Dietna torta. Koristni namigi

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Izraz "dietna torta" lahko povzroči skeptičen nasmeh tistih, ki so vajeni paziti na svojo postavo in so sladke sladice popolnoma izključili iz svoje prehrane. Toda ali so okusne, a visokokalorične jedi tako strašljive? Ali je mogoče za praznik skuhati ne preveč škodljivo torto? Prehranski recept za takšno jed in odgovore na zastavljena vprašanja boste izvedeli iz našega članka.

Zdrava peka

Vsaka ženska, ki je bila kdaj na dieti, ve, kako težko si je odreči majhne slabosti. In kako pogosto po prestrogih omejitvah pride do zloma in razočaranja. Da se izognete takšnemu preobratu, vam predlagamo, da uporabite nasvete za pripravo sladkih sladic:

• Za peko uporabljajte samo polnozrnato moko - jedi iz nje so bolj nasitne in se prebavijo veliko dlje.
• Sladkor zamenjajte s stevijo, naravnim sladilom.
• Če je torta dietna, potem neza to uporabite mlečne izdelke z visoko vsebnostjo maščob.
• Skuta, kisla smetana in zelenjava so najboljše sestavine za nizkokalorični obrok.
• Namesto celih jajc vzemite samo beljakovine - ne vsebujejo niti kapljice maščobe.
• Zmanjšajte porcije - naučite se uživati v okusu jedi, ne v količini.

Ustrezno pripravljena nizkokalorična sladica bo prav tako okusna kot tista z maslom ali kondenziranim mlekom. Ne pozabite na dekoracijo torte, saj je to tisto, kar naredi jed privlačno.

Dietna torta brez peke

Ta okusna sladica je lahko odličen dodatek k vašemu zajtrku in okrasi vsako praznično mizo. Navodila za kuhanje:

• Z mešalnikom ali mešalnikom zmešajte 400 gramov skute in 400 gramov kisle smetane.
• 20 gramov želatine razredčimo po navodilih in damo v skutno maso.
• Dodajte med (50-100 gramov) in vse ponovno zmiksajte z mešalnikom.
• Pekač pokrijemo s prozorno folijo, na dno položimo kruh ali žitne piškote. Na vrh položite skutno mešanico in bodočo sladico pošljite v hladilnik.
• Da bo jed lepa, jo potresemo z naribano temno čokolado in mandljevimi drobtinami.

Kot vidimo, je dietna torta, katere recept je naveden zgoraj, zelo enostavna za pripravo. Poleg tega ne vsebuje škodljivih sestavin, kot sta sladkor ali težka smetana.

Dietna skutna torta

Poskusite še eno okusno sladico po našem receptu:

• Najprej pripravimo testo. V skledi zmešajte 500 gramov skute brez maščobe, dve žlici mletih otrobov ali vlaknin, eno jajce in dve žlici svežega medu.
• Končano zmes vlijemo v čudovit silikonski pekač in jo pošljemo v segreto pečico.
• V tem času pripravimo dietno kremo za torto. Za to potrebujemo dietni jogurt (200 gramov), sveže jagode in meto.
• Končano torto okrasite s smetano, po vrhu pa lepo razporedite koščke jagod. Mimogrede, namesto tega lahko uporabite rezine kivija, banan ali pomaranč.

Privoščite to zdravo poslastico svojim najdražjim in večkrat vas bodo prosili, da si jo pripravite za čaj.

Sladica "Zebra"

Kot že ime pove, bo torta (dieta) sestavljena iz temnega in svetlega testa. Sledite našim navodilom in imeli boste čudovito jed:

• Za pripravo prve torte zmešajte dve jajci (lahko samo beljaka), dodajte dve žlici vode, pol žlice koruznega škroba, enako količino pecilnega praška, stevijo in dve žlici mletih otrobov. Dobljeno maso damo na pekač, obložen s pergamentom ali silikonsko podlogo, in nato pečemo v pečici.
• Za drugo torto uporabite enake izdelke kot v prvem primeru, vendar dodajte čajno žličko kakava in pol majhne žličke mletega cimeta.
• Zdaj lahkonaredi kremo. V ta namen namočimo želatino v posneto mleko in jo, ko odcveti, zmešamo z jogurtom, skuto, aromo (po želji z vanilijo) in stevio.
• Končane torte razrežite po dolžini na dva ali tri dele, robove poravnajte z nožem in jih položite enega na drugega, predhodno namažite s kremo. Zvijemo črtast zavitek, okrasimo s smetano, testo z drobtinami in mletimi oreščki.

To izvirno torto je izumil privrženec Dukanove diete in kmalu je pridobila izjemno popularnost. Poskusite in skuhajte čudovito sladico brez strahu za svojo vitkost.

mravljišče

Zahvaljujoč nekaj trikom je ta fitnes sladica zelo podobna originalu. Vendar pa ne vsebuje sladkorja in moke, kar pomeni, da je primeren tudi za športnike:

• Za testo zmešajte 100 gramov skute brez maščobe, 8 žlic mletih otrobov, stevijo in en beljak.
• Končan izdelek postavimo v hladilnik in pričnemo s pripravo kreme. V globoki ponvi posušite 40 gramov beljakovin do zlato rjave barve in jih nato zmešajte z mlekom (približno pol kozarca).
• Testo razvaljamo, narežemo na tanke trakove in spečemo v pečici.
• Dobljene piškote zmešajte s smetano in hranite v hladilniku eno uri ali dve.

Zdrava in okusna torta je pripravljena. Postrezite ga s čajem in uživajte v tej sladki poslastici z družino in prijatelji.

Prepričani smo, da vam bodo recepti za sladice, ki smo jih podali v našem članku, koristni. Mogoče tina splošno se odpovejte mastnim in nezdravim pecivom in jih nadomestite z beljakovinskimi sladicami. In to pomeni, da lahko naslednje poletje varno preizkusite lanskoletne obleke in se ne boste sramežili odprtih kopalk.