Kako narediti kakav iz kakava v prahu. Kako narediti glazuro iz kakava v prahu
Kako narediti kakav iz kakava v prahu. Kako narediti glazuro iz kakava v prahu
Anonim

Ali veste, kako narediti kakav iz kakava v prahu? Če niste lastnik teh informacij, vas bodo gradiva tega članka zelo zanimala. Spoznali boste tudi, za kakšne namene se omenjeni izdelek še lahko uporablja, poleg priprave okusne in sladke pijače.

kako narediti kakav iz kakava v prahu
kako narediti kakav iz kakava v prahu

Pregled izdelka

Preden vam povem, kako narediti kakav iz kakava v prahu, povejte, kaj je ta izdelek.

Kakav v prahu se posuši in nato zdrobi kakavov kolač. Slednji ostane iz naribanega kakava po močnem stisku olja, ki gre za proizvodnjo klasične trdne čokolade. Ta prah je odlična osnova za različne pijače, vključno z vročo čokolado.

Cena za ta izdelek se lahko razlikuje. Odvisno je od kraja izdelave, glavne surovine, proizvajalca in drugih.

Podrobnosti o tem, kako narediti kakav iz kakava v prahu

Obstaja veliko načinov za pripravo okusne čokoladne pijače. Predstavili vam bomo le klasične možnosti, ki celonajstnik.

Torej, preden naredite kakav iz kakava v prahu, morate vzeti naslednje:

  • beli granulirani sladkor - ena in pol desertna žlička (malo več ali manj, po okusu);
  • polnomastno mleko srednje vsebnosti maščobe - približno 350 g;
  • prah - 2 ali 3 desertne žlice (po okusu).
  • kako narediti kakav v prahu
    kako narediti kakav v prahu

Postopek kuhanja

Kako narediti kakav iz kakava v prahu? Fotografija te okusne pijače je predstavljena v tem članku. Za pripravo lahko uporabite kavno džezvo ali navadno skledo z ročajem. Vanj vlijemo polnomastno mleko srednje vsebnosti maščobe, nato pa dodamo prah in beli granulirani sladkor. Vse sestavine dobro premešamo z veliko žlico in nato pristavimo na nizek ogenj.

Izdelke počasi segrevamo in zavremo. V tem stanju čokoladni napitek kuhamo približno 2-3 minute, nato pa ga odstranimo s štedilnika.

Kako se postreže?

Ko mleko zavre, ga precedimo skozi fino cedilo (če je potrebno) in prelijemo v globoko skodelico. Takšno pijačo postrežemo le v vročem stanju, skupaj z žemljo ali rogljičkom. Po potrebi dodajte še malo sladkorja ali sladkega marshmallowa.

Kako narediti kakav iz kakava v prahu brez mleka?

Le malo ljudi ve, toda čokoladni napitek je mogoče pripraviti brez uporabe mleka. Ta recept praviloma uporabljajo samo ljudje, ki so alergični na laktozo.

Za pripravo okusne pijače potrebujemo:

  • sladkorbeli pesek - ena in pol desertna žlica;
  • pitje navadne vode - približno 350 g;
  • prah - 2 ali 3 desertne žlice (po okusu).
  • naredite glazuro iz kakava v prahu
    naredite glazuro iz kakava v prahu

Način kuhanja

O tem, kako narediti kakav iz kakava v prahu z vodo, malo ljudi ve. Navsezadnje nas je večina navajena, da čokoladni napitek pripravljamo z mlekom. Če pa tega izdelka ne prenašate, priporočamo uporabo tega recepta.

Načelo priprave kakavovega napitka z vodo se praktično ne razlikuje od načela priprave pijače z mlekom. Vendar je treba opozoriti, da takšnega kakava ni treba kuhati na štedilniku, saj se prašek odlično raztopi v navadni vreli vodi.

Kako torej narediti kakav v prahu ali bolje rečeno pijačo iz njega? Da bi to naredili, običajno pitno vodo damo v kovinsko posodo in jo prižgemo. Tekočino hranimo na štedilniku, dokler ne začne močno vreti. Medtem vzemite globoko skodelico in vanjo zmešajte razsute sestavine, kot sta granulirani sladkor in kakav v prahu. Nato jih prelijemo z vrelo vodo in močno premešamo z žlico. Kot rezultat takšnih dejanj dobimo precej močno čokoladno pijačo z neprekosljivo aromo.

Kako se postreže?

Če ste za pripravo čokoladnega napitka uporabili ne čisto kakovosten prah, lahko v njem ostane neprijeten ostanek. Da se ga znebite, priporoča, da pripravljen kakav precedite skozi zelo fino cedilo. Po tem lahko toplo pijačo varno predstavite gospodinjstvom.skupaj z žemljo, žemljico ali rogljičkom.

kako narediti kakav iz kakava v prahu z vodo
kako narediti kakav iz kakava v prahu z vodo

Katera pijača ima boljši okus?

Zagotovo nihče ne bo oporekal dejstvu, da je čokoladna pijača, narejena z mlekom, veliko okusnejša in bogatejša od tiste, za katero je bila uporabljena navadna pitna voda. Mimogrede, nekateri ljubitelji kakava ga naredijo v kombinirani obliki. Z drugimi besedami, prah ne raztopijo v vodi ali, nasprotno, v mleku, ampak v obeh tekočinah hkrati. Takšna pijača se izkaže za zelo okusno in zdravo.

Kaj še lahko narediš s čokolado v prahu?

Čokoladni napitek ni edini izdelek iz kakava v prahu. S to sestavino mnoge gospodinje pripravijo tudi tako imenovano glazuro. Uporablja se za prekrivanje različnih tort ali peciva, pa tudi za redno uporabo s kruhom ali žemljo.

Kako narediti glazuro iz kakava v prahu? Za to potrebujemo naslednje izdelke:

  • maslo (vendar ne margarina) - približno 5-7 g;
  • polnomastno mleko srednje maščobe - približno 2 veliki žlici;
  • prašek - približno 30 g;
  • beli granulirani sladkor - 3 majhne žlice.
  • kako narediti kakav iz kakava v prahu brez mleka
    kako narediti kakav iz kakava v prahu brez mleka

Kuhamo čokoladno glazuro doma

Ta postopek vam bo vzel približno pet minut prostega časa. Zato lahko takšno poslastico naredite vsaj vsak dan. Če želite to narediti, vzemite globoko in debelo steno kovinoskledo, vanjo damo kakav v prahu, granuliran sladkor, nato pa dodamo nekaj žlic polnomastnega mleka. V tej sestavi sestavine temeljito premešamo in postavimo na zelo majhen ogenj. Postopoma segrevamo izdelke z majhno količino masla. Z rednim mešanjem sestavin dobimo homogeno čokoladno maso brez grudic in prijetne značilne arome.

Kako uporabiti?

Ko je čokoladna glazura v prahu pripravljena, jo takoj uporabimo za predvideni namen. To je posledica dejstva, da se lahko, če ta izdelek dlje časa pustite ob strani, strdi in postane neprimeren za okrasitev sladic.

Tako se gotova vroča glazura previdno prelije in razporedi po površini torte ali peciva. Prav tako se izdelek pogosto dodaja različnim kremam, zaradi česar so bogatejše in bolj okusne.

Poleg čokoladne glazure se za okrasitev sladic pogosto uporablja tudi suh kakav v prahu. Potresejo površine domačih dobrot ali povaljajo različne "slaščice" v obliki peciva ali sladkarij.

kako narediti kakav iz kakava v prahu
kako narediti kakav iz kakava v prahu

Prav tako se v testo včasih vlije suh kakav v prahu. Ta postopek prispeva k pridobivanju čokolade in zelo okusnih tort.

Priporočena: