Koliko kalorij je v marelicah, pa tudi vsebnost hranilnih snovi v pulpi in semenu sadja

Koliko kalorij je v marelicah, pa tudi vsebnost hranilnih snovi v pulpi in semenu sadja
Koliko kalorij je v marelicah, pa tudi vsebnost hranilnih snovi v pulpi in semenu sadja
Anonim
koliko kalorij v marelicah
koliko kalorij v marelicah

Marelica, katere fotografijo vidite na desni, je okrogel, svetel, oranžno obarvan poletni sadež, ki ga imajo radi odrasli in otroci. Kitajska je rojstni kraj marelic. Od tam so jih pripeljali v druge države. Danes je glavni dobavitelj marelic ozemlje Bližnjega vzhoda: Turčija in Iran, pa tudi Uzbekistan, Azerbajdžan in celo država na nasprotni strani sveta - Japonska. To sadje je bogat vir vitaminov in mineralov. Zaradi odličnega okusa so to sadje zelo radi otroci. Noben otrok ne bi zavrnil skodelice zrelih marelic. To je še posebej pomembno za matere, ki skrbijo za zdravo prehrano svojih dojenčkov.

Koliko kalorij je v marelicah, vsebnost vitaminov in hranil

fotografija marelice
fotografija marelice

To sadje je izjemen vir vitamina A: 100 g izdelka vam bo zagotovilo 38 % dnevnega vnosa. To je morda vodilni pri dostavi karotena v vsakodnevno prehrano med svojimi rastlinskimi kolegi. malov sadju manj vitamina C, najpomembneje pa je, da je marelica eden vodilnih virov kalija (100 g kalijevega sadja predstavlja kar 259 mg). Toda prav kalij bo zaščitil vaše srce pred prezgodnjim staranjem in pomagal žilam ohraniti vzdržljivost in elastičnost. Pri izračunu, koliko kalorij je v marelicah ali, kot so jih imenovali starodavni, "zlatih jabolkih", vas bo rezultat prijetno presenetil - le 48 kcal na 100 g. To pomeni, da bo ena zelo, zelo velika skodelica pomarančnih plodov potegnila naprej. 240 kcal. Zelo koristne informacije za tiste, ki se držijo tudi najbolj stroge diete, kajne?

kalorični kompoti in suhe marelice

koristi in škode marelice
koristi in škode marelice

To sadje lahko v trgovinah pogosto najdemo ne le sveže, kjer ga tradicionalno prodajajo od sredine poletja, ampak celo leto - posušeno. Običajno se tako suho sadje imenujejo posušene marelice. Če vam je pomembno vedeti, koliko kalorij je v posušenih marelicah, potem je tukaj odgovor: že 241 kcal na 100 g (ena stvar nosi energijski naboj 16 kcal). Marelice, pravilno posušene na soncu ali po nežni tovarniški metodi, vsebujejo toliko koristnih vitaminov kot sveže sadje. Zato, da vas v hladni zimski sezoni ne presenetita prehlad in beri-beri, v svojo prehrano vključite pest suhih marelic. Če imate raje kompote, potem lahko na vsakem kozarcu najdete informacije o tem, koliko kalorij v marelicah v sirupu. Kalorična vsebnost kompota je bolj odvisna od količine sladkorja, vendar ima povprečno 100 g kompota energijsko vrednost 48 kcal.

Marelice: koristi in škode

Kakšno škodo lahko povzroči sadje? Navsezadnje smo navajeni, da v okusnem, sočnem sadju vidimo veliko koristi. Žal ne. Upoštevati je treba, da lahko vsako sadje, tudi marelica, škoduje zdravju. V našem primeru ne govorimo o pulpi ploda, temveč o njegovih kosteh. Če razdelite trdi del, lahko vidite mehko sredino, iz katere so v starih časih izdelovali moko in jo uporabljali pri pripravi številnih jedi. Vendar je treba opozoriti, da pogosto sveže, nepredelano središče vključuje veliko količino smrtno nevarne cianovodikove kisline in snovi amigdalina, njune vsebnosti v določenem sadju pa ni mogoče določiti z očesom.

marelice koristijo in škodujejo
marelice koristijo in škodujejo

Te komponente lahko povzročijo šibkost, nestabilno dihanje in celo vodijo v komo. Znanstveniki ne morejo dati nedvoumnega odgovora, koliko semen lahko privede do žalostnega izida, zato je močno priporočljivo, da seme pred uporabo toplotno obdelate. To je enostavno narediti: samo jih zavrite v dovolj vode in pustite, da se posušijo 20 minut. Po nekaterih študijah kosti pomagajo v boju proti raku. Tako ali drugače, a ob upoštevanju preprostih pravil, lahko uživate tako v marelični kaši kot v njenih zdravih semenih.

Priporočena: