Kako narediti Adagio torto?

Kazalo:

Kako narediti Adagio torto?
Kako narediti Adagio torto?
Anonim

Torta "Adagio" po GOST ne vsebuje nobenih škodljivih sestavin. Ta sladica ima zelo nežen kremast okus. Adagio torta je po standardu običajno pripravljena z jagodami, lahko pa dodate drugo jagodičevje in sadje. Na primer borovnice, maline, banane ali celo sočni mango. Ta poslastica bo šla k vsem.

Sestavine

Za pripravo torte Adagio boste potrebovali veliko izdelkov. Vse pa lahko najdete v običajnem supermarketu. Sestavine:

  • Kateri koli piškotek - 150 gramov (samo ne napihnjen).
  • Vrečka pecilnega praška.
  • Sladkor - 225 gramov.
  • Presejana moka - 400 gramov.
  • Maslo - 130 gramov.
  • Piščančja jajca - 3 kosi.
  • Sveže jagode - 0,5 kg.
  • Jagodačev jogurt - 450 ml.
  • Vrečka želatine.
  • Smetana - 450 gramov.
  • čokoladna ploščica.
  • Kakao v prahu - 3 žlice.
  • Rastlinsko olje - 3 žlice.
adagio torta
adagio torta

recept za torto "Adagio"

Postopek priprave sladice je sestavljen iz naslednjegastopnje:

  • Začnite kuhati od spodnje plasti. Piškote je potrebno zmleti z valjarjem ali mešalnikom.
  • Naprej morate stopiti maslo v vodni kopeli in ga vliti v jetra.
  • Nato masi dodamo 100 gramov sladkorja, moko in pecilni prašek. Zamesite testo in ga dajte v predhodno naoljen model.
  • Sedaj morate preostalo moko zmešati s kakavom v prahu, piščančjimi jajci, rastlinskim oljem, jagodnim jogurtom (150 ml) in sladkorjem. Celotno maso dobro stepemo z mešalnikom ali metlico in jo nato vlijemo v model.
  • Ko morate testo dati v pečico za pol ure.
  • Potem morate naribati polovico ploščice čokolade.
  • Sveže jagode je treba narezati na kocke, po vrhu posuti s sladkorjem.
  • Naprej prelijte želatino s toplim mlekom ali vodo in pustite, da nabrekne.
  • Takrat z metlico dobro stepite smetano in jo nato dodajte v predhodno segreto želatino.
  • V mešanico kisle smetane vlijte ostružke mlečne čokolade, jagode. Celotno konsistenco temeljito premešajte.
  • Nato enakomerno razporedite nadev po površini torte in ga za eno uro postavite v hladilnik.
  • Potem lahko nadaljujete z zadnjim korakom priprave Adagio torte.
  • Preostali jagodni jogurt morate zmešati s sladkorjem in vnaprej pripravljeno želatino.
  • Naprej jogurtu dodajte stopljeno mlečno čokolado.
  • Zdaj enakomerno razporedite čokoladno kremo. Torto je vredno dativ hladilnik za par ur, da zamrzne.
recept za adagio torto
recept za adagio torto

Kako lahko okrasim torto?

Obstaja veliko zanimivih in nenavadnih načinov za okrasitev tort. Našo sladico lahko po vrhu potresemo z ostružki bele in mlečne čokolade. Rezultat je osupljiv kontrast. Poleg tega lahko jagode narežete na kroge in po površini lepo razporedite priboljške. Če ste ljubitelj minimalizma, potem preprosto dajte nekaj listov mete in jih za okras potresite s sladkorjem v prahu.

okras torte
okras torte

Za sladkosnede je primerna okrasitev čokoladno-jagodne torte s stepeno smetano in marshmallowom. Če želite, da je torta pisana in svetla, potem lahko nanjo prelijete barvni marshmallows. Glavna stvar - vklopite svojo domišljijo. In želimo vam dober tek!

Priporočena: