2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Poletje vedno razveseli z obilico jagodičevja in sadja. Malo ljudi ve, da hruška med njimi velja za kraljico. Ponaša se z visokimi okusnimi lastnostmi in velikimi koristmi za človeško telo. Hruška je pravo skladišče vitaminov in energije. Zato ga je treba znati pripraviti za prihodnost v obliki okusne sladice. Hruškova marmelada, katere recept bi vam rad predstavil, je nenavadno dišeča, okusna, nežna poslastica jantarne barve.
Dostojanstvo in koristi
Skoraj nikoli ne razmišljamo o koristih ali škodi hrane, ki jo uživamo. Zaman. Izkazalo se je, da ne more vsak jesti svežih hrušk. Če pa jih kuhate, potem ni kontraindikacij. Poleg tega sadje med toplotno obdelavo ne izgubi svojih koristnih lastnosti, poleg tega postane še okusnejše.
Hruške imajo veliko prednosti. Ne splačaprezrite priporočila nutricionistov, ki trdijo, da se hruške lahko borijo proti ljudem s prekomerno telesno težo. Maska za obraz iz hruškove kaše deluje precej učinkovito, kožo naredi prožno in elastično. Ta čudovit sadež je našel uporabo tudi v ljudskem zdravilstvu. Je odličen antipiretik in diuretik. Za profilaktične namene se hruška uporablja pri boleznih srca, ledvic, jeter.
Kako narediti hruškovo marmelado?
Vsaka gospodinja ima svoje posebne skrivnosti priprave hrušk. Posebno mesto zaseda hruškova marmelada, katere recept je preprosto nemogoče prezreti. Da ne bi bili razočarani, če kuhate prvič, morate vzeti hruške poletnih ali jesenskih sort, ki imajo obstojno aromo po medu. V nobenem primeru ne uporabljajte rastlinjakov za marmelado. Treba je opozoriti, da lahko hruškovo marmelado kuhamo v rezinah in pasto. Rezine hruškove marmelade se kuhajo pogosteje, ker praktične gospodinje rezine uporabljajo za okrasitev pite in peciva.
Postopek kuhanja
Hruške temeljito operemo in narežemo na rezine. Odstranite jedro sadja. Začnimo s pripravo sirupa. Za 2 kg hrušk morate vzeti 300 g vode in približno 1 kg sladkorja (malo manj, vse je odvisno od vrste hruške). Vse segrevamo na majhnem ognju, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Nato narezane hruške potopite v sirup, zavrite ob stalnem mešanju in kuhajte na majhnem ognju približno 10 minut. Odstranite in pustite, da se popolnoma ohladi.
Ko je marmelada popolnoma hladna, kuhajtedrugič na majhnem ognju približno 15 minut Nekatere gospodinje dajo jagode aronije v hruškovo marmelado. Marmelada nato pridobi določeno pikantno trpkost in lepo, bogato smaragdno barvo.
Če vzamete cele drobne plodove, tudi z repki, potem lahko iz njih naredite tudi hruškovo marmelado, mi uporabljamo isti recept. Glavna stvar pri izbiri sadja za sladico je, da se držite enega dokazanega pravila: bolj kot je hruška aromatična, boljši je njen okus in uporabne lastnosti.
Vaša družina bo zagotovo cenila jesenski trud v hladnem času, saj je hruškova marmelada recept za prave sladokusce.
Priporočena:
Hruškova marmelada s pomarančo: recepti, načini kuhanja
Klasični hruškovi marmeladi lahko daste nove lastnosti na različne načine, mi bomo to naredili s pomočjo pomaranče - sadeža odlične barve in vonja. Receptov je več, mi jih ponujamo
Hruškova marmelada je sladka poslastica
Koliko vrst marmelade in marmelade je mogoče narediti v sezoni obiranja sadja! Možnosti je toliko, da jih je skoraj nemogoče našteti vse. Zato vam bomo podrobno povedali, kako narediti hruškovo marmelado za zimo. Hruška je sadje, ki je na voljo vsem, pogosto na katerem koli ozemlju in zelo okusno. Nastane zelo okusna, sladka in dišeča poslastica
Hruškova marmelada v počasnem kuhalniku: uživajte v odličnem okusu
Verjetno se vsi spominjajo okusa hruškove marmelade ali marmelade, znanega iz otroštva… In to ni presenetljivo, saj tako otroci kot odrasli obožujejo to čudovito poslastico. Ste že kdaj kuhali hruškovo marmelado v počasnem kuhalniku? Če ne, je čas, da poskusite, še posebej, če imate to čudežno napravo v svoji kuhinji
Hruškova marmelada za zimo: recepti
Poletje - čas je za priprave na zimo. V tem letnem času lahko kuhate različne vrste marmelade iz zrelih in sočnih hrušk, jabolk ter drugega sadja in jagodičja. Pozimi bodo sladki pripravki prišli prav. Okusno marmelado ali marmelado lahko postrežemo s čajem ali pa uporabimo kot nadev za domačo pito. Takšna poslastica bo všeč ne le sladkosnedem. Najboljši recepti za hruškovo marmelado za zimo so predstavljeni v našem članku. Opis po korakih bo olajšal pripravo katere koli od izbranih možnosti
Hruškova marmelada z jantarnimi rezinami: značilnosti kuhanja, recepti in priporočila
Mnogi od nas imajo radi zrele, sočne in dišeče hruške. Vendar teh sadežev ni mogoče predolgo hraniti, zato jih številne gospodinje pripravijo za zimo v obliki kompotov, marmelad in drugih sladkarij v pločevinkah. V današnjem članku boste našli nekaj zanimivih receptov za marmelado iz jantarnih hrušk z rezinami
