Priljubljeni recepti 2024, September
Skutini piškoti: recept s fotografijo. Recept za biskvit s kremnim sirom
Sodobne skrbne matere, ki so zaskrbljene za zdravje svojih potomcev, a jih ne želijo pustiti brez sladic, so izgubljene v mislih, kaj bi skuhale in okusno ter ne preveč kalorično in celo zdravo
Kako speči piškote v mikrovalovni pečici?
Nič ni lažjega kot kuhati piškote v mikrovalovni pečici. Ni pomembno, koliko funkcij za kuhanje določene jedi v mikrovalovni pečici, poleg tega je moč lahko 700 ali 1000 W, to bo vplivalo le na hitrost peke. Če ima naprava vgrajene tudi funkcije žara ali konvekcije, je zlata skorja na testu zagotovljena
Ravioli - italijanski cmoki
Danes želimo govoriti o tem, kako narediti italijanske cmoke za raviole. Ta priljubljena po vsem svetu jed je narejena iz nekvašenega testa in različnih nadevov. Imajo različne oblike in velikosti, postrežejo pa jih za prvo, drugo in celo namesto sladice
Ravioli s špinačo: značilnosti kuhanja, recepti
Raviole lahko imenujemo italijanski analog cmokov v ruski kuhinji in cmokov v ukrajinski. Pripravljeni so iz nekvašenega testa z različnimi nadevi (iz mesa, perutnine, sira, zelenjave itd.). Špinačni ravioli so med najbolj okusnimi. Jed se izkaže za sočno, lahka in je še posebej priljubljena pri Italijanih. V našem članku bomo predstavili več receptov za raviole, polnjene s špinačo s sirom (skuto) in smetanovo omako naenkrat
Slasten tatarski baursak: recept
Tatarski baursak, katerega recept bomo obravnavali v nadaljevanju, je nacionalna jed istoimenske republike, ki je na mizi predstavljena kot okusna in zelo sladka sladica. Omeniti velja, da boste za pripravo takšnega izdelka potrebovali veliko količino sončničnega olja, saj ga je treba globoko ocvrti
Recepti z zelenjavo - tri enolončnice
Poleti se res nočeš ocvrti na štedilniku z narezki in pečenkami. Poleg tega je trg preplavila sezonska zelenjava in spomnila, da je zalogo vitaminov najbolje napolniti poleti. Enolončnice so vedno nenavadna jed, saj je nabor sestavin neskončno pester, zelo enostavne in, kar je najpomembneje, hitro pripravljene. Recepti za zelenjavne jedi bodo pomagali popestriti poletni meni brez veliko stroškov, truda in časa
Cvetača v testu: recepti
Cvetača ima edinstveno sestavo vitaminov in mineralov. To omogoča zdravnikom, da priporočajo dodajanje zelenjave v prehrano pri boleznih prebavil, krvnih žil in sladkorne bolezni
Kako kuhati cvetačo: recepti s fotografijami
Kot po naravi imamo edinstveno priložnost - jesti rože! Ni skrivnost, da se ta sorta - cvetača - odlikuje po razvitih socvetjih in jih jemo. Seveda večina kuharjev začetnikov o tem ne razmišlja preveč, tega dejstva ne poznajo: najbolj jih zanima, s čim kuhati cvetačo. No, tukaj je veliko možnosti, sama socvetja pa so primerna za najrazličnejše jedi. Poskusimo kuhati, kajne?
Okusna okroška z mineralno vodo in majonezo
Okroška na mineralni vodi je okusna, zadovoljiva in odžejajoča jed, ki je nihče ne zavrne. Omeniti velja, da bo tako hladna poletna juha vključevala le preproste, cenovno dostopne in poceni sestavine
Recept postne okroške v različicah
Najbolj vroča poletna jed je okroška. Je enostaven za pripravo, ne povzroča občutka teže, je poln vitaminov in je vsem všeč. Vsaka gospodinja ima svoj lasten recept za pusto okroško. Za vegetarijance obstaja tudi več možnosti za to jed
Worchesterska omaka: sestava in uporabne lastnosti
Wurster omaka ali "Worchesterska" omaka je fermentirana tekoča začimba, ki sta jo iz navidez nezdružljivih sestavin ustvarila kemika John Willie Lee in William Henry Perrins, ustanovitelja Lea & Perrins. Inčuni, uporabljeni v omaki, so fermentirani v kisu 18 mesecev, preden jih zmešamo in ustekleničimo v Worcesterju, kjer je natančen recept še vedno strogo varovana skrivnost
Pilluska (zelje): gruzijski recept za soljenje
Ena izmed priljubljenih jedi gruzijske kuhinje je rdeče vloženo zelje - piluška. Za zimo lahko pripravite podoben oddelek z različnimi metodami. Ponujamo enega izmed najbolj priljubljenih receptov
Kuhanje pilafa v počasnem kuhalniku: recepti s fotografijami
To je večkomponentna jed, katere glavna sestavina je riž (vendar obstajajo tudi druge različice z žiti, kot sta bulgur ali koruza) in meso (izjeme so tudi v obliki rib). Seveda bomo govorili o pilavu
Zeljni kotleti: recepti za kuhanje, potrebne sestavine, kalorije
Dobra gospodinja ve, da zeljni kotleti niso le različica izvirne priloge, ampak tudi samostojna jed, ki je zelo koristna za človeško telo. Kuhate jih lahko na več načinov (v ponvi, v pečici in tudi na pari). V vsakem primeru bodo potrebne določene sestavine. Glede na poseben recept se lahko njihova količina in sestava razlikujeta
Preprosti hitri obroki: funkcije kuhanja, recepti in ocene
Kadar ni časa za kuhanje nečesa zapletenega in zamudnega, se je najbolj praktično zateči k "hitrim" receptom. Pomagali vam bodo opraviti delo. Preproste in hitre jedi ne bodo nič slabšega okusa kot njihovi zapleteni "bratje"
Recept za pripravo in sestavo marshmallowa
Danes vam bomo povedali, kaj je vključeno v marshmallow. Izvedeli bomo tudi, kako kuhati to slastno poslastico doma
Sirna pita s skuto: recept s fotografijo
Nežna in dišeča pita "Royal Cheesecake" ne ostane dolgo na mizi. Spravi me, da pojem še en grižljaj. Tudi majhni otroci, ki skute ne marajo preveč, pozabijo na vse svoje okusne muhe. Slastna skutna pita uživa v njihovi posebni ljubezni
Kako narediti testo za pito brez kvasa
Testo za pito brez kvasa je hitro in enostavno narediti - ni vam treba čakati ure, da osnova pravilno vzhaja
Cmoki z mesom - recepti
Cmoki z mesom so pravi zaklad tradicionalne ukrajinske kuhinje. Jed je zaradi svojega bogastva, odličnega okusa, razpoložljivosti sestavin in preprostosti uspešna v številnih drugih državah. V naši publikaciji bomo obravnavali posamezne različice jedi, izpostavili najbolj zanimive recepte
Leni Kurnik - praznik na vaši mizi
Kurnik je ena izmed vrst ruske pite, ki jo odlikujejo različni nadevi in testo. Krompir z mesom je najljubša kombinacija večine Rusov. No, torto s takšnim nadevom imajo radi tako odrasli kot otroci. Meso je lahko skoraj vse: piščanec, svinjina, raca ali gos. Razlika je le v okusu, vrsti testa in času kuhanja. Nekatere obrtnice naredijo preprosto testo - tekoče, aspik
Pite s svežimi jagodami v počasnem kuhalniku: recepti
Pite s svežimi jagodami lahko osvojijo vsakega gurmana. Poleti jih lahko kuhamo s poljubnimi sestavinami - malinami, medenim nojem, jagodami, ribezom, borovnicami
Pita iz rdečega ribeza v počasnem kuhalniku: recept s fotografijo
Danes se bomo pogovarjali o tem, kako narediti pito iz rdečega ribeza. Videli boste, da lahko v kratkem času in z minimalnim trudom spečete odlično sladico, ki bo razveselila vse družinske člane
Kako narediti pomarančni sirup?
Kako narediti pomarančni sirup? Zakaj je dober? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Dišeči citrusni sirup je odličen za pripravo pijač in impregniranje tortnih plasti. Kako narediti pomarančni sirup, izveste spodaj
Najokusnejši zelenjavni prigrizki: recepti. Prigrizki iz zelenjave za zimo
Težko si je predstavljati naš zimski jedilnik brez poletnih in jesenskih solat. Okusni zelenjavni prigrizki so odlična možnost tako za praznično mizo kot vsak dan
Mesne kroglice z gobami: kuharski recepti
V članku bomo obravnavali različne recepte za mesne kroglice z gobami, naučili se boste, kako pravilno kuhati jed, kakšno omako narediti, da postanejo mehke in sočne. Postopna pojasnila dela vam bodo pomagala, da se boste zlahka spopadli s pripravo te preproste jedi in jo lepo postregli na mizi
Chop z gobami: kuharske skrivnosti
Chop z gobami je vedno prava paša okusa. Če pa se želite naučiti kuhati to poslastico, boste morali poskusiti. Ne mislite, da je dovolj, da kos svinjine potrkate s kladivom, ga prepražite z gobami in dodajte začimbe, da dobite dober rezultat
Kuhanje krompirjevih palačink v pečici
Le malokdo ve, a krompirjeve palačinke v pečici se izkažejo za tako hrustljave in okusne kot v ponvi. Poleg tega so ti izdelki veliko bolj uporabni. Konec koncev so pripravljeni z minimalno količino olja
Gosje jedi: recepti za kuhanje doma
Okusna in pravilno kuhana gos v pečici je res okusna kulinarična mojstrovina. Gosje meso ima zelo izviren okus, zato so njegovi stroški običajno veliko višji od cene piščančjega mesa. Kot razumete, je gosje meso najbolje dobiti natančno, če je kuhano v pečici. Danes bomo razpravljali o najbolj priljubljenih receptih za gosi v pečici, pa tudi o veliki količini drugih koristnih informacij. Začnimo
Recept za okusen piščančji tobak
Recept tobačnega piščanca je k nam prišel iz kavkaške kuhinje. Ta nežna, okusna in dišeča jed je piščančje meso, ocvrto z začimbami in dišečimi začimbami v posebni debeli ponvi. Kljub dejstvu, da so tobačni piščanci pripravljeni precej enostavno, morate poznati nekaj tankosti
Porcija piščančjih kumaric: recept v pečici z zelenjavo
Porcionirani piščanci iz kumaric, recept za katerega danes ponujamo, je zelo zanimiva jed. Otroci bodo videti odlično na praznični mizi, ne zavzamejo veliko prostora na krožniku in so lepi, ko jih postrežejo. Ni jih treba rezati: ena porcija je en piščančji trup. Hitro, priročno, okusno
Mehiška hrana je okus živahne dežele
Mehiška hrana je nenavadna, začinjena in eksotična. Številna čudna imena označujejo jedi, ki so za Evropejce nenavadne, a zelo okusne
Kako skuhati in okrasiti torto Airborne Force na izviren način za praznik
Kako okrasiti torto za dan letalskih sil. Okras za torto v čast poklicnega praznika padalcev. Recept za torto za dan padalca
Borovničeva marmelada: recept, uporabne lastnosti, kalorije
Od vseh vrst marmelade ima veliko ljudi raje borovničevo. Majhna temno modra jagoda, prekrita z voščenim premazom, ima bogat sladek okus, koristi borovnic pa je zelo težko preceniti. Na primer, med drugo svetovno vojno je bila borovničeva marmelada del prehrane britanskih pilotov. In vendar je bil v eni od vasi Zakarpatske regije (Ukrajina) v čast jagodičevju postavljen cel bronast spomenik. Kako kuhati zdravo borovničevo marmelado v lastni kuhinji, bomo povedali v našem članku
Kako kuhati palačinke s suhim kvasom? Recept
Palačinke s suhim kvasom, katerih recept je precej preprost, so presenetljivo tanke, nežne in mehurčaste. Imajo odličen kiselkast okus in so odlična sladica
Okusne in lepe odprte palačinke: izviren način kuhanja
Če so vam običajne palačinke dolgčas, potem lahko namesto njih za zajtrk skuhate odprte palačinke. Omeniti velja, da so narejeni zelo hitro in enostavno. Vendar pa se boste v procesu cvrtja takšne sladice morali potruditi in imeti domišljijo
Palačinke na kefirju: recept, značilnosti in priporočila
Palačinke imajo radi v vsaki družini. Sladke, s skuto, z mesom, so lahko glavna jed in sladica. In če vanje zavijete sveža zelišča in solato, boste dobili tudi zdrav prigrizek. Vsaka gostiteljica jih pripravi na svoj način. Nekateri imajo radi debele palačinke, drugi pa tanke. Mnogi jih kuhajo s svežim mlekom, vendar vam zagotavljamo, da se prav tako dobro izkaže s kefirjem. Danes bomo obravnavali najboljše recepte za palačinke na kefirju. Med njimi boste zagotovo izbrali tiste, ki bodo všeč vaši družini
Sojina omaka: uporaba in recepti
V zadnjem času se je vse več na policah začela pojavljati sojina omaka. Njegova uporaba v receptih različnih jedi ni le trend časa. Njegove edinstvene lastnosti so bile znane že v starih časih, zdaj pa pomagajo pripraviti številne okusne in zdrave jedi v kratkem času
Tolstolobik, pečen v foliji: recept za kuhanje
V sodobni kulinariki obstaja ogromno receptov za peko rib. Vsi se med seboj razlikujejo po različnih začimbah in posebnih kuharskih skrivnostih, ki so idealne za določeno vrsto izdelka. Zato je recept za peko tolstolobika popolnoma drugačen od nekaterih načinov kuhanja drugih rib. Zahteva skrbno pripravo in ustrezno dekapiranje
Čokoladne palačinke: recept in sestavine
Na začetku vsakega leta imajo ruski državljani enega za drugim pomembne in ljubljene praznike. Na pustnem tednu je običajno, da se pečejo tradicionalne ali čokoladne palačinke. V tem članku bomo obravnavali najuspešnejše recepte slednjega
Palačinke brez jajc s kislim mlekom - mogoče. Prelivi za palačinke in preprosti recepti
Ste mislili, da je nemogoče? Vaši prijatelji so nenadoma postali vegetarijanci, obiskali so vas, a vi znate kuhati samo palačinke z jajci? Ne skrbite, saj lahko palačinke kuhate po posebnem receptu. Palačinke brez jajc v kislem mleku niso nič slabše od tistih, pripravljenih na klasičen način: odprti, lahki in hrustljavi robovi