2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Brez klobas in gurmanskega mesa ni praznične mize, tako kot novo leto brez Olivierja.
Lepa dekoracija narezkov spodbuja apetit in ustvarja praznično razpoloženje tako za gostiteljico kot za goste. Rezanje in polaganje dobrot na nekonvencionalen način, s kreativnim pristopom k poslu - ne le za s pridom okrasite praznično mizo, ampak tudi za pravi korak, da zagotovite, da bo praznik kot celota uspešen.
Dekoracija narezkov. Osnovna načela
Jed lahko uredite v minimalističnem slogu - samo na tanko narežite več vrst klobas, mesnih jedi, sira in jih enakomerno položite na krožnik, pomešan z zelišči. In to težavo lahko rešite z utripanjem in domišljijo, potem bo mesni krožnik osrednji okras mize. Najbolj priljubljen način je lep dizajn narezkov v obliki rože, ki se začne od sredine jedi. Tukaj ni potrebna posebna spretnost, glavna stvar je, da izdelke razrežete zelo enakomerno in tanko. Kuhane klobase odlično prikazujejo cvetne liste, lahko zasukate veliko in lepo vrtnico neverjetnega sijaja. Dva ali tri kroge tesno zvijte, zavežite s perjem zelene čebule, nato pa iz preostalih krogov oblikujte popek, ki jih ne pritiskajte večtesno, nasprotno, robove je treba upogniti. Postavite plasti cvetnih listov nižje in ohlapnejše.
Dekoracija narezkov. Dodatki k zgornjemu
Oblikovanje narezkov najpogosteje dopolnjujejo drugi izdelki: zelišča, redkev, olive, črne olive, češnjev paradižnik, vložene kumare. Tudi sadje je precej uspešno vključeno v to dejanje: jagode, kivi, limona. Nekatere posebej drzne hostese uporabljajo sveže cvetje za takšno jed, kot so narezki. Zasnova, fotografije in videoposnetki slovesnega praznika povzročajo občudovanje in zavist. Čeprav je tu glavna stvar, da rože niso strupene in da jih nihče ne poje.
Ustvarjalnost
Iz klobas in mesa je bolje narediti rože. Zelo enostavno so na primer narejene kale. Tanek kos razvaljamo v vrečko, notri damo olivo ali krog kuhanega korenja - lepota! In užitno.
Z mesnimi izdelki različnih tekstur in barv lahko ustvarite izjemno lep šopek prigrizkov, ki izmenjujete mesne cvetove z zelenjem. Izdelava narezkov je ustvarjalna dejavnost. Ja, in tudi zelo prijetno. K oblikovanju narezkov lahko dodate cvetove iz zelenjave (bela in vijolična čebula, pesa, korenje, kisle kumare in druge kumare) in jajca, vse skupaj položite v obliki šopka na liste zelene solate - dobite nekonvencionalen jed. Če želite, lahko iz različnih mesnih izdelkov naredite prave umetnine: vsaj pokrajino, vsaj portret, vsajarhitekturni objekt. Gradovi s stolpi ali stadion, kot je na zgornji sliki.
ananas in jabolko
Rezine mesa in klobas lahko zvijete v zvitke in jih položite v slikovit tobogan ali pa na sredino posode položite polovico jabolka in nabodete nabodala s koščki klobas, nanizanimi na njih, polovicami češnjevega paradižnika, rezinami kumarice, olive in jih namažite po spodnjih rezinah mesnih izdelkov. Dobili boste zelo lep dizajn narezkov. Namesto jabolka lahko vzamete ananas, ga položite ob razpršene klobase, po celotni površini položite predjed na zobotrebce. Eksotika ne bo motila praznične mize. Če je čas in ustvarjalnost, lahko oblikovanje narezkov postane vrhunec prazničnega programa pogostitve - zbirate lahko pohvale gostov. Glavna stvar pri tem je prisotnost občutka za kompozicijo in poznavanje združljivosti izdelkov, v tem primeru je povsem mogoče ustvariti prave mojstrovine!
Priporočena:
Sendviči z jetri polenovke in kumarami: recepti, dekoracija, fotografija
Ta izdelek se najpogosteje uporablja za pripravo vseh vrst prigrizkov solat, najbolj ugodna pa je njegova uporaba kot ena od sestavin sendvičev. Zanimivi sendviči z jetri polenovke bodo okrasili vsako praznično pojedino. Njegovo mehko meso se odlično ujema z drugimi izdelki, kar vam omogoča pripravo najrazličnejših možnosti prigrizkov. V našem članku bomo govorili o tem, kako kuhati sendviče z jetri polenovke in kumarami
Slata za obletnico: recepti in dekoracija
Kakšna pogostitev je popolna brez solat? Obletnice, rojstni dnevi, poroke ali zabave - ti krepki prigrizki bodo okrasili mizo na vsakem praznovanju. Obstaja kar nekaj vrst solat: zelenjavne, mesne, ribje, sadne itd. Njihovo sestavo si lahko izmislite celo sami. Ta članek bo obravnaval solato Jubilej, njene sestavine in pripravo
DIY dekoracija praznične mize: fotografija
Ko okrasite praznično mizo doma, vsaka gostiteljica poskuša goste presenetiti z izvirno dekoracijo jedi, različnimi prigrizki in dobrotami. Ta članek bo obravnaval, kako okrasiti mizo in okrasiti jedi
Kladna torta. Poznani izdelki s kreativnim dizajnom
Ljudje si pogosto dajejo darila iz različnih razlogov. Odlična možnost za takšno presenečenje je lahko kul torta. V zadnjem času je ta ne povsem običajen izdelek postal še posebej aktualen in je v velikem povpraševanju med prebivalstvom
Izvirna in lepa dekoracija solat in narezkov: ideje in priporočila
Dekoracija narezkov, solat in vseh jedi je cela umetnost. In temu se reče carving. Seveda lahko v pripravo na počitnice vključite strokovnjaka. In veliko ljudi počne prav to, naroča rezbarjenje poročnih banketov. Zakaj pa ne bi sami poskusili narediti prve korake v razumevanju te umetnosti?
