Piščančja krila v mikrovalovni pečici: metode kuhanja
Piščančja krila v mikrovalovni pečici: metode kuhanja
Anonim

Piščančja krila v mikrovalovni pečici - preprost in hiter obrok. Odličen je za tiste, ki nimajo možnosti preživeti veliko časa pri štedilniku. Sestava jedi vključuje razpoložljive sestavine. Da bodo krila sočna in mehka, jih je priporočljivo hraniti v marinadi. Za njeno pripravo se uporabljajo različne omake in začimbe.

Recept s paradižnikovo pasto

Sestava jedi vključuje:

  • piščančja krila - 6 kosov;
  • sončnično olje in limonin sok - 2 žlici. l.;
  • šopek kopra ali peteršilja;
  • paradižnikova omaka - 3 žlice. l.;
  • granulirani sladkor - 5 g;
  • sol in črni poper - po 1 ščepec;
  • sojin preliv - 2 žlici. l.;
  • paprika - 5 g.

Kako kuhati piščančja krila v mikrovalovni pečici? Recept:

  1. Sojin preliv prelijte v veliko skledo. Dodajte limonin sok.
  2. Krila damo v nastalo maso. Pustite petnajst minut.
  3. Zeleno je treba sprati in sesekljati.
  4. Paradižnikova pasta je kombinirana z granuliranim sladkorjem. Dodajte papriko.
  5. V nastalo maso dajte zeleno.
  6. Krila odstranimo iz marinade, prekrijemo s soljo in črnim poprom.
  7. Položite v model, namaščen s sončničnim oljem.

Jed je treba kuhati v mikrovalovni pečici šest minut. Nato krila razporedimo po krožnikih in prelijemo z omako.

Z majonezo in kečapom

To je priljubljena možnost za mikrovalovno pečeno piščančja krila v vrečki. Sestava jedi vključuje naslednje izdelke:

  • sojin preliv - 3 žlice. l.;
  • en kozarec vode in pol;
  • kilogram piščančjih kril;
  • 150 g majonezne omake;
  • kečap - 2 žlici. l.;
  • začimbe (curry, paprika, mlet česen, črni in beli poper, suneli hmelj) po okusu.
piščančja krila s kečapom
piščančja krila s kečapom

Zdaj o tem, kako narediti krila v mikrovalovni pečici po tem receptu:

  • Najprej morate pripraviti marinado. V globoko posodo vlijemo vodo, vanjo damo kečap in majonezno omako ter dodamo začimbe (razen česna).
  • Sestavine so temeljito premešane.
  • Krila damo v posodo z marinado in postavimo v hladilnik za tri ure.
  • Potem jih vzamemo ven in damo v vrečko za peko.
  • Enakomerno prekrijte s plastjo mletega česna.

Jed se kuha v mikrovalovni pečici približno 15 minut.

S krompirjem in majonezno omako

Ta jed vključuje:

  • dva stroka česna;
  • pol kilogramapiščančja krila;
  • pet gomoljev krompirja;
  • majonezna omaka - 8 žlic. l.;
  • sol in začimbe.
piščančja krilca
piščančja krilca

Krila v mikrovalovni pečici po receptu, predstavljenem v tem razdelku, pripravimo na naslednji način:

  1. Gomolje krompirja je treba olupiti in razrezati na štiri kose.
  2. Postavite v pekač.
  3. Sol je kombinirana z začimbami. Krila so prekrita z mešanico.
  4. Daj jih v skledo s krompirjem. Posoda je zavita v vrečko.
  5. Krila pečemo v mikrovalovni pečici dvajset minut.

Medtem ko se jed kuha, sesekljajte česen in ga zmešajte z majonezo. Z nastalim prelivom prelijte krila in jih pošljite nazaj v pečico, vendar že za pet minut.

S sojinim prelivom in ingverjem

Ta jed je pripravljena iz naslednjih sestavin:

  • 12 kril;
  • česen v prahu in mlet ingver - po 1 čajna žlička;
  • 125 mililitrov sojinega preliva;
  • čebula v prahu - 1 žlička;
  • 250 ml sherryja.
piščančja krila s sojinim in ingverjevim prelivom
piščančja krila s sojinim in ingverjevim prelivom

Mikrovalovna krila s sojinim prelivom in ingverjem je preprosta:

  1. Najprej morate narediti marinado. Če želite to narediti, zmešajte začimbe, sherry in sojin preliv v veliki skledi.
  2. Krila speremo, posušimo in razdelimo na dva fragmenta.
  3. Dajte v skledo z marinado za 12 ur.
  4. Pekač obložimo s plastjo peki papirja. Na njeno površino položimo koščke piščanca.
  5. Kuhanjekrila v mikrovalovni pečici v običajnem načinu četrt ure. Nato napravo preklopite v način žara in pustite hrano v pečici, dokler se ne pojavi zlato rjava skorjica.

Izvirna jed

Za njegovo pripravo boste potrebovali:

  • 2 žlici. l. srček;
  • jabolčni pire in kečap - po 80 g;
  • Sojin preliv - 4 žlice. l.;
  • 1 kg kril;
  • strok česna;
  • paprika in črni poper - ½ žličke vsaka;
  • 8g mletega cimeta;
  • ½ limone.

Način kuhanja:

  1. Najprej naredite marinado. To naredite tako, da iz polovice limone iztisnete sok in ga združite z vsemi ostalimi sestavinami (razen piščanca).
  2. Krila damo v nastalo maso in pustimo pol ure.
  3. Meso nato damo v pekač in pečemo do zlato rjave barve.
piščančja krila s sojinim prelivom
piščančja krila s sojinim prelivom

Potem, tako kot v prejšnjem receptu, morate mikrovalovno pečico preklopiti na način žara. Posodo pustite notri še trideset minut. Po tem času posodo odstranite, meso razporedite po porcioniranih krožnikih in postrezite na mizo, da uživate v izvrstnem okusu.

Priporočena: