Kako odpreti kokos?

Kako odpreti kokos?
Kako odpreti kokos?
Anonim

Državo, na prvi pogled nepopisno eksotično sadje je v zadnjem času postalo priljubljeno med domačimi potrošniki. Mnogi so ta orešček uporabljali le kot vir zračnega belega čipsa, po katerem je v slaščičarski umetnosti izjemno povpraševanje. Medtem kokos po uporabnih in hranilnih lastnostih nikakor ni slabši od svojih tropskih sorodnikov. Kakšne so prednosti kokosa? Prvič, dobro poteši žejo. Drugič, vsebuje veliko vitaminov in snovi, ki jih telo potrebuje. Tretjič, kokosovo olje je nepogrešljiv izdelek v kozmetični industriji. Če lastnosti in področja uporabe tega sadja niso nikomur skrivnost, potem vprašanje, kako odpreti kokos, ostaja odprto za mnoge. Kako torej izbrati, uporabiti in razbiti ta trd tropski oreh?

kako odpreti kokos
kako odpreti kokos

vsebina kokosa

Morda bo za mnoge zdaj odkritje, da sadež kokosove palme ne more vsebovati vseh treh hkratiznane sestavine: sok, mleko, kaša. Dejstvo je, da vsak od teh izdelkov kaže na stopnjo zrelosti sadja. Tako bo mlad kokos, ki ni star največ šest mesecev, postal vir prijetnega okusa kokosove vode. Ko sadje zori, se bistra tekočina spremeni v mleko. In na zadnji stopnji zorenja kokosa se mleko spremeni v belo sočno kašo. Na police domačih trgovin praviloma prispe večinoma zrelo sadje. Zato si največkrat privoščimo uživanje le v mehki kokosovi kaši.

kakšne so prednosti kokosa
kakšne so prednosti kokosa

Kako odpreti kokos

Kdor je kdaj poskušal priti do vsebine tega nenavadnega sadja, se mi zdi, da se bo strinjal, da je kokos izdelek za hitre in potrpežljive jedce. Narava je skrbno zapečatila svoje darove pod zanesljivo plastjo lupine. In da bi se spopadli z oklepom kosmatega oreha, je treba izvesti naslednje korake v strogo določenem zaporedju:

  1. Na površini lupine najdemo tri temne lise (najbolj ranljiva mesta kokosa). Če želite uživati v kokosovem soku ali mleku, potem lomljenje oreščkov ni potrebno. Dovolj je, da naredite luknjo v lupini in vstavite cev za pitje. Če želite vsebino kokosa preliti v kozarec, morate preluknjati vse tri oznake na oreščku.
  2. Če želite vedeti, kako pravilno odpreti kokos, se morate naučiti, kako najti ranljivo območje oreha. Določimo ga na oko. Najdemo črto kroga, ki se nahaja ekvatorialno nekoliko višje od nosu (bližje temnim "očim"). S topo stranjo noža smo večkrat samozavestno zadeli predvideno linijo. Na kokosu se bo pojavila prečna razpoka. Ko vstavite konico v nastalo režo, razdelite matico na polovico. Kokos lahko preprosto odvijete tako, da njegova dva nasprotna dela trdno držite v dlaneh.
  3. odvijte kokos
    odvijte kokos

Kako uporabiti kokosovo pulpo?

Torej veste, kako odpreti kokos in zlahka pridete do dišeče kaše eksotičnega sadja. Zdaj se morate naučiti, kako ga pravilno uporabljati. Na primer, lahko naredite kokosovo mleko. Da bi to naredili, se kaša prelije z vročo vodo. Čez nekaj časa se čips iztisne. Dobimo tekočino v obliki bele emulzije, ki po vseh okusih ustreza naravnemu kokosovemu mleku. Vendar je treba omeniti, da je vsebnost maščobe v takšni pijači 20% (podatki za tiste, ki so na dieti). Toda kokosovi kosmiči za tiste, ki štejejo kalorije, ki jih zaužijejo, bodo pomagali umiriti njihov razgret apetit in zadušiti občutek lakote.

Priporočena: