2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Okusno, preprosto, cenovno ugodno. Lahko ugajajo družini in kako kuhati praznično jed ter postreči s pivom. Uganete, kaj je ta univerzalni izdelek? Tako je, danes se bomo pogovarjali o tem, kako kuhati piščančja krila v pečici. Moram reči, da to sploh ni drag posel, niti v smislu financ, niti časa, niti truda, rezultat pa bo presegel vsa pričakovanja. V pečici lahko ta del piščančjega trupa naredite nič slabše kot na žaru.
Kako kuhati piščančja krila v pečici
Sestavine
Za ta recept potrebujemo:
- ohlajena piščančja krila - 1 kg;
- kečap, majoneza - en paket po 300 gramov;
- sol, poper - po vaši presoji.
Oprema:
- prostorna posoda za mariniranje;
- nož, po možnosti oster;
- deska, na kateri bomo pripravili ta ista krila;
- mreža - na njej so naše ali bolje rečeno ne naše, ampak piščančja krila bodo pečena na zahtevanostanje;
- pekač - zamenjamo ga pod rešetko, da "arome" požgane maščobe in marinade ne napolnijo stanovanja, sicer bodo sosedje poklicali gasilce;
- no, sama pečica, v kateri bo potekala slovesnost.
To je vse, kar potrebujemo, preden se naučimo kuhati piščančja krila v pečici.
Priprava
Krila sperite v hladni vodi, populite najdeno perje in odrežite visečo kožo. Piščančje krilo ima tri sklepe. Prva stvar, ki je bila najbolj oddaljena od trupla, nima kulinarične vrednosti. Po želji ga lahko obrezujemo, razen številnih drobnih kosti in kože ni nič drugega. Ali pa ga ne morete rezati, pustite ga za tiste, ki radi hrustljajo. Na splošno po vaši presoji.
Kako kuhati piščančja krila v pečici: marinada
Ko smo krila oprali, jih moramo marinirati. Da bi to naredili, jih prestavimo v skledo, tam stisnemo kečap in majonezo. Sol, poper. Lahko potresete z limoninim sokom. To je odvisno od vas. In zdaj si umijem roke, jih spustim v skledo in vse temeljito premešam. To je treba storiti, dokler krila niso popolnoma prekrita z marinado. Če si ne želite umazati rok, vzamemo dve veliki vilici ali žlici.
Ko je dosežen želeni rezultat, to je, da so krila enakomerno prekrita z marinado, posodo s prihodnjo mojstrovino postavite v hladilnik za vsaj eno uro.
Kuhanje piščančjih kril v pečici:tehnologija
Čas mariniranja je potekel! Sedaj vklopite pečico na maksimum, 200-220 stopinj. Iz hladilnika vzamemo posodo s piščančjimi krili. Razporedite jih na rešetko v eni plasti in postavite v pečico. Spodaj ne pozabite postaviti pekača! V tem temperaturnem načinu se jed peče 10 minut. To je potrebno, da na površini kril nastane skorja, ki bo preprečila iztekanje soka. Tako bodo ostali sočni, a dobro kuhani. Po preteku časa se temperatura v pečici zmanjša na 170 stopinj. Počakamo še 10 minut, odstranimo rešetko iz pečice, obrnemo krila in pošljemo, da se pečejo še 10 minut. Postopek skupaj traja 30 minut.
Zdaj veste, kako kuhati piščančja krila v pečici.
Priporočena:
Piščančja krila v pečici: recepti, značilnosti kuhanja in ocene
Številne gospodinje se poskušajo izogniti takšnemu izdelku, kot so piščančja krila. Menijo, da je popolnoma neuporaben ali primeren samo za pripravo juhe. Ampak zaman. Iz njih lahko skuhate veliko preprostih, a hkrati neverjetno okusnih in zadovoljivih jedi. Piščančja krila, pečena v pečici, lahko postrežete s poljubno prilogo ali kot predjed za penaste napitke. Poleg tega jih lahko kuhamo z zelenjavo, ki služijo kot samostojna in popolna jed
Rožnati losos v pečici s krompirjem, okusno, enostavno in preprosto
Neverjetni recepti iz rožnatega lososa. Rožnati losos s krompirjem v pečici, roza losos z zelenjavo, najbolj praktični recepti in kuharski nasveti
Jabolka pecite v pečici: preprosto, okusno, zdravo
Ta članek ponuja nekaj nasvetov in nasvetov, kako narediti okusna jabolka v pečici. Fotografija jasno prikazuje faze polnjenja sadja. Spremenite njihovo vsebino in si zagotovite nove jedi
Piščančja krila v mikrovalovni pečici: metode kuhanja
Piščančja krila v mikrovalovni pečici - preprost in hiter obrok. Odličen je za tiste, ki nimajo možnosti preživeti veliko časa pri štedilniku. Sestava jedi vključuje razpoložljive sestavine. Da bodo krila sočna in mehka, jih je priporočljivo hraniti v marinadi. Za njegovo pripravo se uporabljajo različne omake in začimbe
Kako dolgo kuhati piščančja krila? Vse skrivnosti okusnih jedi
Kako dolgo kuhati piščančja krila? Odvisno, kateri jedi jih bomo dodali. Tako je na primer za juhe čas kuhanja 40 minut, za enolončnice pa 30. Ta indikator je odvisen tudi od jedi. Da bo jasno, bomo podrobno preučili vsako od metod
