Dietne solate: recepti s fotografijami
Dietne solate: recepti s fotografijami
Anonim

Samo zato, ker je jed nizkokalorična, še ne pomeni, da ne more biti okusna in hranljiva. O tem vas bo prepričala pestra zelenjava, sadje, ribe in drugi izdelki. V tem članku boste našli recepte za okusne dietne solate s fotografijami.

Zdrava hrana na dieti

Avokado z jajcem
Avokado z jajcem
  • borovnice. Jagode so bogate z vlakninami, antioksidanti in imajo malo kalorij.
  • Trdo kuhana jajca so odlična možnost za gosto popoldansko malico, po kateri občutek lakote ne bo več dolgo prišel.
  • Oljčno olje. Spodbuja absorpcijo koristnih elementov, topnih v maščobi.
  • Beli jogurt brez dodanih arom ali sladkorja. Pomaga pospešiti prebavne procese, poleg tega pa je bogat s kalcijem in beljakovinami.
  • Hruške. Sladko sadje, ki vsebuje jod, folno kislino in kalij.
  • Cimet. Deluje kot nadomestek za sladkor, zmanjšuje kalorično vsebnost pijač in ugodno vpliva na želodec.
  • kaša. Hranljiva in zadovoljiva hrana z visoko vsebnostjo vlaknin in vitaminov. Dvignite vitalnost in dajte energijoves dan.
  • Avokado. Sadje vsebuje koristne maščobne kisline, ki zavirajo lakoto.
  • Fižol. Bogata z beljakovinami, daje občutek sitosti za dolgo časa. Je dober nadomestek za manj zdrav krompir.
  • Oreški. Primerno kot sladica ali prigrizek. Jejte največ 10 na dan.
  • grenivka. Bogato z antioksidanti, nizkokalorično, pomaga pri prebavi.
  • Paradižnik. Vsebuje hranila, kot so vitamin C, železo, fosfor, kalij, cink, magnezij in kalcij.

zelenjava

Solata z redkvico
Solata z redkvico

Sestavine te jedi se lahko spreminjajo in kombinirajo, saj je vsaka sveža zelenjava glavni izdelki. Recept za dietno solato najdete na spodnji fotografiji.

Za jed boste potrebovali:

  • rdeče zelje;
  • redkev;
  • belo zelje;
  • kumara;
  • malo olivnega olja.

Recept za dietno solato:

  1. Operite in narežite zelenjavo.
  2. Začinite in napolnite z oljem. Dobro premešajte.

Ta jed bo postala nepogrešljiv prigrizek za dietni meni.

Lepo

Glavna sestavina te jedi je tuna v pločevinkah. Ima nizko kalorično vsebnost, zato ga lahko dodate v prehrano.

Izdelki:

  • 220 gramov tune;
  • bulb;
  • dve jajci;
  • trije paradižniki;
  • tri kumare;
  • par velikih žlic maslaolive;
  • zeleni;
  • 65 gramov oliv.

Recept za preprosto dietno solato:

  1. Skuhaj jajca.
  2. Čebulo narežite na majhne rezine. Postavite v raztopino vode in kisa.
  3. Ribe, zelenjavo, jajca in zelenjavo narežite in zmešajte v ločeni skledi.
  4. Jedi dodamo čebulo in olje.

Jajca ne narežite na majhne koščke, ampak na pol kot okras solate. Preden postrežete, na končno jed položite polovico jajca, posutoga z zelišči.

Solata s poširanim jajcem

Solata z avokadom in poširanim jajcem
Solata z avokadom in poširanim jajcem

Uživanje avokada pozitivno vpliva na prebavni sistem. Prav tako je to sadje bogato s hranljivimi maščobami, ki ugodno vplivajo na zdravje kože. Kombinacija jajca in avokada ima nenavaden okus in poskrbi, da se počutite siti za dolgo časa.

Izdelki:

  • 430 gramov paradižnika;
  • 400 gramov avokada;
  • sedem jajc;
  • šop cilantra;
  • dva šopka rukole;
  • osem gramov mletih oliv;
  • sol in začimbe po okusu.

Recept za dietno solato:

  1. Operite hrano. Paradižnik narežite na velike koščke, avokado pa na majhne koščke. Postavite v skledo.
  2. Sesekljajte rukolo in koriander, dodajte paradižniku, začinite in olju.
  3. Skuhamo jajca. Položite v solato, olive potresite z zemljo.

Jed je pripravljena za uživanje. Če želite nekoliko zmanjšati njegovo vsebnost kalorij, namesto olja uporabite nekaj kapljic limoninega soka.

grški

grška solata
grška solata

Ena od glavnih sestavin je feta sir, ki je bogat z beljakovinami in ima nežen okus. Ker je sir precej slan, jedi ne morete dodatno soliti. Recept za dietno solato s fotografijo je predstavljen spodaj.

Zahtevane komponente:

  • dve kumari;
  • trije paradižniki;
  • bulb;
  • dve majhni žlici rjavega sladkorja;
  • poper;
  • 180 gramov fete;
  • solata;
  • 50 ml balzamičnega kisa;
  • velika žlica mletega česna;
  • olive;
  • oljčno olje;
  • 2 grama soli in črnega popra.

Recept za dietno solato:

  1. Operite zelenjavo, odstranite kožico in semena.
  2. Narežite na majhne koščke. Postavite v skledo.
  3. Pripravite omako. V ločeni posodi zmešajte kis, poper, česen, sol in sladkor. Dobro stepite. Previdno prelijemo z olivnim oljem. Masa mora pridobiti homogeno konsistenco.
  4. Zelenjavi dodajte omako. Premešaj.
  5. Sir narežite na srednje kocke. Položite na končno jed skupaj z olivami.

Namesto tradicionalne omake lahko uporabite navadno olivno olje ali rahlo majonezo.

Gazpacho

gazpacho solata
gazpacho solata

Ta jed je priljubljena v mehiški kuhinji. Svetel bogat okus solate bo izboljšal vaše razpoloženje in pozitivno vplival na delovanje telesa.

Komponente:

  • 4 paradižniki (2 rdeča, 2 rumena);
  • kumara;
  • poper;
  • par strokov česna;
  • solata čebula;
  • velika žlica sadnega kisa;
  • 100 ml olivnega olja.

Recept za slastno dietno solato:

  1. Trdo kuhana jajca.
  2. Operite zelenjavo. Paradižniku, čebuli in kumaram odstranimo lupino. Narežite zelenjavo, dajte v skledo.
  3. Dodajte sesekljan česen, olje in začimbe. Premešaj.
  4. Jajca narežite na majhne koščke, položite v solato.

Jed postrežemo z rezinami kruha, ki jih lahko nadomestimo z dietnimi hrustljavi.

Solata z lososom

Solata z lososom
Solata z lososom

Losos je bogat z zdravimi maščobami, kislinami in vitamini. Spodaj je preprost recept za dietno solato s fotografijo. Čas kuhanja ne bo trajal več kot 20 minut.

Zahtevani izdelki:

  • osem prepeličjih jajc;
  • 100 gramov rahlo soljenega lososa;
  • 15 češnjevih paradižnikov;
  • par velikih žlic olivnega olja;
  • glava solate ledene gore;
  • šopek peteršilja;
  • malo limoninega soka;
  • začimbe.

Koraki kuhanja:

  1. Jajca trdo skuhamo in vsako razrežemo na dva dela.
  2. Operite zelenjavo in zelenjavo.
  3. Limonin sok, začimbe, olje in peteršilj dajte v mešalnik. Mešajte do kaše.
  4. V skledo položite list solate. Ribo narežite na tanke rezine, dodajte paradižnik, jajca in začinite z nastalo limonino omako.

Svetla mehiška solata pripravljena za postrežbo.

Sadje

Za tokatero koli sadje je primerno za jedi, vendar ne pozabite, da ima banana najvišjo kalorično vsebnost svojih kolegov. Njegova prekomerna uporaba lahko povzroči nabor neželenih kilogramov.

Komponente:

  • jabolko;
  • oranžna;
  • pet grozdja;
  • kivi;
  • pol banane;
  • nekaj semen granatnega jabolka;
  • beli jogurt brez sladkorja.

Recept za dietno solato:

  1. Vse sadje dobro operite.
  2. Odstranite kožo s kivija, pomaranče in banane.
  3. Jabolka, kivi, pomarančo in banano narežite na srednje kose. Dajte jih v skledo.
  4. Dodajte grozdje in granatno jabolko.
  5. Napolnite posodo z jogurtom, nežno premešajte.

Namesto preliva lahko uporabite eno majhno žličko tekočega medu.

Nasveti za hujšanje

Raznolikost suhega sadja
Raznolikost suhega sadja
  • Zamenjajte svoje običajne sladkarije s sadjem, suhim sadjem, oreščki, medom in temno čokolado.
  • Pijte več čiste destilirane vode in zelenega čaja.
  • Odpovejte se belemu kruhu in drugim izdelkom iz moke. Odličen nadomestek bi bil kruh ali rjavi kruh brez kvasa.
  • Ne pozabite na vadbo in vadbo. Preživite več časa na prostem.
  • Kupite majhne jedilne pripomočke.
  • Pred jedjo popijte kozarec čiste vode ali vode z limono.
  • Oddihnite od diet, tako da si dovolite pojesti nekaj okusnega in visokokalorične. Da bi dosegli želeni rezultat, se takih dni ne sme ponavljati več kot enkrat na teden.

Priporočena: