Piščanec z zelenjavo v počasnem kuhalniku: najbolj okusni recepti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Dietni piščanec, pa tudi v družbi zelenjave, bo razveselil vsakega družinskega člana. Nič manj vesela ne bo gostiteljica, saj se piščanec z zelenjavo v počasnem kuhalniku kuha hitro, brez veliko kulinaričnih težav. In raznolikost jedi bo navdušila vsa gospodinjstva: vsakič bodo pomislili, da jedo novo jed. Čeprav načeloma tako, kot je.

obilo sestavin

Ko gre za piščanca z zelenjavo v počasnem kuhalniku, recepti omogočajo uporabo vsega, s čimer je bogata trenutna sezona. Z mesom smo najraje kombinirali bučke, papriko in jajčevce. Razmerje je poljubno. Bolje je, če je zelenjave toliko kot piščanca, ampak to je že stvar okusa.

Prvi korak je porjavitev dovolj drobno sesekljanega mesa. Olja vam ni treba dodajati. Način "Cvrtje" je nastavljen. Ta faza bo trajala do tretjine ure, odvisno od tega, koliko piščanca imate in kakšen model počasnega kuhalnika.

Zelenjava je oprana in ni velikaso razrezani. Priporočljivo je, da jajčevcem najprej olupite kožo. Vse to je pomešano s piščancem. Tam se doda tudi paradižnikov pire (približno tretjina kozarca), način pa se spremeni v "Gašenje". Hkrati jed solimo in začinimo z začimbami. Priporočamo posušeno čebulo, mleto papriko, zrnca česna in posušeno baziliko. Piščanec z zelenjavo v multicookerju se šteje za pripravljenega, ko se vse sestavine zmehčajo, v skledi pa se pojavi dišeča jušna omaka.

prijetna kislost

In ta recept bo navdušil tiste, ki imajo radi izvirne okuse. Celoten piščančji trup narežemo na srednje kose (kdo želi, lahko ptici odstrani kožo), ki jih damo v počasen kuhalnik. Mesu se doda čebula: velika glava, narezana na ne zelo tanke polovične obroče. Dodati morate tudi grobo naribano korenje in slamice sladke paprike.

Vodo nalijemo tako, da prekrije meso. Dodamo začimbe in sol, vklopimo program dušenja. Piščanca z zelenjavo v počasnem kuhalniku Redmond kuhamo približno 20 minut, nato pa v jed v velikem šopku dodamo sesekljan koper s peteršiljem in svežo kislico. Še pet minut kuhanja in večerja je pripravljena.

Piščanec dušen z zelenjavo v počasnem kuhalniku, s kislo smetano

Če glavnim sestavinam dodamo kislo smetanovo omako, postanejo tudi prsi, ki veljajo za nekoliko suhe, mehke in sočne. Ločene manipulacije niso potrebne. Tretji kilogram krompirja, enako število bučk in podobno količino paradižnika je olupljen (zparadižnik je tudi olupljen), narezan ne zelo velik, vendar ne premajhen.

Piščanec, 700-800 gramov, narezan na porcije. Dve čebuli narežemo na pol obročev. Vse izdelke damo v skledo, solimo, potresemo s poprom in majaronom (lahko uporabimo druge začimbe in zelišča) ter premešamo.

V ponev vlijemo pol kozarca kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob. Ponovite mešanje in vklopite želeni način. Piščanca z zelenjavo v počasnem kuhalniku lahko kuhate tako v programu enolončnice kot v načinu "Pilaf". Pri nekaterih modelih je primeren program Soup. Trajanje zdravljenja - od pol ure do 40 minut.

Prsi "pod krznenim plaščem"

Simply delicious je piščanec z zelenjavo v počasnem kuhalniku, katerega recepti vključujejo sir. Predlagamo, da poskusite naslednjega.

Dva fileta rahlo stepemo, bolje skozi film in leseno kladivo. Položimo jih v naoljeno skledo. Nato morate soliti, dodati začimbe po vaši izbiri in rahlo namastiti z majonezo. Na meso položimo pol obročev majhne čebule, vzdolž njih so krožniki štirih šampinjonov. Polovica dveh paradižnikov gre gor. Zadnji dotik je, da na vrh podrgnete kos sira.

Pri kuhanju začinjenega piščanca z zelenjavo v multicookerju je nekaj funkcij: vklopite način pečenja za pet minut, nato preklopite stroj na ogrevanje in nastavite časovnik za 45-50 minut.

azijska jed

Najpogosteje svetujejo kuharjiuporabite piščanca s poljubnim kompletom zelenjave za predvideni namen s kakšno prilogo. Lahko pa skuhate jed dva v enem z rezanci. Idealna izbira vseh testenin bi bili rezanci, ki se uporabljajo za funchose.

Zaporedje dejanj:

• 400 gramov fileta, drobno sesekljanega, kot golaž.
• Veliko korenje je treba narezati na kolobarje.
• Sesekljajte čebulo.
• Ena in pol paprike, narezane na kocke.
• Vse izdelke položite v skledo. Nalijte vodo in obilno dodajte sojino omako, začimbe, nato pa zmešajte vsebino ponve.
• Nastavite način "gašenje" za eno uro.
• Rezanci se dodajo 15 minut pred signalom, 200 gramov.

Pred serviranjem zmešamo piščanca, dušenega z zelenjavo v počasnem kuhalniku v orientalskem slogu. Ljubitelji začinjenega ga lahko postrežete z wasabijem ali samo močno gorčico.

Piščanec z zamrznjeno zelenjavo v počasnem kuhalniku

Če pri kuhanju uporabljate zamrznjene mešanice z nenavadno zelenjavo, kot je havajska, vas ne bo sram dati na mizo tudi ob praznikih.

Jed je najbolje postreči s piščančjimi stegni. Toda poskusi niso prepovedani. Če želite najprej poskusiti originalno različico, ne pozabite odstraniti kože z nog - zaradi tega postaneta okus in tekstura groba.

Meso z nog morate odstraniti in razrezati po lastni presoji. Kose damo v ponev za več kuhalnikov, potresemo z začimbami in soljo. Na vrh položimo precej velike rezine čebule in več strokov česna, prerezanih na pol. Na njih že zaspiHavajska mešanica.

Takšen piščanec z zelenjavo v počasnem kuhalniku se bo z vključenim programom "Pečenje" kuhal tretjino ure. Sredi postopka je treba vsebino posode premešati.

Vzporedno morate narediti omako. V kozarcu vode vmešajte paradižnikovo pasto (lahko vzamete svoj najljubši kečap ali adjiko), malo soli in začimb: curry, poper, koriander, zelišča. Ljubitelji goste omake lahko dodajo žlico ali dve moke. Končano zmes vlijemo v multicooker in način "gašenje" se začne 20 minut.