2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Glede na realnost našega življenja bi morda pomislili, da ima mlada mamica v glavi »vgrajen« nekakšen mini računalnik, ki shranjuje veliko odgovorov na milijon zastavljenih vprašanj. Koliko delov je v transformatorju? Kam gre poletje? Kje živi Božiček? Kdaj lahko otrok poje lubenico? Zakaj ljudje ne letijo? Kako narediti čokoladno pasto? To je le majhen del tega, kar mora ženska vedeti in se spomniti, ko ima otroke.
Poskusite začeti z majhnim in ugotoviti čokoladno pasto, saj jo otroci preprosto obožujejo. Lahko ste prepričani, da bo vaša družina cenila vaš trud. Seveda doma narejena čokoladna pasta sploh ni dietna jed, je pa veliko bolj zdrava od trgovinske, saj vsebuje le naravne izdelke. In prepričani boste, da ne vsebuje arom, konzervansov, zgoščevalcev, vseh vrst barvil. Dobiš pravo in zelo okusno sladico. Takšna poslasticatako kot čokoladno pasto jo lahko pripravimo po tradicionalnem receptu, pa tudi z različnimi dodatki: lešniki, orehi, marcipan, rozine itd. – vse je odvisno od vaše domišljije. Oreščke je bolje predhodno sesekljati in paziti, da se lupina ne ujame. Tako je, če pripravljate sladico »oreški v čokoladi«. Na enak način pa lahko pripravimo koruzne palčke ali piškote in tako naprej. Poleg tega je čokoladna pasta odlična za uporabo kot glazura za različne torte ali peciva. Razvajajte svoje otroke z zelo, zelo okusno domačo dobroto. Dober bonus za vsa vaša prizadevanja bodo znatni prihranki stroškov. Konec koncev je domača čokoladna pasta zelo proračunska možnost. Med drugim je to precej prijeten in povsem neobremenjujoč proces, rezultat katerega bo vaša družina z veseljem požrla obe lici.
Sestavine, potrebne za pripravo sladice: pol litra mleka, dvesto gramov moke, štiristo gramov sladkorja, pet žlic kakava, dvesto gramov masla, dodatki - stvar okusa za vsakogar.
Recept za domačo čokoladno pasto pomeni prisotnost določenih pripomočkov, potrebnih za delo: trilitrski lonec, ponev, kozarec, mešalnik (po možnosti mešalnik).
Moko je treba pred nenehnim mešanjem pražiti do bledokavne barve. Maslo mora biti mehko, zato ga je treba vnaprej vzeti iz hladilnika. Če dodate oreščke ozsemena, jih je treba najprej zdrobiti.
Postopek kuhanja
Ponev z mlekom pristavimo na majhen ogenj, ji dodamo sladkor, ki smo ga predhodno temeljito pomešali s kakavom. Nenehno mešajte, dokler se pesek ne raztopi. Ni treba zavreti. Nato zelo počasi dodajamo moko, da ne nastanejo grudice. Nato morate dobljeno maso premagati z mešalnikom. Čisto na koncu dodajte olje. Za njim samo posebni dodatki.
Nato testenine prestavimo v vnaprej pripravljen kozarec in jih damo v hladilnik. Postrežemo ohlajeno na mizi. Pri uporabi kot glazuro je treba izdelke zaliti s še toplo pasto in šele nato nastaviti, da se strdijo.
Prijeten tek! Imejte okusno čajanko!
Priporočena:
Kako narediti koktajl? Kako narediti koktajl v mešalniku?
Obstaja veliko načinov za pripravo koktajla doma. Danes si bomo ogledali več receptov, ki vključujejo preproste in precej dostopne izdelke
Kako narediti moko iz orehov in iz nje narediti piškote?
Moka iz oreščkov je najbolj priljubljen izdelek na osnovi oreščkov. Takšna moka je precej uporabna in hranljiva. Široko se uporablja pri kuhanju. Kako narediti orehovo moko doma? In kaj kuhati iz njega? O tem bomo govorili v našem članku
Kako kuhati žar? Kako izbrati meso za žar? Kako narediti omako za žar
Da bi bil žar zares okusen, ga morate znati pravilno skuhati. V kuhinjah različnih ljudstev sveta obstaja veliko število sort njegovih receptov, vendar je, kot kaže praksa, najbolj okusen bil in ostaja kavkaški žar. Kako kuhati žar? Kakšne so tankosti tega postopka? Katera je najboljša omaka za prekajeno meso? O vsem tem - več
Kako narediti kakav iz kakava v prahu. Kako narediti glazuro iz kakava v prahu
Ali veste, kako narediti kakav iz kakava v prahu? Če niste lastnik teh informacij, vas bodo gradiva tega članka zelo zanimala
Čokoladna čokoladna glazura: recepti
Ne glede na sladice, ki jih pripravljamo, moramo priznati: piškoti, torte in peciva izgledajo najbolj spektakularno v čokoladni glazuri. Iz čokolade je narejena tudi kulinarična "skorja" za sadje. S takšno "lupino" je vsaka sladka jed videti privlačna in zaželena. Sprva se to morda zdi težka naloga. Ko pa se lotimo tega, boste videli, da je precej preprosto. Glavna stvar je upoštevati določena pravila in vse se bo izšlo
