2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Pečen piščanec je jed, ki jo lahko najdemo tako na prazničnih mizah kot ob običajnih dneh ob večerji. Verjetno je katera koli gospodinja slišala ali pozna recept za njegovo pripravo v običajni pečici. Kaj pa multicooker, ki je danes postal zelo priljubljen med ljubitelji okusne in zdrave hrane? Cel piščanec, pečen v počasnem kuhalniku, je resničnost! Za to boste potrebovali malo časa, piščanca, počasen kuhalnik in potrebne sestavine za kuhanje.
Torej, pečemo piščanca v počasnem kuhalniku. Potrebovali boste:
- piščanec (velikost je odvisna od želje in velikosti posode multicookerja);
- 100g srednje mastne kisle smetane za marinado;
- sol, začimbe, začimbe, zelišča in drugi podobni dodatki - po okusu;
- 1 srednja čebula;
- 1 korenček;
- 2 stroka česna.
Število sestavin (kot tudi njihov seznam kot celota) se lahko razlikuje glede na velikost ptice, okusne želje ljudi, za katere je pripravljena, in številne druge dejavnike.
Ko piščanca pečemo v počasnem kuhalniku, najprej zmešamo kislo smetano, sol, poper, zelišča. Priporočljivo je dati prednost svežim zeliščem in črnemu popru. Če imate radi suho zelenjavo, lahko uporabite to možnost. Po želji lahko dodate posebno začimbo za piščanca. Nato v to zmes stisnemo česen in vse dobro premešamo. Dodate lahko tudi kakšno posebno piščančjo omako ali svojo najljubšo, na primer tatar.
S nastalo omako morate piščanca previdno premazati z vseh strani, vključno z notranjostjo. Na koncu tega dejanja zavijte trup v folijo za živila in ga pošljite v hladilnik, kjer se bo piščanec nekaj ur mariniral.
Ker piščanca pečemo v počasnem kuhalniku, bo izpadel sočen in mehak, a da bi imel okus kot piščanec iz pečice, je potrebno pripraviti čebulo in korenje.
Ko je meso marinirano, morate odstraniti folijo in zelo previdno dajte trup v posodo multicookerja. Upoštevajte, da sončničnega olja ne morete dodati, saj bo količina maščobe, ki jo vsebuje piščanec, dovolj za njegovo pripravo. Del čebule se prilega piščancu, del - na vrh. Enako naredimo s korenjem.
Po tem morate vklopiti multicooker in nastaviti način"Pečenje" 1 uro. Po nekaj časa (približno pol ure) piščanca obrnemo in dodamo malo vode. V pol ure je jed pripravljena! Če se vam je zdelo, da meso ni pečeno, pecite piščanca v počasnem kuhalniku še nekaj časa.
Povsem na enak način lahko spečete ne celega piščanca, ampak njegove dele. Če vam nenadoma prostornina posode ne omogoča kuhanja piščančjega trupa, ga lahko razrežete ali skuhate noge ali krila. Okus bo približno enak.
Upoštevajte, da se temperaturni pogoji v različnih multicookers lahko razlikujejo. Tako se na primer piščanec, pečen v počasnem kuhalniku Polaris, običajno kuha hitreje kot v aparatu Philips. V kakšnem počasnem kuhalniku se bo koža izkazala za bolj hrustljavo, nekje bo meso mehkejše. Ne bojte se eksperimentirati z načini in sestavinami, razveselite svoje ljubljene z novimi rešitvami in jedmi. Multicooker vam bo zagotovo pomagal! Dober tek!
Priporočena:
Kako speči piščanca s krompirjem v počasnem kuhalniku?
Piščanec s krompirjem v počasnem kuhalniku je zelo enostaven za kuhanje. Jed se izkaže za zelo zadovoljivo in dišečo. Dobro je kuhati za družinske večerje in srečanje z gosti. Sorodniki in prijatelji bodo cenili takšno poslastico, saj je okusnejša in bolj nežna od mesa in krompirja, kuhanega v pečici
Okusno kuhamo - piščanca na pari v počasnem kuhalniku
Piščanec je ena najbolj okusnih jedi, ki jih lahko pripravite doma. In s počasnim kuhalnikom je vse postalo veliko lažje in kuhate lahko vsaj vsak dan. Zdaj se bomo naučili kuhati piščanca na pari v počasnem štedilniku
Kako speči piščanca v počasnem kuhalniku s sadjem?
Obstaja veliko načinov za peko piščanca v počasnem kuhalniku. Danes si bomo ogledali najpreprostejšo in najbolj nenavadno metodo, ki vključuje uporabo celega ptičjega trupa in sočnega zrelega sadja
Čokoladni biskvit na vreli vodi v počasnem kuhalniku: sestavine, recept po korakih s fotografijami, niansami in skrivnostmi peke v počasnem kuhalniku
Danes obstaja ogromno različnih receptov za slastno pecivo, ki ga pripravljamo v več kuhalnikih. Ta sodobni čudež pomaga milijonom kuharjev ustvariti čarobne piškote in druge pekovske izdelke v kratkem času. In prav danes se bomo podrobno pogovarjali o tem, kako kuhati čokoladni biskvit z vrelo vodo v počasnem štedilniku
Okusne kosmiče z mlekom v počasnem kuhalniku: recepti, načini kuhanja, ocene. Zdrobova kaša v počasnem kuhalniku z mlekom
Multi kuhalnik je čudovit pomočnik v kuhinji, ki se spopade s pripravo tudi najbolj zapletenih jedi. Ni skrivnost, da številne gospodinje ne znajo kuhati nekaterih žit, zato jih nadomestijo z drugimi izdelki
