Ali lahko jem datlje s sladkorno boleznijo? Posebna prehrana, pravilna prehrana, dovoljena in prepovedana živila za sladkorno bolezen. Prednosti in slabosti uživanja datljev

Kazalo:

Ali lahko jem datlje s sladkorno boleznijo? Posebna prehrana, pravilna prehrana, dovoljena in prepovedana živila za sladkorno bolezen. Prednosti in slabosti uživanja datljev
Ali lahko jem datlje s sladkorno boleznijo? Posebna prehrana, pravilna prehrana, dovoljena in prepovedana živila za sladkorno bolezen. Prednosti in slabosti uživanja datljev
Anonim

Vsaka oseba s sladkorno boleznijo se zaveda, da se mora držati stroge diete. Najpomembnejši pogoj za prehransko prehrano je popolna zavrnitev sladkarij. Kaj pa sadje? Navsezadnje kljub sladkemu okusu blagodejno vplivajo na telo.

Do nedavnega so datlji veljali za prepovedan izdelek za sladkorno bolezen. Toda tukaj je primeren izraz, da mora biti v vsem mera. V tem članku bomo odgovorili, ali je mogoče jesti datlje s sladkorno boleznijo in v kakšni količini. Analizirali bomo tudi prednosti in slabosti uporabe tega izdelka.

nadzor sladkorne bolezni
nadzor sladkorne bolezni

Značilnosti diete

Na internetu je veliko formul in navodil za diabetike o tem, kaj so krušne enote in kako jih je mogoče izračunati. Toda večina teh izračunov je precej zapletena. Zato obstaja zelo preprosta povezava, ki pomaga izračunati dovoljeno količino hranil.snovi. Vse kar morate storiti je, da pogledate svoje roke.

Količina ogljikovih hidratov, ki jih diabetik zaužije na dan, mora biti enaka velikosti ene ali dveh stisnjenih pesti. Volumen je odvisen od stopnje telesne aktivnosti, aktivnosti življenjskega sloga in značilnosti poteka bolezni.

Največja količina beljakovin je v mesu ali ribah. Velikost kosa ne sme biti večja od velikosti dlani pacienta, njegova največja debelina pa je enaka debelini mezinca.

Maščob je treba zaužiti najmanj. Njihov sprejem naj bo omejen na velikost skrajne falange palca.

Predvsem bi moral diabetik jesti zelenjavo. V prehrani jih mora biti dovolj, da se prilegajo na obe dlani. Priporoča se zelenjava, bogata z vlakninami: paradižnik, kumare, zelje in drugo.

odobrena živila za sladkorno bolezen
odobrena živila za sladkorno bolezen

dovoljena hrana

Preden ugotovite, ali lahko jeste datlje s sladkorno boleznijo, morate razumeti, katera živila so na splošno dovoljena za to bolezen.

  1. Nesladkani polnozrnati pekovski izdelki.
  2. Juhe z nizko vsebnostjo maščob: vegetarijanska ali zelenjavna kostna juha.
  3. Meso in perutnina z nizko vsebnostjo maščob: zajec, puran, piščanec, jagnjetina, govedina, teletina.
  4. Ribe katere koli vrste, kuhane, pečene ali kuhane na pari.
  5. Zelenjavo lahko uporabite skoraj vsako. Omejiti je treba le sorte, bogate s škrobom: krompir, korenje, pesa. Bolje je dati prednost zelenjavi z visoko vsebnostjo vlaknin: zelje, kumare, paprika, paradižnik, čebula indrugo.
  6. Med sadjem in jagodičevjem lahko uporabite nesladkane sorte: jabolka, češnje, slive, breskve, ribez. Posušeno sadje, grozdje, ananas, melona, banane so dovoljeni v omejenih količinah.
  7. Žitarice: ajda, biserni ječmen, rjavi riž, pšenični drobljenci.
  8. Jajca, vendar v strogo omejenih količinah.
  9. Mlečni izdelki brez maščobe.
  10. Slaščice z nadomestki sladkorja. Pri blagi obliki sladkorne bolezni je dovoljen košček čokolade, malo sladoleda.
  11. Maslo: maslo v omejenih količinah. Bolj uporabna je za diabetično zelenjavo (sončnice, olive, koruza).
  12. Pijače: čaj, posebna kavna pijača, sokovi brez sladkorja.
prepovedana živila za sladkorno bolezen
prepovedana živila za sladkorno bolezen

Prepovedana hrana

Bolniki s sladkorno boleznijo morajo iz prehrane izključiti naslednja živila:

  1. Sladkor in med, ki ju lahko uporabite namesto nadomestkov za sladkor.
  2. Beli kruh in pecivo iz masla ali listnatega testa.
  3. Sladkarije. Obstajajo posebne sladkarije za diabetike, ki uporabljajo nadomestke glukoze.
  4. Mastno meso in ribe.
  5. Maščobni mlečni izdelki.
  6. Obogatene juhe z mesno juho.
  7. Sveži ali običajni sokovi s sladkorjem.
datljevo drevo
datljevo drevo

Kakšne so prednosti sladkosti

Datlji so posušeni plodovi palm, ki rastejo na Bližnjem vzhodu. Vsebnost kalorij v 100 gramih tega izdelka je 292 kcal. To je precej visoko kalorični izdelek. Toda kljubpoleg tega vsebuje veliko uporabnih predmetov.

Vsebuje naslednje elemente v sledovih in hranila:

  • pektin;
  • aminokisline;
  • vitamini A, B, C;
  • beta-karoten;
  • folna kislina;
  • mangan;
  • železo;
  • kalcij;
  • magnezij.
zaščita pred mikroorganizmi
zaščita pred mikroorganizmi

Ugodnosti izdelka

Potrdilni odgovor na vprašanje, ali je datlje lahko uživamo pri sladkorni bolezni, nam omogoča, da jim damo bogato sestavo. Zaradi prisotnosti velikega števila mikro in makro elementov imajo takšne uporabne lastnosti:

  • povečanje stopnje učinkovitosti telesa;
  • zmanjšaj utrujenost;
  • zmanjšajte količino lipoproteinov nizke gostote v telesu, s čimer zmanjšate tveganje za aterosklerozo;
  • izboljšajte pretok krvi;
  • povečanje elastičnosti žilne stene;
  • aktivirajte imunski odziv in s tem povečate odpornost telesa na povzročitelje infekcij;
  • aktivirajte hematopoetske procese;
  • koristno za vid;
  • spodbuja povečano proizvodnjo endorfinov, kar povzroči dvignjeno razpoloženje.

škoda izdelka

Mnogi so zaskrbljeni: "Ali lahko diabetiki jedo datlje?". Čeprav je bil odgovor pritrdilen, je v nekaterih primerih lahko nevarno.

Naslednji so pogoji, v katerih je vključitev datljev v prehrano strogo prepovedana:

  • diabetes mellitus tipa 1 pri hudioblika, stopnja dekompenzacije;
  • sladkorna bolezen tipa 2 s komorbidnostmi;
  • starost nad 55 let, saj je aktivnost encimov, potrebnih za prebavo hrane, zmanjšana;
  • ugotovljena alergija na datlje, saj lahko njihovo uživanje povzroči hude reakcije;
  • prisotnost spremljajočih kroničnih bolezni, saj same poslabšajo potek sladkorne bolezni.
peščica datljev
peščica datljev

Koliko lahko zaužijete

Ko odgovorimo na vprašanje, ali je mogoče jesti datlje s sladkorno boleznijo, je vredno povedati, da so se študije o tej zadevi začele izvajati šele pred kratkim. Veliko uporabnih elementov v sestavi izdelka je še vedno nagnilo tehtnico k uporabi tega suhega sadja.

Poleg tega je odgovor na vprašanje, ali lahko datlje uživamo pri sladkorni bolezni, odvisen tudi od resnosti procesa in vrste sladkorne bolezni. Torej, pri inzulinsko odvisnem tipu s hudim potekom in visoko stopnjo glukoze v krvi je treba ta izdelek popolnoma izključiti iz prehrane. In če ima oseba sladkorno bolezen, ki jo dobro kompenzirajo tablete, je uporaba datljev dovoljena.

Ugodnosti uživanja datljev pri sladkorni bolezni so možne le iz enega ali dveh kosov na dan. V idealnem primeru jih ne jejte več kot nekajkrat na teden. Zaužitje več te sladkosti bo povzročilo zvišanje glukoze v krvi in poslabšanje bolezni.

Preden izdelek uvedete v prehrano, se morate vsekakor vprašati svojegazdravnik, ali je mogoče jesti datlje pri sladkorni bolezni!

Nasveti za izbiro

Če ste od zdravnika prejeli odgovor, da lahko jeste datlje pri sladkorni bolezni, morate to suho sadje pravilno izbrati. Ker se njegove uporabne lastnosti ohranijo le s pravilnim skladiščenjem in transportom.

Sveži, zdravi datlji nikoli ne bi smeli imeti:

  • razpoke v koži, saj bi vanje lahko zašli škodljivi mikroorganizmi;
  • bela prevleka, ki je kristaliziran sladkor in se pojavi pri nepravilnem skladiščenju in transportu;
  • preveč sijoča površina, kar kaže, da je prodajalec uporabil parafinsko olje.

Ali je vredno jesti datlje za sladkorno bolezen, je odvisno od vas. Toda preden se odločite, se vsekakor posvetujte s svojim zdravnikom. Vse spremembe v prehrani diabetika je treba strogo nadzorovati.

Priporočena: