Toast s sirom: možnosti hitrega in obilnega zajtrka
Toast s sirom: možnosti hitrega in obilnega zajtrka
Anonim

Cheese Toast je popoln hiter, obilen in hranljiv zajtrk za vso družino. Velika prednost te jedi je hitra priprava. Medtem ko kotliček vre, lahko enostavno pripravite okusno poslastico za zajtrk. Recepti za toast so lahko popolnoma različni - vse je odvisno od želenih izdelkov in seveda njihove prisotnosti v hladilniku. Način priprave je lahko tudi drugačen: okusne sendviče lahko pripravite v ponvi za žar, v pečici ali mikrovalovni pečici.

Toast s sirom in šunko

Toast s sirom in šunko
Toast s sirom in šunko

To poslastico bodo zagotovo cenili vsi, ki si ne predstavljate svojega življenja brez mesnih izdelkov. Šunka in sir sta dve sestavini, ki ustvarjata neverjetno harmonijo okusa. In če so ti izdelki med rezinami opečenega kruha, potem ob sendvičih sploh ne bo nikogar ravnodušen!

Za pripravo treh hrustljavih toastov potrebujete:

  • 75 gramov šunke;
  • 45 gramov sira, narezanega;
  • šest kvadratov toasta;
  • 20-30 gramov masla;
  • rastlinsko ali olivno olje - za mazanje ponve.

Vodnik za pripravo hrustljavih sendvičev

Kos šunke z ostrim nožem spremenite v kolobarje enake širine.

Ponev za žar pošljite na štedilnik in dobro segrejte. S silikonsko krtačo namažite rebra posode z rastlinskim (olivnim) oljem. Na vročo ponev položite narezane kvadrate kruha. Sestavino pražimo nekaj minut, dokler na eni strani ni zlato rjave barve. Odstranite kruh iz ponve.

Prepraženo stran vsakega kvadrata namažite z maslom. Na tri rezine kruha položimo pripravljen kolobar šunke, nato pa še rezino sira. Pokrijte z drugim kvadratom (namazana stran) in rahlo pritisnite z roko.

Dobljene sendviče pošljite nazaj v segreto žar ponev. Pečemo na obeh straneh, dokler vsaka ne dobi lepega zlatega odtenka. Na servirne krožnike položite že pripravljene toaste s sirom in šunko. Po želji lahko vsak kvadrat razrežemo na dva dela (diagonalno) - tako je bolj priročno jesti sendviče.

Ponev na žaru s toastom
Ponev na žaru s toastom

Toast postrezite vroč ali topel.

Hrust zajtrk s česnom in sirom

Toast s sirom in česnom
Toast s sirom in česnom

Takšne toaste lahko postrežemo kot samostojno jed ali pa kot okusen dodatek umešanim jajcem, umešanim jajcem, solati itd. Dobijo se sendviči s sirom in česnomkrepko, aromatično in precej začinjeno. Ta način kuhanja predlaga uporabo pečice ali mikrovalovne pečice namesto ponve za žar. Recept za toast je zelo preprost, jasen in ne vzame veliko časa za pripravo okusnega zajtrka.

Potrebne sestavine za dva sendviča:

  • četrt skodelice trdega sira, naribanega na srednjem strganju;
  • dve rezini toast kruha;
  • dve žlici masla;
  • štiri vejice peteršilja;
  • en strok česna.

Postopek slanega toastiranja

Operite peteršilj, osušite s kuhinjsko krpo in nato drobno sesekljajte.

Maslo stopite v mikrovalovni pečici ali na majhnem ognju. Olupljen strok česna pretlačimo skozi stiskalnico. Nastalo kašo zmešajte s stopljenim maslom.

Rezine kruha položite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem. S čopičem za pecivo premažite vsak kvadratek s česnovim oljem in ga enakomerno porazdelite po celotni površini izdelka.

Namočene rezine kruha potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem in nato s sirom. Vse sestavine naj enakomerno pokrivajo površino bodočih toastov.

Pekač s sendviči pošljite v pečico, ogreto na 190 stopinj, za 5-10 minut. Čas je odvisen od želene strukture posode (temno rjava, mehka itd.).

Kuhanje v mikrovalovni pečici je še lažje! Dovolj je, da rezine kruha položimo na primeren krožnik, namažemo z oljem, potresemo s sesekljanimi sestavinami in natodamo v pečico za 2-3 minute.

Pripravljeni toasti s sirom in česnom, vroče postrezite na servirnih krožnikih.

Kako narediti sendviče še okusnejše?

Toast s sirom in paradižnikom
Toast s sirom in paradižnikom

Pravzaprav je danes veliko receptov za toast. Da bodo sendviči s sirom še okusnejši, morate dodati le sestavine, ki so najbolj všeč družinskim članom. Tukaj je le nekaj primerov:

  • Namesto šunke lahko uporabite surovo prekajeno ali kuhano klobaso, kuhanega ali prekajenega piščanca, purana ali govedino.
  • Če peteršilj zamenjate z mešanico provansalskih ali italijanskih zelišč, bodo sendviči še bolj dišeči in izvirni.
  • Maslo je mogoče izključiti s seznama potrebnih sestavin. Majoneza, kisla smetana ali katera koli bela omaka jo bodo uspešno nadomestile.
  • Sveža zelenjava lahko popestri videz in okus toasta. Na primer, paradižnik, paprika ali kumare se odlično obnesejo.

Priporočena: