Decoction pese: uporabne lastnosti in kontraindikacije za uporabo, recepti
Decoction pese: uporabne lastnosti in kontraindikacije za uporabo, recepti
Anonim

Že od antičnih časov so naši predniki uporabljali darove narave kot sredstvo za zdravljenje različnih bolezni. Posebej priljubljena je bila pesna juha. Celo Hipokrat je v svojih delih omenjal moč tega zdravila na telesu. Sodobni recepti tradicionalne medicine vključujejo peso v svoje sestavke.

Sveža pesa
Sveža pesa

Vendar ne morejo vsi uporabljati odvarka rdeče pese v notranjosti, izdelek ima kontraindikacije in omejitve. Da bi v celoti izkusili zdravilne lastnosti čudežnega napitka in ne škodovali svojemu zdravju, je pomembno poznati vsa pravila za pripravo in pitje odvarka.

koristne lastnosti pese

Pesa je zelo dragocen izdelek - tako za prehrano kot za zdravljenje. Njegova sestava je bogata z mikro in makro elementi:

  • Zdravi sladkorji.
  • Kalcij - sodeluje pri vseh procesih v telesu, normalizira delovanje srčno-žilnega sistema.
  • Železo - poveča raven hemoglobina, zmanjša tveganje za anemijo.
  • Magnezij - spodbuja absorpcijo železa, pomirja živčne celice.
  • Kalij - nevtraliziražlindra, uporabna za alergike.
  • Fosfor - pospešuje kemične reakcije v telesu.
  • Cink - ugodno vpliva na spolne hormone.
  • Vitamin PP - uravnava raven holesterola.
  • Vitamin C - izboljšuje imuniteto, znižuje raven sladkorja.
  • B vitamini - izboljšajo krvni obtok, obnovijo kožo.
  • Jod - odgovoren za krvni tlak in razgradnjo maščob.
  • Betain - bistvenega pomena za normalno delovanje človeka. Pesa je vodilna po vsebnosti betaina.
  • Folna kislina - po potrebi izzove hitro rast celic in presnovo.
  • aminokisline - nadoknadijo pomanjkanje beljakovin.

Redna uporaba korenovke poveča zaščitne lastnosti telesa, na jetra pa ima odvar iz rdeče pese čistilni učinek. Vključitev pese v dnevno prehrano bo človeško telo čim bolj obogatilo s koristnimi snovmi.

Kaj je korist od decoctiona?

Koristna pesna juha
Koristna pesna juha

Kako pesa in njen odvar vplivata na človeško telo:

  • Znižuje krvni tlak. Hkrati odvarka sploh ni treba uporabljati sistematično, za enkratni odmerek je dovolj le en kozarec, saj se bo pritisk opazno zmanjšal.
  • Izboljša krvni obtok. V zvezi s tem se aktivira aktivnost možganskih procesov.
  • Naravni nitrati, ki jih vsebuje pesa, se ob zaužitju spremenijo v dušikov oksid. Prav ta reinkarnacija preprečuje razvoj tromboze s širjenjem ven in arterij.
  • VisokaVsebnost vitamina C naravno krepi imuniteto.
  • Antioksidativne lastnosti korenine omogočajo, da se uporablja pri zdravljenju benignih in malignih novotvorb.
  • Betain - edinstvena komponenta, ki ščiti čustveno strukturo osebe pred negativnimi vplivi stresnih situacij.
  • Visoka vsebnost folne kisline prispeva k popolnemu razvoju ploda in enostavni nosečnosti.
  • Redno uživanje odvarka rdeče pese poveča vzdržljivost in pospeši dovajanje kisika v mišične celice. To je še posebej koristno za ljudi, katerih življenje je posvečeno športu.
  • Učinkovito čisti telo od žlindre in pomaga jetrom.
  • Normalizira prebavni sistem, preprečuje zaprtje in prebavne motnje.
  • Občutno znižuje raven sladkorja v krvi.
  • V času bolezni deluje protivnetno in antiseptično.

Za ljudi, katerih zdravje je najboljše, je rdeča pesa odličen vir dolgega in srečnega življenja.

Kontraindikacije

Postane jasno, seznam čudežnih lastnosti je impresiven. Toda kljub temu ima koreninski pridelek številne kontraindikacije, ki jih je treba pred uporabo seznaniti.

Zdravniki ob prisotnosti naslednjih bolezni ne priporočajo pitja juhe rdeče pese:

  • hipotenzija;
  • diabetes mellitus;
  • gastritis;
  • razjeda na želodcu in dvanajstniku;
  • bolezni genitourinarskega sistema;
  • artritis;
  • protin.

Stopnje nekaterih bolezni še vedno dovoljujejo uporabo odvarka rdeče pese za dodatno terapijo. Ocene strokovnjakov potrjujejo, da ima pijača resnično terapevtski učinek, vendar šele po imenovanju lečečega zdravnika.

Omejitve. Ali je mogoče odvarek rdeče pese za otroke?

Zdravniki pozivajo bodoče matere, pa tudi doječe ženske, naj bodo pozorne. Če se v prvem primeru cenijo prednosti izdelka, potem lahko pri dojenju dobite neprijetne stranske učinke in celo škodujete otroku.

Vpliv pese na razvoj
Vpliv pese na razvoj

Velik seznam vitaminov v sestavi pese pozitivno vpliva na intrauterini razvoj otroka, vendar količina kislin, ki presega normo, povzroči resne in dolgotrajne črevesne motnje pri otroku.

Da bi se izognili škodi odvarku rdeče pese, lahko otroci po 12 mesecih dajo zdravilni napitek v količini 2 kapljici na dan.

Priprava decoction

Za največjo korist in terapevtski učinek izdelka se morate držati tehnike kuhanja in nekaterih pravil.

Najprej bodite pozorni na kakovost pese. Mora biti sveže, srednje velikosti. Korenina, mehka na otip, ni primerna za pripravo juha.

Odvarek iz rdeče pese je mogoče pravilno pripraviti, kot ga priporočajo ljudski zdravilci, če upoštevate naslednja navodila:

  1. Za čim večjo ohranitev vitaminov in mineralov pese ni priporočljivo lupiti, ampak jo bo treba zelo previdno oprati od umazanije.
  2. Oprano rdečo peso damo v čisto ponev in dodamo en liter hladne vode.
  3. Vizualno označite nivo vode v posodi, dodajte ji še dva litra čiste vode.
  4. Postavi lonec na ogenj. Pustite, da zavre in kuhajte peso, dokler odvečna voda ne zavre na označeno raven.
  5. Odstranite lonec z ognja in ohladite.
  6. Peso odstranite iz vode, olupite in naribajte.
  7. Naribano peso vrnite nazaj v vodo.
  8. Zavremo. Odvar kuhajte pol ure na majhnem ognju.

Potem odstranite lonec z ognja. Precedite skozi cedilo. Nastala juha je zdravilna pijača.

To je to, čudežna pijača je pripravljena za pitje.

čiščenje jeter

Prednosti pese
Prednosti pese

Decoction na osnovi pese je zelo koristen za človeško telo. Znani ljudje med drugim čistijo z odvarkom rdeče pese za jetra. Kar je pomembno, lahko izvedete tak postopek in očistite telo v samo enem dnevu:

  • Pripravite decokcijo po zgornjem receptu.
  • Dobljeno pijačo razdelite na štiri enake dele.
  • Pijte vsako porcijo v razmiku štirih ur čez dan.

Prepovedana je uporaba celotnega odvarka naenkrat, povečana koncentracija določenih snovi v njem lahko izzove zdravstvene težave.

Strokovnjaki priporočajo jemanje čistilnega odvarka pred obroki. Na dan čiščenja je priporočljivo iz jedilnika izključiti hrano živalskega izvora, še bolje pa si za ta dan urediti razkladanje jabolk.

Pogostnost čiščenjajetra ne smejo preseči dveh posegov v enem letu.

Hipertenzija

Boj proti hipertenziji
Boj proti hipertenziji

Če se pritisk nagiba k povečanju in stanje meji na hipertenzijo, bo napitek iz rdeče pese pomagal pri soočanju z boleznijo. Pravilo sprejema z visokim krvnim tlakom: za stabilen učinek se odvar jemlje vsak dan dva meseca. Nato naredijo odmor in ciklično ponovijo ritual.

Zelo pomembno je, da spremljate svoje občutke med jemanjem čudežne pijače. Če se pojavi nenadna omotica ali slabost, strokovnjaki priporočajo začasno prekinitev vnosa ali zmanjšanje odmerka, dokler se stanje ne povrne v normalno stanje.

Recept za decokcijo rdeče pese z medom za hipertenzijo:

  • Pripravite svežo pesno juho.
  • V pijači dodajte med po okusu.
  • Infuzirajte dve uri.

Zdravilni odvar se vzame trikrat na dan po žlico.

anemija zaradi pomanjkanja železa

Bolezni se zlahka znebite s pomočjo zdravilne sestave, katere sestavine so: odvar pese, sok črne redkve in korenčkov sok.

Odvarek rdeče pese in korenčkov sok
Odvarek rdeče pese in korenčkov sok

Recept:

  • pripravite decokcijo in zmešajte z zelenjavnimi sokovi v enakih razmerjih;
  • mešanje pijač v posodah iz temnega stekla;
  • dobljeno zmes je treba kuhati v pečici 3 ure pri minimalni temperaturi.

Dobljeno sestavo ohladite in vzemite jedilno žlico enkrat na dan po obroku.

Rak

Takšna bolezentako kot onkologija, zahteva resen pristop k zdravljenju. Ni ga mogoče pozdraviti samo z decokcijami ali drugimi ljudskimi recepti. Kljub temu se odvar iz rdeče pese uporablja kot pomožna terapija. Preden priključite alternativno medicino za lajšanje onkološkega stanja, se je treba posvetovati s specialistom.

boj proti onkologiji
boj proti onkologiji

Težave s prebavili ali bolečine v želodcu, lahko v decokcijo dodate pšenično ali ovseno kašo, da nevtralizirate agresiven učinek kislin na želodčno sluznico.

Za izboljšanje krvne sestave je še posebej uporabna decokcija, vzeta takoj po posegih obsevanja.

Zdravljenje drugih, manj resnih bolezni, se izvaja sistematično največ eno ali dve leti. Onkologija pa zahteva stalno uporabo recepta. Premor poveča tveganje za ponovitev.

recept za korenčkov sok:

  • Sveže pripravljeno juho iz rdeče pese hranite v hladilniku nekaj ur.
  • Naredite svež korenčkov sok.
  • Zmešajte en del vode rdeče pese in štiri dele korenčkovega soka.

Uporabite 200 ml dvakrat na dan.

Recept za decokcijo rdeče pese s propolisom:

  • Pripravite decokcijo.
  • V kozarec pijače dodajte 40 kapljic tinkture propolisa (20% vsebnosti alkohola).
  • Potek zdravljenja je mesec in pol, s tremi obroki na dan.

Za raka danke se uporablja recept na osnovi odvarka pese, korenčkovega soka in poparka koprive:

  • Vse sestavine vzamemo v enakih razmerjih in zmešamo.
  • Pusti, da skuha.
  • Pijte pijačo štirikrat na dan, po 3 žlice.

Koprivni poparek pripravimo iz posušenih listov koprive. 5 žlic prelijte z litrom vrele vode, vztrajajte največ tri ure. Po filtriranju in uporabi v receptih.

Decoction v kuhanju

Pesa je zdrava, hranljiva in zelo okusna zelenjava. Decokcija na njeni osnovi se uporablja ne samo za zdravljenje, ampak tudi pri kuhanju. Posebno priljubljena jed je okroška.

Okroshka na juhi rdeče pese
Okroshka na juhi rdeče pese

Recept za juho iz rdeče pese je univerzalen. Zato se število izdelkov in deleži urejata po lastni presoji. Ker pa je juha razvrščena kot mrzla, jo večinoma skuhamo v vročem vremenu in postrežemo hladno.

Okroshka na juhi rdeče pese

Sestavine za Okroshko:

  • Sveža pesa, srednje velikosti - 1 kos
  • Srednje kuhan krompir - 3 kos
  • Sveža kumara - 1 kos
  • redkvica - 5 kosov
  • Majhna čebula - 1 kos
  • Kuhana klobasa brez vidne maščobe - 500g
  • Kuhano piščančje jajce - 4 kos
  • Rdeča paprika - 1 kos
  • Sveži korenček - 1 kos
  • Zeleni - 1 šopek.
  • Gorčica, hren - 1 žlica. l.
  • Limona - 1 kos
  • Sonica - 0,4 skodelice.
  • Sol, poper - po okusu.

Kuhanje:

  1. Peso operemo, olupimo, narežemo na kocke, damo v cedilo. V ponev postavite cedilo. Nalijte petlitrov vrele vode, zavrite in ugasnite.
  2. Naribajte korenje.
  3. Narežemo na kocke: krompir, redkev, čebulo, papriko, klobase, zelišča, jajca.
  4. Redovi juhi dodajte limonin sok, slanico in druge začimbe.
  5. V skledi zmešajte vse sesekljano.
  6. Hrano prelijte z juho rdeče pese.

Postrežemo ohlajeno. Dober tek!

Priporočena: