Kako shraniti datlje doma: osnovna pravila, prednosti izdelka
Kako shraniti datlje doma: osnovna pravila, prednosti izdelka
Anonim

Datelj je sadež, ki je po svojih lastnostih že stoletja priznan kot eden najbolj uporabnih. Lahko ne le izboljša telo, ampak tudi poteši lakoto v njem, zato se ta izdelek med dieto pogosto uživa v posušeni obliki. Praviloma to počnejo zjutraj, da telesu zagotovijo potrebno energijo, pa tudi zato, ker so datlji zelo kalorični. V mnogih muslimanskih državah to sadje velja za sveto, zato je v vsakem domu. Zagotovo je mogoče reči, da ni samo muslimanska hostesa, ampak katera koli druga razmišljala o tem, kako shraniti datlje doma. Ali zahtevajo posebne pogoje ali ne?

Ugodnosti izdelka

Prednosti datljev
Prednosti datljev

Priljubljenost po vsem svetu se je pojavila zaradi prisotnosti v sadju ogromne količine koristnih snovi, vitaminov in mineralov. Zaradi vsebnosti kalorij v izdelku je lahko alternativa glavni jedi za kosilo. Obstaja veliko izkušenih legend, da so datlji med obleganjem muslimanskih mest, ko sploh ni bilo hrane, rešili več kot eno življenje. Še dobro, da je torastlina je izbirčna, zato raste skoraj povsod. Ljudje so zelo dolgo uživali datlje in vodo ter se tako izognili lakoti. Poleg njih obstajajo znanstvena dejstva, ki dokazujejo koristi zarodka. Zato se morate pred preučevanjem pogojev shranjevanja datljev pozanimati o njihovih koristih, da boste razumeli, ali res potrebujete ta izdelek.

  1. Zmožni so vplivati na delo srca. To je še posebej opazno pri dolgotrajni, a normalni porabi. Srčni utrip se vrne v normalno stanje in krvni tlak postane optimalen.
  2. Količina fruktoze v izdelku je obilna, zato ima primarni učinek na možgane. Dobro vpliva na spomin, povečuje učinkovitost.
  3. Ljudje jih pogosto uporabljajo kot sredstvo za krepitev imunskega sistema.
  4. Prav tako zaradi sladkosti zmenki spodbujajo ljudi k gibanju, nasmehu, delu in ustvarjanju več.
  5. Ne moremo mimo reči o pozitivnem učinku na prebavni trakt. Številne študije potrjujejo, da se sadje lahko uporablja kot zdravilo za različne želodčne težave.

Videz

Na splošno, kako izgledajo kakovostni zmenki, ki imajo lahko tak učinek? Sveže sadje je praviloma nekoliko podobno velikemu podolgovatemu grozdju. Datljeva palma rodi celo v velikih grozdih. Posušeni so rahlo zdrobljeni plodovi rjavkastega ali temnejšega odtenka.

Zanimive informacije

Legende o datumih
Legende o datumih

Z širjenjem datumov po državah,obstaja veliko legend o njihovih zdravilnih lastnostih. Ena izmed njih na primer pravi, da je nosečnica med porodom čutila neznosno bolečino, saj so bili popadki močni. Molila je Boga, da se to neha. Kot odgovor je padlo nekaj plodov datljevih palm. Deklica jih je pojedla in se počutila olajšano.

Mimogrede, ta postopek je znanstveno dokazan. Posebne sestavine datljev lahko vplivajo na mišice maternice, jih sprostijo, tako da ženska občuti manj bolečine.

Kako shraniti datlje doma?

Skladiščenje suhega sadja
Skladiščenje suhega sadja

Najpogostejše sadje je v obliki suhega sadja. Takšne vrste je pravzaprav veliko lažje shraniti kot svež izdelek. Če oseba kupi datlje v posebnem paketu v trgovini, jih lahko preprosto pusti v njej. Posodo morate samo postaviti v hladilnik. Če se prodajajo v vrečki, je potrebno, preden jo postavite v hladilnik, narediti majhne luknje, da sadje "diha" in se ne pokvari.

Tipična embalaža v razsutem stanju je plastična vrečka. Kako shraniti datlje doma, če so kupljeni v tej obliki? Dovolj je, da jih prestavite v posebno posodo ali kozarec, včasih pa posodo odprete, da prezračite suho sadje.

Posode ne puščajte odprte, še posebej v hladilniku, saj bodo datlji hitro absorbirali vse vonjave okoli sebe.

Kako shraniti posušene datlje, če ste jih kupili veliko? Ostalo lahko damo v zamrzovalnik. Po potrebi se lahko izvlečesadje in jih pustite v hladilniku, da se odmrznejo, nato pa jih porabite.

Če izdelek dlje časa pustite pri sobni temperaturi, potem po nekaj dneh postane neuporaben. Seveda v primeru, ko oseba kupi datlje v stisnjeni obliki, jih lahko pusti pri normalni temperaturi. Ta vrsta izdelka ne bo nič od dolgega skladiščenja.

Sveži datumi

Shranjevanje svežih datljev
Shranjevanje svežih datljev

Vsakdo lahko po želji najde svež izdelek. Če jih je treba pustiti za nekaj časa, se morate držati majhnega pravila. Vsaka gospodinja se lahko vpraša: kako pravilno oprati datlje po nakupu? Sploh jih ni treba prati! Seveda, če jih želite nekaj časa stati, morate izdelek pred serviranjem sprati.

Pomembno je tudi izbrati cele sadeže, ki še niso povsem zreli. Te je treba hraniti v hladilniku v posebni posodi, da ne izgubijo oblike.

Kako dolgo je mogoče shraniti datume?

Obdobje skladiščenja
Obdobje skladiščenja

Ugotovili smo, kako shraniti datlje doma, zdaj je pomembno razumeti, kako dolgo jih je treba hraniti.

Če je izdelek kupljen v embalažni vrečki, je na njej že napisan rok uporabnosti. Ljudje lahko upoštevajo ta datum.

Če so bili datlji kupljeni po teži v posušenem stanju, potem lahko v optimalnih pogojih zdržijo približno 2-3 mesece. Očiten znak, da je izdelek že pokvarjen, je bela prevleka na površini ali specifikavonj.

Nova različica bo zdržala približno en mesec, če je pravilno shranjena. Če plodovi na začetku niso bili zelo dobri, se bodo prej pokvarili.

Priporočena: