Muesli brez sladkorja: značilnosti in možnosti kuhanja
Muesli brez sladkorja: značilnosti in možnosti kuhanja
Anonim

Musli ploščica je priročen izdelek, ki se pogosto uporablja kot prigrizek. Takšna hrana hitro poteši lakoto in telesu oskrbi z energijo. Pogosto ga uporabljajo tisti, ki spremljajo svojo težo, vendar se ne želijo popolnoma odreči sladkarijam. Muesli brez sladkorja so odlična izbira za okusno in zdravo sladico. Prednosti jedi in recepti za njeno pripravo so opisani v razdelkih članka.

Ugodnosti izdelka

Danes lahko na policah trgovin vidite veliko dietnih sladkarij. Eno najpogostejših tovrstnih živil je muesli ploščica brez sladkorja. Proizvajalci označujejo takšne izdelke kot dietne. Ampak ni tako. Pri izdelavi palic se uporabljajo umetni dodatki, ki vsebujejo veliko kalorij. Zato mnoge gospodinje raje kuhajo jed doma, brez uporabe sladkorja in maščob. Takšna poslastica je koristna ne le za odrasle, ampak tudi za otroke. Veliko jih jenačine za pripravo. Recepti vključujejo suho sadje, kokosove drobtine, med, jagode, jedrca oreščkov. Upoštevati je treba, da so domači muesli brez sladkorja po mnenju strokovnjakov uporabni le, če vsebujejo kakovostne sestavine.

muesli z mandlji
muesli z mandlji

Zato je treba izdelke, potrebne za jed, skrbno izbrati.

bar z datlji in bananami

Za njegovo pripravo boste potrebovali:

  1. 3 žlice. l. ovsena kaša.
  2. Majhna žlička zdrobljenega cimeta.
  3. Četrt skodelice sesekljanih suhih marelic.
  4. Isto število oreščkov (orehovih ali mandljevih).
  5. Tri velike zrele banane.
  6. 1, 5 majhnih žlic vanilijevega ekstrakta.
  7. Četrt skodelice datljev.

Pečico segrejemo na temperaturo 180 stopinj. Za pripravo palic morate vzeti posode pravokotne oblike. Pokrit je s plastjo pergamenta in olja. Banane zdrobimo z vilicami. Kombinirajte z žitaricami, sesekljanimi datlji, suhimi marelicami. V nastalo maso dodamo sesekljana oreščkova jedrca, cimet, ekstrakt vanilije. Vse sestavine so temeljito premešane. Položite v pekač. Recept za musli brez sladkorja z datlji in bananami se peče v pečici petindvajset minut. Nato maso vzamemo iz pečice, ohladimo in razdelimo na pravokotne koščke.

Palice z jabolki in hruškami

Sestava jedi vključuje naslednje izdelke:

  1. Ovseni kosmiči v količini 200 gramov.
  2. Banana.
  3. Dve veliki jabolkivelikost.
  4. Hruška.
  5. Suhe marelice v količini 20 gramov.
  6. Rozine (enaka količina).
  7. 100 g oluščenih orehovih jedrc.
  8. suhe slive – 20 gramov.

Muesli brez sladkorja po tem receptu je pripravljen takole.

muesli z jagodami in rozinami
muesli z jagodami in rozinami

Vse sestavine, potrebne za jed, operemo in posušimo. Hruško in jabolko očistimo iz semen in lupine. Zmeljemo na strganju. Banano zdrobimo z vilicami. Nato se vse sestavine mešajo. Suhe slive, rozine in suhe marelice se zdrobijo. Kombinirajte z drugimi izdelki. Dodamo sesekljana orehova jedrca. Maso vtremo s pomočjo rok. Njegova tekstura mora biti podobna gosto testu. Nato zmes položimo na površino kovinske pločevine, prekrite s pergamentom in namažemo s plastjo olja. V pečici kuhamo dvajset minut. Vročo maso vzamemo iz pečice in razdelimo na pravokotne koščke. Nato morate počakati, da se palice ohladijo.

Muesli z jagodami in bučnimi semeni

Za pripravo hrane potrebujete naslednje izdelke:

  1. 250 gramov ovsenih kosmičev.
  2. Dve veliki žlici sezamovih semen.
  3. Med v količini 70 gramov.
  4. Srednje veliko jabolko.
  5. 180 g jagod.
  6. Štiri velike žlice bučnih semen.
  7. 50 gramov svetlega posušenega grozdja.
  8. Temne rozine (enaka številka).
  9. 100 gr suhih marelic.
  10. Isto število datumov.
  11. 60 gramov masla.
  12. 120 g robid.

Če želite narediti muesli ploščice brez sladkorja, morate postavitiovsena kaša, semena, sezamova semena in suho grozdje v veliki skledi. Olupljene datlje zdrobimo. Enako se naredi s suhimi marelicami. Vse komponente so mešane. Jagode zmeljemo z mešalnikom, presejemo skozi sito.

Jabolko je naribano. Združite z jagodami in robidami. Dodajte drugim izdelkom. Olje v ločeni posodi podrgnemo z medom. Nastalo maso je treba postaviti na štedilnik in segreti ter občasno premešati. Moral bi postati tekoč. Mešanico zmešamo s preostalimi sestavinami. Pekač pokrijemo s plastjo pergamenta in nanj položimo maso. V pečici ga kuhajte približno šestdeset minut.

muesli z bučnimi semeni
muesli z bučnimi semeni

Nato zmes vzamemo, ohladimo in razdelimo na pravokotne kose.

Musli brez sladkorja z mareličnimi koščicami

Sestava hrane vključuje:

  1. 30 gramov orehovih jedrc.
  2. Dve banani.
  3. Marelična jedrca v količini 20 gr.
  4. Kozarec več žitnih kosmičev.
  5. Dve majhni jabolki.
  6. Posušeno grozdje v količini 50 gramov.

Kako narediti muesli ploščice brez sladkorja z mareličnimi koščicami?

muesli z mareličnimi jedrci
muesli z mareličnimi jedrci

Za pripravo jedi morate banane zmleti v blenderju. Jabolka olupimo in naribamo. Jedrca oreščkov je treba sesekljati. Vsi izdelki so dobro premešani. Položite na površino kovinske pločevine, prekrite s pergamentom. Dobljeno maso kuhamo v pečici petindvajset minut. Nato je razdeljen na pravokotne fragmente.

Priporočena: