2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Meščevec je neverjetno lepa okrasna vrtna rastlina. Posebej je zasajen v parkih in vrtovih, na gospodinjskih parcelah ob ograjah in poteh, obokih in utah, žive meje so narejene iz bujnih grmovnic. Graciozni cvetovi te rastline nežne bele barve ali svetlih eksotičnih barv, nenavadno razkošni, lahko vaš vrt spremenijo v čudovit, nebeški kotiček.
medenik v kulinariki in ljudski medicini
Le malo ljudi ve, toda cvetove medenih nožev je mogoče uporabiti za pripravo okusnega sirupa. In nekatere sorte, na primer modri medenik, dajejo tudi plodove zelo prijetnega okusa - modre jagode, katerih okus je podoben zdravilnim borovnicam. Kovač sam ima tudi koristne lastnosti. Recepte iz nje si bomo ogledali malo kasneje. Medtem – kakšna je vrednost modre jagode? Prvič, vsebuje veliko vitaminov C in skupine P, ki sta pomembna za človeka. V velikih količinah so prisotni tudi kemični elementi: železo, baker, jod, fosfor, kalcij.
Zelo sočno, sladko-kislo, kislo jagodičje dobro osveži, poteši žejo. Primeren je za poljubčke, kompote, konzerve, marmelade, tinkture, mousse.itd. In tudi v klinični prehrani se iz njega pripravi veliko koristnega. Za kaj pravzaprav je primerna užitna kovačnica? Recepti iz njega vam omogočajo pripravo jedi, namenjenih krepitvi kapilar in krvnih žil. Surove jagode, kot tudi tiste, ki so podvržene toplotni obdelavi, povečajo hemoglobin, krepijo imunski sistem, celoten srčno-žilni sistem in krvotvorne organe. Jetra, želodec, vključno s tistimi s peptično razjedo, se dobro odzivajo na zdravljenje, če je v prehrano vključen jagodni sok. Za pripravo močne diuretične infuzije se kot surovina vzame tudi kovačnik. Recept je naslednji: suhe ali sveže nabrane cvetove rastline zmeljemo. Njihovo čajno žličko je treba preliti s kozarcem vrele vode, po možnosti strme. Pokrijte in pustite stati vsaj pol ure. Obremenitev. Pijte žlico 3 do 4-krat na dan. In če vas premaga prehlad, grgrajte z istim poparkom, le da bo tekočina topla.
Osvežilna pijača in čudovita krema
Za ta eksotičen, zelo okusen sirup boste potrebovali tudi medene nože. Recept je preprost, po njem pripravljen sirup pa je primeren za ustvarjanje sladic, dodajanje kremam, namakanje piškotov ipd. Za prelivanje potrebujemo 5 kozarcev in pol hladne vode, 400 gr. cvetov, kozarec in pol vode za sam sirup, žlička limoninega soka, ščepec cimeta, 400 gr. kristalni sladkor. Evo, kako se pripravi kovačnica. Recept predpisuje: cvetove prelijemo z vodo, ločimo cvetne liste in odstranimo lističe. Položite jih v emajlirano posodo ali posodo. Naj noč stoji. ZjutrajSladkor stopite v topli vodi in sirup kuhajte na majhnem ognju, da postane prozoren in gost. Ponev z njo odstavimo z ognja in, da pride do reakcije kristalizacije, prilijemo limonin sok, nato pa pustimo, da se ohladi. Zdaj pa vzemimo namočene medene noje.
Recept svetuje, da vodo iz cvetov odcedimo, pustimo, da odteče skozi cedilo. Nato cvetom dodamo sirup in cimet. Premešajte. In nalijte alkohol, ki ga imate doma – 3 žlice jagodnega ali vanilijevega likerja, breskev ali drugo sadno vodko. Primerno in jagodičje, na primer robida, žganje. Sedaj vse skupaj dobro premešamo v blenderju in sesekljamo medene nože. Recept predlaga, da nadaljujete na 2 načina. Ali pa dobljeno maso stisnite skozi gazo in napitek popijte po navodilih. Ali pa postavite v zamrzovalnik, da zmes cvetlične vodke zamrzne. Imel bo konsistenco, podobno smetani ali sladoledu.
Jagode, ki jih imate, operite, dajte na posodo ali v sklede, na vrh dajte nekaj žlic zamrznjenih medenih nožev, kot smetano, in uživajte v čudoviti jedi!
Priporočena:
Kako se imenuje pašteta iz gosjih jeter? Foie gras: recept za kuhanje
Ta jed je priljubljena med gurmani, a pri večini ljudi povzroča precej nasprotujoče si občutke. Je nežen, topi se v ustih in pusti nenavaden pookus. o čem se pogovarjamo? Seveda o posebej pripravljeni pašteti iz gosjih jeter. Ta gastronomska mojstrovina francoskih kuharjev je tradicionalna božična jed in simbol razkošja. O imenu paštete iz gosjih jeter, kako jo kuhati in pravilno postreči, bomo povedali v našem članku
Kuhanje riža: osnovna pravila in nasveti za kuhanje
Obstaja veliko načinov kuhanja riža, odvisno od specifične jedi, ki jo nameravate kuhati. Na primer, za pilaf naj bo žita drobljiva, za suši pa, nasprotno, bolj lepljiva, da se zvitki ne razpadejo. Zato je treba za doseganje idealnega rezultata kuhanje riža izvajati v skladu z določenimi tehnologijami kuhanja
Kuhanje različnih krompirjevih palačink - recept, recept, recept
Beloruski draniki - iste krompirjeve palačinke. Vsaka gospodinja ima lahko svoj recept za njihovo pripravo. Klasična izgleda takole: surov krompir olupimo in naribamo, lahko tudi velik. Poskusite to narediti hitro, saj zelenjava postane temna, rjavkasta, ne preveč okusna
Char: recept. Ocvrt, recept za kuhanje v počasnem kuhalniku
V zadnjem času je začel pridobivati popularnost predstavnik lososa, char. Za razliko od svojih "rdečih" kolegov - lososa, jesetra in istega lososa - raste precej majhna. Seveda obstajajo tudi precej veliki primerki, vendar so običajno v prodaji povprečne velikosti. In to je veliko bolj priročno - dovolj je za večerjo za družino in "za prihodnost" lahko skuhate nekaj drugega
Recept za pecivo z marmelado s kvasom. Bagels iz kvašenega testa z marmelado: korak za korakom recept za kuhanje
Recept za pecivo z marmelado z kvasom že dolgo uporabljajo kulinariki po vsem svetu. Pravzaprav jih ni težko kuhati, le kupiti morate vse potrebne izdelke. Obstaja več vrst testa in prelivov za bagels
