

Če masla nimate pri roki, lahko uporabite margarino. V tem primeru se jed seveda ne bo izkazala tako okusna, kot bi morala biti. Namazov za pripravo te klobase sploh ni mogoče uporabiti. Ne gre samo za sestavo, ampak tudi za konsistenco izdelka.

Skoraj čokolada…

Pomembna sestavina v receptu je kakav. Piškotne klobase brez nje ni mogoče kuhati. Izbrati je treba kakovosten izdelek, da se poslastica izkaže za okusno in ne grenka. Klobasa s piškoti in kakavom je okusna sladica za čaj. Toda tukaj je ena težava - kateri kakav izbrati?

Trgovine zdaj ponujajo veliko izbiro kakava: s sladkorjem in brez sladkorja, ter grenkega in ne. Proizvajalcev je tudi več kot dovolj. Mnogi ljudje mislijo, da lahko namesto kakava uporabimo vročo čokolado ali otroške kakavove napitke, ki vsebujejo sladkor. Iskreno, to je slaba ideja.

Naravni grenki kakav v prahu je najboljši. Lahko ga kupite v kateri koli trgovini. Tak izdelek je poceni, a en paket zadostuje za dolgo časa.

Za ljubitelje okusne hrane

Dobra novica za vse sladkosnede je ta klobasa iz piškotovvključuje sladkor. Slednjega običajno uporabljamo v majhnih količinah, da se jed ne pokvari, saj ji še vedno pravijo "klobasa iz čokoladnih piškotov". Fotografija nam pokaže, da glavnina nekoliko spominja na čokolado, a sladkorja ali sladkorja v prahu s prostim očesom ni videti. Seveda je za slaščičarsko klobaso primeren samo granulirani sladkor. Lahko pozabite na rafinirani sladkor.

Kaj je še uporabljeno

V sladki piškotni klobasi lahko uporabite druge sestavine. Kaj natanko? Vse je omejeno le z vašo domišljijo (in seveda s predlaganim receptom). Pri pripravi te klobase se pogosto uporabljajo oreščki in rozine. So odličen dodatek k piškotnim nadevom. Arašidi so odlični za jed.

Naredite lahko tudi piškote s klobaso iz kondenziranega mleka. V tem primeru je bolje, da ne uporabljate sladkorja - jed se bo že izkazala za precej sladko. Kondenzirano mleko bo poslastici dalo poseben gurmanski okus.

klobasa "Sosedova"

Seveda lahko sladka slaščičarska klobasa vsebuje pravo čokolado. Najbolj primerna možnost je temna temna čokolada. Naribati ga je treba na drobno naribano ali razbiti na majhne koščke. Ni vam treba dodati veliko te sestavine - ne pozabite, da bo sestava že vsebovala kakav v prahu.

Zdaj lahko začnete kuhati jed, imenovano "cookie sausage". Recept, ki si ga bomo ogledali, je precej preprost,čeprav malo čudno. Zakaj točno, boste razumeli, če boste prebrali še nekaj načinov izdelave slaščic.

Kaj potrebujete:

- kakav v prahu, 3 žlice;

- jajce, 1 kos.;

- mleko, 3 žlice;

- sladkor, 1 skodelica;

- piškotki, 400 g;

- maslo (margarina), 200 g;

- oreščki (poljubni zdrobljeni), 100 g.

Recept po korakih:

1. Sesekljajte piškote. Lahko ga zlomite z rokami ali pa premagate z kladivom za meso. Najbolj primerna možnost bi bila uporaba mlinčka za meso. Piškotom dodajte predhodno sesekljane oreščke.

2. Eno jajce razbijte v skledo. Stepite z metlico.

3. Piškotu dodajte jajce. Dobro premešajte z žlico.

4. V ponev dodajte sladkor, mleko, maslo in kakav. Stopite na majhnem ognju, nenehno mešajte. Zavremo in odstranimo z ognja.

5. Pustimo, da se dobljena masa ohladi. Nato ga vlijemo v jetra z oreščki in jajcem ter dobro premešamo. Moral bi imeti čokoladno maso.

6. Izdelek položite na folijo za živila. Hkrati ga razvaljamo v obliko klobase. Od zgoraj lahko zvitek previdno zavijete v folijo. Postavite v zamrzovalnik za približno tri ure.

7. Po določenem času priboljšek odstranite iz zamrzovalnika. Jed je pripravljena!

klobasa "Salama"

Zdaj, ko poznate en recept, se lahko začnete učiti drugih. Druga različica poslastice bo t.isalamo. Postopek kuhanja se nekoliko razlikuje od prejšnjega (vendar pa tudi od naslednjih možnosti), vendar se jed izkaže za prav tako okusno.

Kaj potrebujete:

- maslo (ali margarina), 1 paket;

- kakav v prahu, 3 žlice;

- piškotki, 400 g;

- oreščki, 100 g;

- grenka črna čokolada, 100 g;

- kondenzirano mleko, 1 pločevinka;

- nekaj sladkorja v prahu.

Kako kuhati:

1. Če želite narediti klobaso iz peciva iz piškotov, morate glavno sestavino zlomiti. To naredite z mlinom za meso ali mešalnikom. To lahko storite ročno, le postopek bo trajal dlje, končni rezultat pa bo še slabši.

2. Piškotom dodamo poljubne oreščke. Ni jih treba zmleti v moko.

3. Maslo damo v ponev ali globoko ponev. Dodajte mu kakav v prahu. Stopite kakavovo maslo in mešajte do gladkega. Nato v posodo vlijemo kondenzirano mleko, premešamo in tekočino zavremo.

4. Pustimo, da se masa nekoliko ohladi. Nato ga vlijemo v piškote z oreščki. Mešajte, da nastane testo.

5. V zmes naribamo čokolado. Ponovno premešajte.

6. Testo razporedimo na folijo za živila. Oblikujemo klobaso in jo zavijemo. Vrh s folijo.

7. Priboljšek za nekaj ur postavite v zamrzovalnik. Nato posodo povaljamo v sladkorju v prahu. Pripravljen! Dober tek.

Recept"Classic"

Klobaso s piškoti lahko pripravite na več načinov. Spodnji recept velja za klasičen, saj je bila v tej sestavi prvotno narejena sladka klobasa.

Kaj potrebujete:

- maslo, 1 paket;

- kakav, 3 žlice;

- piškotki, 0,5 kg;

- sladkor, en kozarec.

Kako kuhati:

1. Vzemite piškotek, ga dajte v globoko skledo in ga zmeljite. To lahko storite z rokami, uporabite m alto ali pa s kladivom stepete meso. Če imate mlinček za meso ali mešalnik, je priporočljivo, da piškote mletite s temi napravami.

2. Olje dajte v majhno posodo. Stopite ga v mikrovalovni pečici. Dodajte mu kakav v prahu in premešajte. Maslo lahko stopite ali pa tudi ne. Dovolj bo, da ga malo segrejemo do mehkega stanja, nato narežemo na majhne koščke, dodamo jetrom, premešamo in šele nato dodamo in zmešamo sladkor in kakav v prahu. Okus se ne bo spremenil - tukaj je zadeva omejena na vašo željo.

3. Dodajte sladkor in ponovno premešajte.

4. V piškote vlijemo olje in ponovno premešamo do gladkega.

5. Testo oblikujte v obliko klobas in ga zavijte v folijo za živila. Klobaso postavite v zamrzovalnik za dve uri.

6. Vzemite in odvijte klobaso. Jed je pripravljena.

Delight

Kot že ime pove, se spodnji recept nekoliko razlikuje od ostalih. Dejstvo je, da ta klobasa velja za eno najboljših, za njeno pripravo pa se mora gostiteljica malo pripraviti.

Kaj potrebujete:

- lešniki, 100 g;

- maslo, 1 paket;

- jajce, 2 kos;

- piškotki, 0,2 kg;

- mlečna čokolada, 100 g.

Kako kuhati:

1. Lešnike sesekljajte. Za to je najboljši kavni mlinček. Če ga nimate, kupite že sesekljane oreščke.

2. Piškote zdrobite v skledi. Najbolje je, da to storite ročno.

3. V lonec dodajte čokolado, maslo, kakav in jajca.

4. Med nenehnim mešanjem zavrite.

5. Odstranite tekočino z ognja. Dodajte piškote in oreščke. Mešajte.

6. Dobljeno testo damo v folijo ali folijo za živila in ga zavijemo v klobaso.

7. Zdaj je treba posodo postaviti v zamrzovalnik za nekaj ur. Po tem bo poslastica popolnoma pripravljena za uživanje.

Namesto zaključka

Danes smo vam povedali, kaj je slaščičarska klobasa iz piškotov, izvedeli smo več receptov za njeno pripravo. Seveda so to le nekatere od različic. Vse recepte lahko pišete in naštevate v nedogled. Kljub temu pa različne načine izdelave slaščičarskih klobas združuje dejstvo, da so vse narejene iz piškotov, masla in kakava v prahu. S pomočjo lahkih manipulacij z dodatkom recimo oreščkov lahko občutno spremenite okus priboljška. Zaradi dejstva, da je slaščičarska klobasa enostavna za pripravo, si jo lahko izmislitenovi recepti.

Kaj točno bo vaš osebni recept, je samo stvar domišljije. K klobasi lahko dodate različne sestavine in vidite, kako se je okus spremenil. Poskusite, kuhajte, fantazirajte!

Zdaj veste, kako narediti sladko piškotno klobaso. Vso srečo pri vaših kulinaričnih prizadevanjih!