Hiter in zdrav zajtrk za šolarje: recepti, ideje in nasveti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Študentje študirajo 9 mesecev na leto. Zanje je študij enako trdo delo kot za odrasle – delo. Učenci v šolah preživijo pol dneva, včasih pa tudi več: opravljajo zapletene miselne naloge, nosijo težke aktovke, se ukvarjajo z aktivnimi telesnimi vajami, se družijo, tečejo.

Vendar se ne more vsaka šola pohvaliti z okusnimi polnimi obroki. Zato je zajtrk za študenta ena najpomembnejših sestavin zdravja in učnega uspeha študenta, saj odraščajoče otroško telo nenehno potrebuje popolnoma uravnotežen jedilnik. Prvi otrokov obrok mora biti hranljiv, okusen, čim bolj obogaten. Otroci, ki prejmejo obilen poln zajtrk, se v primerjavi s tistimi, ki zanemarjajo zgodnji obrok, veliko bolje učijo, redko se soočajo s takšno težavo, kot je debelost, praktično nimajo težav s prebavili, v šoli se počutijo bolj vesele in vesele. dan.

Ko ni časa

Resničnost življenja je, da le malo staršev zmoreotroku zjutraj posvetite veliko časa, saj dela še nihče ni odpovedal. In pogosto mame in očetje, ki ne vedo, kaj bi hitro in brez večjih težav skuhali za zajtrk za šolarja, raje že pripravljene žitarice za zajtrk: koruzne kosmiče, čokoladne paste, jogurte, instant kakav in druge izdelke, ki ne trajajo več kot 5 minut. pripraviti. Tak zajtrk je lahko prisoten v otrokovi prehrani, vendar le, če je izpolnjenih več pogojev:

• Ustvari naj bodo narejeni iz celih zrn pšenice ali ovsenih kosmičev, ne iz moke.
• Hiter zajtrk naj vsebuje čim manj sladkorja.
• Kaše, prelite z vrelo vodo, nimajo koristi, bolje je kuhati tiste, ki hitro zavre.
• Včasih je bolje zamenjati "kemijo" s sadjem, čokolado ali naravnim kakavom.

Če je na voljo 15 minut

Če ima mama dodatnih 15 minut, lahko v tem času skuhate dokaj zadovoljiv, poln in okusen zajtrk za študenta. Strokovnjaki ugotavljajo, da morajo biti pri prvem otrokovem obroku prisotni mlečni izdelki, zelenjava ali sadje, pa tudi žitni izdelki.

Zelenjava in sadje sta bogata z vitamini, vlakninami. Žita zagotavljajo železo, vitamine A in D, ogljikovi hidrati, ki jih vsebujejo, pa izboljšujejo delovanje možganov in dajejo energijo. Mlečni izdelki vsebujejo kalcij, ki je potreben za rastoče telo otroka. V zajtrk za študenta lahko vključite tudi suho sadje in manjšo količino oreščkov. So okusne in zelouporabno.

Citrusi, zelena solata, jagodičevje so bogati z vitaminom C, njihova uporaba bo pripomogla k krepitvi otrokovega vida. Poleg tega bo pomagal telesu, da se lažje spopada z duševnim stresom in različnimi stresnimi situacijami. Fižol, jajca in zrna vsebujejo vitamin E in jih je treba vključiti v prehrano vašega otroka skupaj z drugimi živili.

Zajtrk za študenta za teden

Vsak odrasel si ne bo želel vsak dan jesti iste hrane, celo otrok pa še bolj, zato se ne ustavljajte pozornosti na eni ali dveh jedeh. Poskusite popestriti jedilnik, prebuditi apetit v otroku, vsakič pripraviti nekaj novega in zanimivega. In pomagal vam bo pri tem vzorčnem meniju za teden.

• Prvi dan: zelenjavna omleta, kakav z mlekom.
• Drugi dan: ovsena kaša z jagodami, jabolčni sok.
• Tretji dan: skutna masa s suhim sadjem, sirni sendvič, čaj.
• Četrti dan: skutine palačinke, kakav.
• Peti dan: ajdova kaša, čaj s čokolado.
• Šesti dan: pečeno jabolko s skuto, milkshake.
• Sedmi dan: umešana jajca, naravni sok.

Zajtrk za šolarje: recepti

Da vam olajšamo nalogo, vam ponujamo edinstvene recepte za zdrave jedi. Ta zbirka vam bo pomagala znebiti se vsakodnevnih misli o tem, kako združiti dobroto in okus pri pripravi šolskega zajtrka. Jedilnik je uravnotežen, vsebnost kalorij v hrani je po pričakovanjih 15–20%dnevna prehrana otroka. Ne pozabite, da obroki ne smejo trajati manj kot 15 minut.

Prosena mlečna kaša

Sestavine:

• En kozarec prosa.
• En in pol kozarca mleka.
• 130 gramov rozin.
• 130 gramov skute.
• 50 gramov masla.
• Sladkor in sol po okusu.

kuhanje

Zdrobi razvrstite in temeljito sperite. Zalijemo z veliko čiste vode, zavremo, zmanjšamo ogenj in dušimo 20 minut. Po preteku časa odcedimo tekočino, zalijemo z vročim mlekom, dodamo maslo, sol in sladkor, ob nenehnem mešanju kuhamo na najpočasnejšem ognju 10 minut. Končano kašo zmešajte s predhodno namočenimi v vreli vodi in posušenimi rozinami.

Burrito

In ta hitri zajtrk za šolarja ni pustil ravnodušnega nobenega otroka.

Sestavine:

• Dva armenska lavaša.
• Ena paprika.
• En piščančji file.
• Par listov solate.
• Dva srednja paradižnika.
• Kos (100 gramov) trdega sira.
• 50 gramov masla.
• Sol po okusu.

kuhanje

Kuhanega piščanca (meso lahko skuhate zvečer) narežite na majhne koščke, prepražite do zlato rjave barve na maslu. Paradižnik in papriko narežemo na trakove, sir naribamo. Zmešajte vse pripravljene sestavine, sol po okusu. Apetitno zmes položite na list pita kruha, zvijte palačinko, nato pa na hitro prepražite.

zelenjavaomleta

Sestavine:

• Dva krompirja.
• Polovica bučke.
• Dva paradižnika.
• Štiri jajca.
• Pol kozarca mleka.
• 50 gramov sira.
• Zelenina, sol, rastlinsko olje, poper.

kuhanje

Krompir skuhamo v lupini, olupimo. Vso zelenjavo narežite na majhne kocke, pražite pet minut v rastlinskem olju. V ločeni posodi stepemo mleko z jajcem in začimbami. Zelenjavo prelijte z jajčno mešanico, prepražite, ponev zaprite s pokrovom. Sir in zelišča sesekljajte, jih potresite na še vročo omleto.

bananine palačinke

Sestavine:

• Kozarec in pol jogurta.
• Dve jajci.
• Ena banana.
• Četrt palčke masla.
• Žlica sladkorja.
• Pol skodelice moke.
• Oreški, sol, med - po okusu.
• Ščepec sode.

kuhanje

Olupljeno banano narežite na majhne koščke. Sadje damo v blender, dodamo vse ostale sestavine, vse dobro pretlačimo. Pečemo na maslu kot palačinke. Palačinke postrezite z medom, pomešanim s sesekljanimi oreščki.

Cheesecakes

Sestavine:

• 200 gramov skute.
• Eno jajce.
• Tri žlice moke.
• Rastlinsko olje, sol.
• Žlica sladkorja.
• 40 ml kreme.

kuhanje

Zmešajte vse sestavine do gladkega. Iz mase razvaljamo klobaso, narežemo kolobarje. Popecite na obeh stranehrastlinsko olje. Postrezite z marmelado, kislo smetano ali naribano čokolado.

Če se navadite pripravljati vsakodnevne zajtrke za šolarje, po teh receptih ali katerih koli drugih, potem boste razumeli, da to pravzaprav ne vzame toliko časa. Toda vaš otrok bo do kosila čuječ, vesel in poln.