2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Za prebivalce naših zemljepisnih širin so kokosi eksotično in zanimivo sadje. Le malokdo, ki si je ogledal čudovit oglas ali film o življenju na otoku, ni pomislil, kakšen je okus kokosa.
Nekateri ljudje kupijo nagrado, da potešijo svojo radovednost. A če se slavni bar prodaja na vsakem koraku, je potem kje in kako dobiti kokosovo mleko naravni izdelek
Pravzaprav se tudi kokosovo mleko prodaja, vendar le v velikih trgovinah. A dejstvo je, da navaden tetrapaket in navaden bonbon ubijeta ves čar trenutka. Zato pride dan, ko se človek odloči za nakup dragocenega sadja. Veselo ga prinese domov in … ugotovi, da nima pojma, kako odpreti kokos.
Uporabljeni so vsi razpoložljivi materiali. Nesrečen oreh (natančneje suha koščica) se vrta s svedrom, žaga z nožno žago, z naletom vrže na betonska tla, pretepa s kladivom. Noži, sekire, dleta, dleta, žeblji, izvijači, škarje - vse se uporablja. Zgodi se, da nesrečnega kokosa ni mogoče odpreti ali pa so rezultat prizadevanj koščki lupine, raztreseni po kuhinji, jezni sosedjein poškropljen sok. Želja po stiku s tem sadjem za vedno izgine.
Da bi se temu izognili, si oglejmo najlažje načine, kako priti do okusne kaše.
ekstrakcija kokosove vode
Da, to je kokosova voda, ne mleko. Mleko je umeten izdelek, ki je narejen iz mlete kaše in vode.
Vsaka metoda, ki opisuje, kako odpreti kokos, se vedno začne s prelivanjem kokosove vode. V nasprotnem primeru bo ob odpiranju škropilo in ga ne boste mogli poskusiti. Če pa je oreh zelo star, morda ne bo. A takega kokosa nikakor ne bi smeli jesti, saj pomanjkanje tekočine v notranjosti pomeni, da je malo uporabnega.
Operite kokos in na njem poiščite tri temne lise. V dveh od njih je treba narediti luknje. To so najbolj ranljiva mesta, vendar v njih še vedno ni lahko narediti lukenj, zato bodite zelo previdni, da se ne poškodujete! Mimogrede, ena od mest je mehkejša od drugih, vendar je še vedno bolj priročno narediti luknje v dveh, tako da sok hitreje izteče.
Lahko uporabite nož, velik žebelj in kladivo, odmik, v skrajnem primeru pa vrtalnik. Ko naredite luknjo, sadje obrnite in nalijte tekočino v kozarec. Lahko pa vstavite slamico in popijete malo vode naravnost iz kokosa.
Zdaj, ko smo našemu sadju prikrajšali "življejočo vlago", bomo ugotovili, kako odpreti kokos.
Metoda 1
Najbolj civiliziran. Vzemite dober nož, odmerite približno 1/3 od strani kokosa, kjerobstajajo "oči" in ta del ločite z namišljeno črto. Kokos držite v eni roki, udarite po tej črti z nožem, kokos postopoma obračajte okoli svoje osi. Prej ali slej bo lupina počila. Če se ne odstrani takoj, naredite še nekaj udarcev in previdno odstranite lupino.
Metodo uporabite samo, če ste prepričani v svojo koordinacijo! Kokos lahko položite na desko za rezanje. Namesto noža lahko poskusite trkati s kladivom.
Metoda 2
Potrebovali boste nož, kladivo in desko za rezanje. Sadje položite na desko, ponovno izmerite 1/3, kot pri prejšnji metodi, pritrdite rezilo velikega močnega noža na namišljeno črto in ga udarite s kladivom. Morala bi biti razpoka. Ponovite postopek, vrtite kokos v krogu.
Izkazali sta se dve čedni polovici (nekdo ni zelo urejen, a vse pride z izkušnjami). Zdaj izvlečemo celulozo. Praviloma se zelo tesno prilega lupini, zato ga morate preluknjati z nožem ali žlico. Za lažji ta postopek postavite razcepljeno matico za uro ali dve v hladilnik.
Metoda 3
Potrebovali boste brisačo (vrečko, plastični ovoj) in kladivo.
Zavijete oreh v brisačo ali vrečko, začnite udarjati s kladivom v krogu, udarite desno po sredini (na najširši točki). Če vse drugo ne uspe, poskusite kokos pravilno "zmleti" s kladivom, opeko ali drugim težkim predmetom. Toda v tem primeru je bolje nareditije na tleh, po možnosti beton. Vendar ne pričakujte, da boste dobili dve enaki polovici, kot pri oglaševanju. Vendar pa morate kokos še vedno zmleti, da ga pojeste, zato ne skrbite.
To so bili najbolj priljubljeni in preprosti opisi, kako odpreti kokos. Seveda je potrebno malo prilagajanja. Toda ko boste nekajkrat poskusili, boste videli, da je precej preprosto.
Priporočena:
Kako odpreti šampanjec? Koristni namigi
Šampanjec je najljubša alkoholna pijača žensk. Njegov sladkast okus, prijetna aroma, na tisoče majhnih mehurčkov nikogar ne pustijo ravnodušnega. Toda vsi ne vedo, kako odpreti šampanjec. Toda v procesu ni nič težkega. Verjemite, po branju članka boste zlahka odmašili steklenico peneče pijače
Kako odpreti kokos doma: opis in priporočila po korakih
Kokosovo meso je za mnoge prava poslastica. In nekateri se norijo za okusom kokosa. Odkup vseh slaščičarskih izdelkov, v katerih je dodana vsaj ena od sestavin kokosa. Kokos je tudi odličen nadomestek v kozmetični industriji. Toda danes se bomo pogovarjali o tem, kako odpreti kokos doma
Kako odpreti kokos?
Državo, na prvi pogled nepopisno eksotično sadje je v zadnjem času postalo priljubljeno med domačimi potrošniki. Mnogi so ta orešček uporabljali le kot vir zračnega belega čipsa, po katerem je v slaščičarski umetnosti izjemno povpraševanje. Medtem kokos po uporabnih in hranilnih lastnostih nikakor ni slabši od svojih tropskih sorodnikov. Kakšne so prednosti kokosa?
Kako odpreti ostrigo doma?
Pogosto imajo kuharji začetniki seveda vprašanje: "Kako odpreti ostrige?". Poznavalci najbolj občutljivih školjk trdijo, da je to preprosta zadeva, celoten postopek je podoben načinu odpiranja pločevink. Hkrati gurmani opazijo številne nianse in pravila, če jih kršite, lahko dobite neuporaben izdelek ali si poškodujete roko
Kako odpreti kokos doma brez izgube in z minimalnim naporom
O tem, kako odpreti kokos doma, malo ljudi ve. Ko ste prvič poskusili z nožem pobrati lupino, lahko hitro pridete do zaključka, da tako občutljivega orodja ni mogoče odpreti za nič na svetu, tudi če podarite prav ta nož
