Kako narediti vročo čokolado doma z različnimi sestavinami in orodji?

Kazalo:

Kako narediti vročo čokolado doma z različnimi sestavinami in orodji?
Kako narediti vročo čokolado doma z različnimi sestavinami in orodji?
Anonim

Mnogi ljudje z nastopom zimskih prehladov raje pijejo vročo čokolado namesto tradicionalnega čaja ali kave. Domačo pijačo lahko naredite iz kakava v prahu, posebne mešanice (prodaja se v kateri koli trgovini z živili) ali pa uporabite "polizdelek" v trdni obliki. Nato bomo podrobno preučili vse te možnosti.

Kako narediti vročo čokolado doma?

To sladko in poživljajočo pijačo najlažje ustvarite iz premiksa. Je poceni, prodaja se na oddelku instant pijač in pripravljena zelo preprosto, po navodilih. Vendar pijača, ki jo dobimo s temi preprostimi manipulacijami (razredčimo z vročo vodo in premešamo), ne bo zelo podobna domači, včasih pa sploh ne bo podobna vroči čokoladi. Nedvomno v nekaterih situacijah in simeti pri roki samo vrelo vodo je lahko edina izvedljiva možnost. Toda v vseh drugih primerih je bolje uporabiti bolj zanimive recepte.

kako narediti vročo čokolado doma
kako narediti vročo čokolado doma

vroča čokolada s kakavom v prahu

Za mnoge je to pijača iz otroštva, ki so jo v vrtcih pogosto stregli med zajtrkom ali popoldanskim čajem. Za svoje otroke in vnuke so ga pripravile skrbne mame in babice. Ker vsebnost kakava v tej različici pijače ni previsoka, jo lahko ponudimo tudi najmanjšim izbirčnim jedcem, ki kategorično zavračajo pitje navadnega mleka.

Pred pripravo vroče čokolade doma morate pripraviti vse potrebne izdelke. Za 1 porcijo napitka vzemite žlico topnega kakava v prahu, 1-2 žlici sladkorja in 200 ml mleka. Če želite pijačo okrasiti in ji dati okus, lahko vzamete malo naribane čokolade in mletega cimeta. Res je, v tem primeru je bolje, da ne pijejo majhnih otrok. Potrebovali boste tudi jedi z debelim dnom, v katerih lahko kuhate mleko. Delala bo tudi mikrovalovna pečica, vendar pazite na tekočino, da ne uide.

domača vroča čokolada
domača vroča čokolada

Mleko zavremo. V skodelico ali kozarec, v katerem bomo napitek postregli, vlijemo sladkor, kakav in cimet. Zalijemo z mlekom, premešamo in okrasimo z naribano čokolado. Po želji lahko na vrh položite nekaj kosov marshmallowa ali marshmallowa.

Kako narediti vročo čokolado doma iz bara?

Morda je to najuspešnejša od vseh naštetih možnosti. Poleg tega lahko pijačo pripravite po preprostem receptu ali pa po svojem okusu dodate cimet, kavo ali druge naravne arome. Pripravite ga v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli, kar vam bolj ustreza. Za 1 obrok vzemite ¼ ploščice temne čokolade, kozarec mleka, sladkor, cimet ali vanilijo po okusu. V procesu kuhanja je pomembno, da preprečimo, da tekočina zavre, zato jo je treba segrevati pod nadzorom in občasno premešati. Najprej čokolado nalomimo na koščke, dodamo malo mleka in jo segrejemo v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici. Posebej segrejemo mleko skoraj do vretja. Nato obe tekočini zmešamo (lahko stepemo), dodamo sladkor, cimet, vanilijo, prelijemo v kozarec ali skodelico in takoj postrežemo. Primerno bi bilo okrasiti s stepeno smetano ali marshmallows.

vroča kakavova čokolada
vroča kakavova čokolada

Če veste, kako narediti vročo čokolado doma, lahko malo eksperimentirate tako, da ji dodate instant kavo, konjak, pomarančno ali limonino lupinico in druge sestavine. Namesto mleka se včasih uporablja smetana, vendar ne zelo mastna. Edina stvar, ki si jo je treba zapomniti, je, da se čokolada sama ne sme zavreti, v že pripravljeno pijačo pa je priporočljivo dodati dodatne sestavine, da se ne skuti.

Priporočena: