Vodka Moskva - visokokakovostna ruska vodka

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

"Moskva special" - eminentna vodka z mednarodnim priznanjem. Legende o slavnih moskovskih veselih vsenarodnih zabavah s kakovostno vodko in obilico jedi so se ohranile do našega časa. "Moskovskaya" ohranja in pomnoži običaje, pri čemer se drži progresivnih proizvodnih metod.

Moskovska vodka Kristall - edini pooblaščeni proizvajalec priznane klasične vodke - strogo sledi izvirni skrivnosti izdelave "Moscow Special".

Kratka zgodovina

Vodka je stara pijača po vsej državi. Letnica nastanka pijače je 1895, ime "vodka" pa se je prvič pojavilo leta 1936. Prednik sedanje ruske vodke je D. I. Mendelejev, ki je utemeljil sestavo pijače z vidika znanosti. Uradno je 40-odstotno trdnjavo kot GOST uvedel minister za finance M. Kh. Reitern leta 1866. Nesporna moč vodke je v njeni čistosti. Nečistoče v sledovih in fuzelna olja pokvarijo alkohol in ga naredijo strup.

"Special Moscow Vodka" je navedena kot ruska blagovna znamka, predstavljena leta 1894. Izpust malega belca je bil ustavljen zaradi suhega zakona v Rusiji. Leta 1925 je bila komercialna znamka vrnjena v proizvodnjo v ZSSR.

Leta 1936 so tehnologi ustvarili recept za vodko "Moscow Special", v kateri sta bila dodana ocetna kislina in natrijev bikarbonat (alkoholu in vodi). To je edina vrsta vodke v ZSSR, proizvedena iz pšeničnega alkohola. Prejete nagrade pričajo o najvišjem standardu alkohola. Na primer:

• leta 1954 - na razstavi v Bernu je bila podeljena zlata medalja,
• leta 1977 - v Zagrebu na mednarodni razstavi je pijača osvojila Grand Prix,
• leta 2008 - na degustacijskem natečaju Najboljša vodka leta je bila vodka nagrajena s srebrno medaljo,
• v letu 2015 - na razstavi-razstavi "PRODEXPO-2015" je izdelek zaslužil Grand Prix in bil priznan kot izdelek leta.

Od prvih dni izdaje je zelena etiketa prilepljena na steklenico vodke "Moscow Special". Danes je ta blagovna znamka last Zveznega državnega podjetja Soyuzplodoimport.

Opis pijače

"Moskovska vodka je posebna". Kdo ga proizvaja? Proizvaja ga moskovska tovarna "Crystal". Steklenica z zeleno etiketo. Trdnjava vodke - 40%. Sestava pijače vsebuje: etilni alkohol znamke "Lux", pitno vodo, regulatorje kislosti: živilsko ocetno kislino in natrijev bikarbonat, lažje - kis in sodo. Pijača z žametnim pookusom in nežno aromo vodke. Monopol nad proizvodnjo pijače je samo v Rusiji. FKP "Soyuzplodoimport" nadzoruje lastnosti blagovne znamke proizvedene pijače. Vodka se izvaža v večino držav CIS.

Razvrstitev

Vodka pijača "Moskva special" se proizvaja v posodah po 50, 500, 750 in 1000 ml. Med tema možnostma ni razlike v okusu.

Proizvodni proces

Postopek priprave pijače "Moscow Special" je sestavljen iz sedmih korakov:

• priprava vode;
• izbiranje in čiščenje alkohola;
• mešanje vode in alkohola;
• filtracija mešanice;
• obdelava;
• izpostavljenost ali "počitek" za 2-7 dni;
• ustekleničenje pijače.

Za ustvarjanje alkohola blagovne znamke "Lux" se uporablja izključno ozimna pšenica najvišjega razreda. Z ustvarjanjem "skrivne formule" izdelave strokovnjaki za proces prilagodijo delež soli in zmanjšajo količino na minimum. Spektralno in molalno čiščenje vode dodatno poveča značilnosti blagovne znamke pijače. Rezultat je prvovrstna alkoholna mešanica brez škroba. Zaradi ločenega kroženja tehničnega alkohola je mogoče nadzorovati proces destilacije na različnih stopnjah.

Cena pijače

Cena vodke "Moscow Special" se giblje od 160 do 520 rubljev, odvisno od količine posode:

• 50 ml steklenica - 160-180 rubljev;
• 500 ml - 280-300 rubljev;
• 750 ml - 390-410 rubljev;
• 1000 ml - 500-520 rubljev.

Vodka v ZSSR

V Rusiji je značilna nacionalna značilnost že dolgo smrtonosna pijanost. Zagotovo se je ZSSR v 50. letih prejšnjega stoletja povzpela na prvo mesto po priljubljenosti držav, ki močno pijejo. Leta 1990 je Rusija po količini zaužitega alkohola zasedla predzadnje mesto - zadnja je bila Norveška. Po porabi vodke se je Rusija uvrstila na osmo mesto, daleč za "prvakom" - Dansko.

Takrat so belo izdelovali iz treh razredov alkohola: "Višje prečiščevanje", "Lux" in "Extra". Alkohol znamke "Višje čiščenje" je bil izločen iz mešanice pšenice, krompirja, surovega sladkorja, melase, sladkorne pese in dodatkov. "Lux" in "Extra" - iz pšenice z dodatkom krompirja z vsemi vrstami stopenj čiščenja. Penny vrste vodk so bile narejene iz alkohola "Higher Purity", drage pa iz "Lux" in "Extra", zato so se pojavile razlike v stroških pijač.

Koliko je stala vodka Moskovskaya v ZSSR? Cena "Moskovskega posebnega" do leta 1981 je bila 4 rublje 12 kopej, po dvigu cene - 5 rubljev 30 kopej. Po novi tehnologiji so pijači dodali sodo bikarbono in ocetno kislino, vodka pa je postala malo boljša od ruske.

Vodka "Moskva": ocene

Strokovnjaki ugotavljajo, da pijača vsebuje subtilno aromo vodke in žameten okus, ki ga deklarira proizvajalec. Vodka visoke kakovosti in z majhnim številom nečistoč se pije prosto in z veseljem. Vzemite steklenicoroke so užitek, posoda pritegne s predstavljivim videzom in kakovostjo oblikovanja. Po mnenju strokovnjakov je ta pijača dobra za ljudi, ki spoštujejo zvočne lastnosti vodke.

Moskovskaya je prva ruska vodka, ki jo je patentirala vlada. Po patentu je "Moskovska posebna vodka" pijača iz rženega alkohola in razredčena s posebej prečiščeno izvirsko vodo. To je beli Rus z lastnostmi blagovne znamke, zaščitene z imenom kraja proizvodnje pijače, ki je navedeno na nalepkah vodke Moskovskaya Special.