Dietne pite: recepti s fotografijami
Dietne pite: recepti s fotografijami
Anonim

Dietna peka ni mit, ampak sodobna realnost. Modre gospodinje, ki skrbijo za zdravje svojih najdražjih, že dolgo uporabljajo recepte za pravilne in zdrave sladice, brez sladkorja, odvečne maščobe in »prazne« pšenične moke najvišjega razreda. Če želite izvedeti vse podrobnosti pri ustvarjanju teh nizkokaloričnih obrokov, je ta članek za vas.

Vsebuje najuspešnejše, preverjene recepte za dietne pite, sladke in slane, za vsak dan in za praznično mizo. Vzemite jih v službo, skuhajte in razvajajte svojo družino z zdravimi domačimi pecivi z najmanj kalorijami.

Recept za neverjetno dišečo bučno pito za dietno hrano

Jesen je čas za kuhanje bučnih pite - sladkih, dišečih, svetlih! Če sledite zdravi prehrani, uporabite naš preprost dietni recept. Zmerno uživanje takšne bučne pite ne bo povzročilo presežka dnevnice.kalorij. Njenih 100 g vsebuje le 90,7 kcal, beljakovin - 6,4 g, maščob 2,8 g in ogljikovih hidratov 10,63. Bučna pita bo okrasila vašo mizo in postala ena vaših najljubših domačih sladic.

recept za dietno torto
recept za dietno torto

Za pripravo te zdrave jedi boste morali pripraviti:

  • 500g buče;
  • 3 piščančja jajca;
  • 100 g navadne skute (do 5% vsebnosti maščobe);
  • 100g mehke skute;
  • 150 g polnozrnate moke;
  • sladilo po okusu (stevia ali FitParade 7);
  • 1 žlica l. olivno olje;
  • 1/2 žličke ingver in 1/4 žličke. muškatni orešček.

Peka dietne sladice korak za korakom

Kako se naredi bučna pita? To je načrt prehrane. Bučo narežemo na več velikih kosov in z vseh strani premažemo z olivnim oljem. Pošljite zelenjavo v pečico, da se peče do mehkega. Končano bučo zdrobimo z mešalnikom. V globoki posodi zmešamo bučni pire, 2 jajci, 100 g navadne skute, sladilo in začimbe. Tukaj je nadev za našo bučno pito.

Dietni recept za testo je naslednji: vzemite 1 jajce, mehko skuto in moko. Sestavine zmešamo in dobimo elastično maso, ki se ne sme lepiti na roke. Testo razvaljamo in damo v pekač (premera 18 cm). Oblikujemo stranice. Na osnovo namažemo bučno-skutno maso in torto pošljemo v pečico 40 minut (pri 180 °C).

dietne pite recepti s fotografijami
dietne pite recepti s fotografijami

Za končno sladicoPustite, da se ohladi in nato pošljete v hladilnik, da se nadev strdi. Postrežemo bučno pito z jogurtom, marmelado brez sladkorja ali kremnim sirom. Srečno ob čaju!

Recept za odlično postno korenčkovo pito

Če imate radi sladko pecivo, a ne jeste živalskih beljakovin - bodite pozorni na recept za korenčkovo torto brez jajc, mleka, sladkorja in moke. Ta dietna sladica bo vašemu telesu prinesla izjemne koristi, dala vam bo odlično razpoloženje, naboj živahnosti in moči.

Za pripravo dietne korenčkove pite potrebujete:

  • 10 art. l. ovsena kaša (dolgo kuhanje);
  • 3 veliki korenčki;
  • 4 žlice. l. oluščeni orehi;
  • 5 datumov;
  • 1 žlica l. rozine;
  • 250g indijskih oreščkov;
  • 2, 5 žlic. l. srček;
  • 8 art. l. kokosovo mleko;
  • 2 žlici. l. kokosovo olje.

Za poseben okus lahko uporabite začimbe - ingver in cimet, limonino ali pomarančno lupinico.

dietni recept za korenčkovo torto
dietni recept za korenčkovo torto

Način priprave sladice

Kako kuhati pusto dietno korenčkovo torto? Recept za fotografije je naslednji. Najprej namočite indijske oreščke v vodi za 3-4 ure. Z mešalnikom zmeljemo ovsene kosmiče z orehi. Korenje olupimo, operemo in narežemo na kocke. Zelenjavo zmeljemo v mešalniku. Moje datlje in jih tudi pošljite v blender. Vse sestavine zmešamo v globoki skledi in dobimo testo dobre konsistence, ne pregosto. Dodamo opranorozine, začimbe in kokosovo olje.

indijske oreščke odcedite. Oreščke damo v skledo mešalnika, dodamo med in kokosovo mleko. Zmeljemo in dobimo belo kremo. Testo razdelimo na dva enaka dela, ga razvaljamo in dobimo 2 okrogla peciva. Eno razporedimo na ravno posodo in namažemo s polovico kreme iz oreščkov. Na vrh položite drugo torto. Torto z vseh strani premažemo s preostalo kremo. Okrasite z orehi in ohladite za 3-4 ure.

dietni recepti za pite v pečici
dietni recepti za pite v pečici

Po predvidenem času lahko torto postrežemo k mizi. Zdaj veste, da lahko brez peke, moke in jajc naredite okusno dietno pito. Vzemite recept v uporabo in eksperimentirajte – dodajte različno suho sadje, mandlje, arašide ali pinjole. To pusto sladico priporočamo za zajtrk, v majhnih porcijah. Zdrava in okusna čajanka je za vas zagotovljena!

Zeljna dietna pita. Hitri recept s fotografijo

Belo zelje je izjemno koristno, saj vsebuje veliko vitamina C, pa tudi B1, B2, PP, folno, pantotensko kislino, minerale - kalij, kalcij, fosfor. Obvezno uporabite to čudovito zelenjavo v svojem dnevnem meniju, kuhajte domače žele pite. Okusno in zdravo!

Potrebne sestavine za testo:

  • 300 ml kefirja 1% maščobe;
  • 80g ovsenih kosmičev;
  • 3 piščančja jajca;
  • 1 vrečka instant kvas;
  • 1 žlička pecilni prašek;
  • sol.

Uporabili bomobelo zelje (250 g), čebula in 2 piščančji jajci. Za dekoracijo boste potrebovali tudi majhno količino rastlinskega olja, začimb in sezamovih semen.

dietni recept za jabolčno pito
dietni recept za jabolčno pito

Peka zdrave jedi. Jejte prav

Kakšna je tehnologija za pripravo dietne zeljne pite? To je hitri recept. Najprej pripravimo testo. Kefir segrejemo na sobno temperaturo, vanj vnesemo kvas. Zmešajte ovsene kosmiče, jajca, pecilni prašek, sol. Dodamo kefir s kvasom. Vse dobro premešamo in testo pustimo pri miru.

Recept za dietno pito 6
Recept za dietno pito 6

Priprava nadeva. Jajca skuhamo, ohladimo in očistimo. Čebulo olupimo, operemo in narežemo na majhne kocke. Ponev namažite s kapljico rastlinskega olja in vanjo pošljite čebulo, prepražite. Zelje drobno sesekljamo. Pošljemo ga v ponev, na čebulo, dušimo do mehkega in dodamo malo vode. Pripravljeno zelje zmešamo s sesekljanimi jajci, solimo, dodamo svoje najljubše začimbe - mleti črni poper, začinjena zelišča.

Pekač namažite z malo olja.

Recept za dietno torto 7
Recept za dietno torto 7

Izlijte polovico testa. Na vrh položite zelje. Nadev prekrijemo s preostalim testom, potresemo s sezamovimi semeni. Po našem prehranskem receptu torto pečemo v pečici 35 - 40 minut (pri temperaturi 180 ° C). Pripravljenost preverite z nabodalom. Ohladimo na rešetki in postrežemo. Vaša družina bo zagotovo cenila tako okusne domače torte, pripravljene z ljubeznijo. Dober tek.

Najboljšesladica za družinsko čajanko - dietna jabolčna pita

Ta jed ima odličen okus in aromo, vsekakor jo poskusite za svoje gospodinjstvo. Pogosteje razvajajte svojo družino z zdravim domačim pecivom! Katere sestavine se uporabljajo za pripravo dietne jabolčne pite? Recept je podan spodaj.

Za test boste potrebovali:

  • 100g ovsenih kosmičev;
  • 70g ovsene moke;
  • 1 piščančje jajce;
  • 100g navadnega naravnega jogurta;
  • 2 g pecilnega praška;
  • cimet na konici noža.

Nadev bo narejen iz 30 g rozin, 20 g medu, 150 g naravnega jogurta, 100 g mehke skute brez maščobe, 2 piščančjih jajc in 300 g jabolk.

Recept za dietno pito 1
Recept za dietno pito 1

Način priprave dietne jabolčne pite

Ta sladica je pripravljena v dveh stopnjah. Najprej naredite testo. Ovsene kosmiče zmeljemo z mešalnikom. Zmešajte kosmiče, moko, jajce, jogurt in pecilni prašek. Po okusu dodajte cimet. Dno pekača obložite s peki papirjem. Testo porazdelite v obliki, obvezno naredite odbijače. Pošljemo v pečico za 15 minut pri 180 °C.

recept za dietno zeljno pito
recept za dietno zeljno pito

Medtem ko se testo pripravlja, se ukvarjajo z nadevom. Jabolka olupimo, operemo in narežemo na rezine. V skledi zmešamo rozine, med, skuto, jogurt in jajca. Nastalo maso namažite na končno torto, jo izravnajte. Jabolčne rezine so lepo razporejene po vrhu. Spet pošljite torto v pečico za 30 minut. Končano sladico vzamemo, pustimo, da se ohladi in postrežemo k mizi. Vse tvojegospodinjstva bodo zagotovo cenili to zdravo in okusno dietno torto. Recept je preprost in s peko se lahko spopade vsaka gospodinja. Kulinarični uspeh za vas!

Pita s hruškami in kremo za praznično mizo

Če želite svoje goste razvajati z domačim pecivom, pravim in zdravim, brez odvečne maščobe in sladkorja, pripravite neverjetno okusno hruškovo pito, ki se stopi v ustih. Popolna kombinacija lahke osnovke za kruh, zrelih hrušk in kardamonove kreme ne bo nikogar pustila ravnodušnega! Obvezno poskusite to slastno praznično sladico.

Recept za dietno pito 8
Recept za dietno pito 8

Seznam izdelkov, potrebnih za test, je naslednji:

  • 200 g polnozrnate moke (riževa, pšenična - po vašem okusu);
  • 1 piščančje jajce;
  • ščepec soli;
  • 100 g masla;
  • 2 žlici. l. mleko.

Za nadev boste potrebovali 3 hruške, stevio ali "Fit Parade", 2 žlici. l. Roma, 3 žlice. l. voda. Za kremo morate pripraviti 400 ml. mleko, 40 g sladkorja v prahu, 4 rumenjaki, 20 g moke, 20 g koruznega škroba, sladilo, 4 stroki kardamoma. Za okrasitev torte potrebujete mandljeve liste.

Koraki za pripravo quichea

Najprej naredimo test. Kremasto maslo s soljo in sladilom. Dodamo moko in premešamo. Uvedemo jajce in mleko, zamesimo testo. Razporedimo ga v obliki, ga na več mestih prebodemo z vilicami in pošljemo v hladilnik za 30 minut.

Medtem testopočivaj, naredimo nadev. Hruške olupimo, prerežemo na pol in odstranimo koščice. V ponev prilijemo vodo, stevijo in segrejemo, dodamo rum. V dobljeni snovi prepražite hruške na obeh straneh, 2 - 3 minute. Odstranite z ognja in ohladite.

Recept za dietno pito 9
Recept za dietno pito 9

Na delo s kremo. Rumenjake podrgnite s sladkorjem v prahu. Mleku dodamo stevijo in kardamom, zavremo. Združite mleko in rumenjake, dobro premešajte. Smetano vrnemo na štedilnik in ob stalnem mešanju zgostimo. Ohladite in odstranite stroke kardamoma.

Na zadnji stopnji zberemo torto. Na testo namažemo smetano, na vrhu pa hruške, ki se rahlo utopijo. Okrasite z mandljevimi lističi. Praznično torto pečemo 35-40 minut pri 180 °C. Končano sladico ohladite in jo postrežite k mizi! Vaši gostje bodo navdušeni nad to neverjetno okusno dietno torto. Recept shranite in zagotovo kuhajte za vsak praznik! Veselo pitje čaja.

Okusna torta za vsak dan. Idealno za hujšanje

Ponujamo vam odličen recept za dietno zelenjavno pito. Ta jed je kot nalašč za vsak obrok, vključno z večerjo. 100 g te pite vsebuje le 86 kalorij, kar pomeni, da jo lahko porabite povsem umirjeno in vstopite v vsakodnevno prehrano.

Recept za dietno pito 4
Recept za dietno pito 4

Za pripravo testa boste potrebovali:

  • 250g bučke;
  • 100g korenja;
  • 1 žlička rastlinsko olje;
  • 20gpolnozrnata moka;
  • 1 strok česna;
  • začimbe, sol.

Nadev bo narejen iz 30 g sira z nizko vsebnostjo maščob, 50 g skute (5% maščobe), 1 paradižnika in 2 piščančjih jajc.

Hitro in enostavno kuhanje zelenjavne pite

Naredimo test. Bučke naribamo na srednje strmo, solimo in pustimo pri miru 15 minut, korenje olupimo, na drobno naribamo (ali z mešalnikom). Zmešajte zelenjavo in jo dajte v gazo, iztisnite odvečno tekočino. Bučke s korenjem prestavimo v skledo, dodamo moko, olje, sesekljan česen. Pekač namažemo z oljem, po njem razporedimo zelenjavno testo in naredimo stranice. Pečemo 15 minut pri 190°C.

Ko je testo v pečici, naredite nadev. Tri sira na Rende, zmešajte s skuto. Paradižnik poparimo z vrelo vodo, odstranimo kožo in sesekljamo. Jajca stepemo s soljo in poprom. Na pripravljeno testo namažemo sirno-skutino zmes, po vrhu pa še paradižnik. Pito napolnite s stepenimi jajci. Zmanjšajte temperaturo v pečici na 170 ° C in pošljite posodo, da se peče 40 minut. Tako je naša zdrava prehranska pita pripravljena. Recept je preprost, jed pa se izkaže za čim bolj zdravo, zadovoljivo in nežno. Torto lahko postrežemo tako hladno kot toplo. Kuhajte z veseljem!

Priporočena: