2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Testo za pito brez kvasa je hitro in enostavno narediti – ni vam treba čakati ure, da osnova pravilno vzhaja. Poleg tega je taka torta veliko bolj okusna, bolj zdrava in za telo lažja.
Testo za pito brez kvasa: potrebne sestavine
- maslo - en paket;
- sol - ena žlica za desert;
- piščančje jajce - šest kosov;
- sladkor - pol velike žlice;
- mleko - en kozarec;
- moka - sedem skodelic ali dokler se masa ne zgosti.
testo za pito brez kvasa: postopek gnetenja
Da bo testo brez kvasa okusno in puhasto, morate z mešalnikom stepti šest jajc, nato pa jim dodati en kozarec mleka, zmehčano maslo (margarino), maslo, sladkor, sol in pšenično moko. Vse sestavine je treba zmešati tako, da dobimo precej gosto, a elastično testo.
Velik plus osnove za pite brez kvasa je, da se skuha v nekaj minutah, po gnetenju pa lahko takoj začnete oblikovati jed.
Praviloma taka pitapriporočamo polnjenje s krompirjem, mesom, mletim mesom, zelenjavo, gobami, perutnino in drugimi podobnimi sestavinami.
Testo za ribjo pito brez kvasa
Če za eno pito ne želite uporabiti preveč jajc, vam predstavljamo lažji recept za testo, ki je mimogrede idealen z ribjim nadevom.
Testo za pito brez kvasa: potrebne sestavine
-
testo za ribje pite brez kvasa domači kefir ali kislo mleko - pol litra;
- jajca - dva ali trije kosi;
- margarina - pol pakiranja;
- sol - ena majhna žlička;
- soda - ena žlica za desert;
- moka - 750 gramov ali dokler se osnova ne zgosti.
Postopek gnetenja testa brez kvasa za ribjo pito
Da bo taka podlaga med peko dobro vzhajala, je priporočljivo jogurt ali domači kefir rahlo segreti na ognju. Nato morate v mešanici fermentiranega mleka pogasiti eno desertno žlico sode, nato pa ji dodati dobro stepena jajca, stopljeno margarino, sol in moko.
Gnetemo osnovo za ribjo pito, dokler testo ni čvrsto, a elastično. Nato lahko takoj začnete polniti jed.
Za nadev za ribjo pito iz kefirjevega ali jogurtovega testa je bolje uporabiti kuhan drobljiv riž, file roza lososa in dušeno zelenjavo (čebula, korenje).
Omeniti velja tudi, da če imateni časa za pripravo osnove za krepko in okusno jed, potem lahko testo za pite brez kvasa uporabite tudi kupljeno. Praviloma za te namene tovarne slaščic proizvajajo puff polizdelke. Njegova cena ni zelo visoka, vendar je to testo idealno za mesno ali zelenjavno jed. Na primer, drobno sesekljan krompir, čebulo, korenje in mleto meso lahko uporabite kot nadev za listnato osnovo.
Vse pite so oblikovane iz testa brez kvasa na enak način:
- Spodnja plast je testo.
- Srednji sloj - nadev.
- Zgornja plast - testo.
Tako lahko kuhate veliko različnih jedi brez uporabe kvasa.
Priporočena:
Kako kuhati listnato testo brez kvasa: recept s fotografijo
Različni načini priprave listnatega testa brez kvasa s fotografijo. Opis postopka po korakih, značilnosti izdelka, njegov opis in skrivnosti izdelave
Recept za pripravo kvasa brez kvasa s kruhom
Ko se vreme segreje, postajajo brezalkoholne pijače vse bolj priljubljene. Seveda je danes njihova izbira preprosto ogromna, a kvas kljub svoji dolgi zgodovini ni slabši od sodobne kole in Pepsija. Mnogi ga raje kuhajo doma. V našem članku se boste naučili, kako narediti kvas brez kvasa. Recept za njegovo pripravo se nekoliko razlikuje od običajnega
Kako narediti testo za pico brez kvasa?
Ta jed nima strogega recepta. Polnjenje se opravi po vaši presoji in je odvisno od vaše domišljije. Pravzaprav je to isti vroč sendvič. Tudi v Italiji jo vsak pizzaiolo pripravi na svoj način. Vendar pa je glavna kvaliteta, ki jo mora imeti pica, tanko testo z urejenimi hrustljavimi stranicami in temu primernim prelivom (nadevom). V tem članku bomo opisali, kako narediti testo za pico brez kvasa
Kako narediti pito iz listnatega testa brez kvasa?
Pito iz listnatega testa brez kvasa lahko pripravite z različnimi nadevi, sladkimi in slanimi. V našem članku je predstavljenih deset najboljših receptov za takšne pite
Listnato testo brez kvasa: recepti. Kaj kuhati iz listnatega testa brez kvasa
Lisnato testo brez kvasa je vsestransko uporabno, iz njega naredite krepke pite in slastne torte. Tukaj je nekaj preprostih receptov za listnato testo. Poskusite nekaj za zajtrk
