Ocvrt fižol: možnosti kuhanja

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Ocvrt fižol je zdrava in vsestranska zelenjavna jed. Uporablja se kot priloga ali kot samostojna jed. Za kuhanje se uporabljajo tako sveži kot zamrznjeni izdelki. Zato lahko svojo družino razveselite s to jedjo v katerem koli letnem času. Fižol se dobro ujema z drugo zelenjavo in vsebuje številne koristi za zdravje.

Recept s česnom

Sestava jedi vključuje:

• Pol kilograma strokov fižola.
• Dve majhni žlici soli.
• Tri stroki česna.
• Maslo v količini 100 gramov.
• 70 g drobtin.

Pražen fižol s česnom pripravimo na naslednji način:

1. Stroke je treba sprati in postaviti v posodo s toplo vodo. Pustite deset minut.
2. Stroke česna olupimo in narežemo na srednje velike kvadratke.
3. Stroki fižola so temeljito oprani, konice so odstranjene. Razdeljeno na majhne koščkez nožem.
4. V vodi z dodano soljo jih je treba kuhati približno dve minuti. Priprava strokov ne traja dolgo.
5. Na površino ponve položimo maslo. Na njem prepražimo rezine fižola in česna. Kuhane naj bodo največ dve minuti.
6. Nato v ponev vlijemo krekerje. Fižol dobro premešajte. Jed je pripravljena v 2-3 minutah. Nastali ocvrt fižol s česnom lahko uporabite kot prilogo ali kot samostojen obrok.

Recept z jajci in sojino omako

Sestava jedi vključuje:

• Stroki fižola v količini 400 gramov.
• Čebula velike velikosti.
• jajce.
• Strok česna.
• Korenček (tri korenovke).
• Dve veliki žlici sojine omake.
• Malo sončničnega olja.
• Morska sol.
• Črni poper.

To je precej nenavaden recept za ocvrt zeleni fižol. Zaporedje kuhanja:

1. Nalijte sončnično olje v veliko ponev. Izdelek segrejemo na ognju.
2. Korenje in čebula narežemo na srednje velike kose. Česen je treba zdrobiti z nožem.
3. V ponev damo zelenjavo in jo pražimo približno tri minute.
4. Ko čebula postane prozorna, se tem sestavinam doda fižol.
5. Če uporabljate zamrznjen polizdelek, potem morate ponev zapreti s pokrovom in zelenjavo malo dušiti. Nato ga odstranimo in vsebino pražimo še pet minut.
6. Zelenjavi na koncu dodamo jajce in vse sestavine premešamo. Združite z omako, soljo in poprom. Ogrejte se.

Recept Ocvrt fižol z jajcem je pripravljen, odstavite z ognja in postrezite.

Jed z zelenjavo

Za njegovo pripravo boste potrebovali:

• Korenček (dva korenovka).
• Tri čebule.
• Česen - 2 stroka.
• Sveža zelenjava (peteršilj, koper).
• Pol kilograma strokov fižola.
• Velika žlica pšenične moke.
• sončnično olje.
• sol.
• Začimbe.

Za pripravo tega okusnega recepta za ocvrt fižol potrebujete:

1. Stroke operite, odrežite konce in jih razdelite na dva ali tri koščke.
2. Skuhamo jih v vodi s soljo (približno deset minut).
3. Potem stroke vržemo v cedilo. Počakajte, da vsa tekočina odteče.
4. Stroke posušimo s papirnato brisačo.
5. Korenje olupimo, speremo in sesekljamo.
6. Enako je treba storiti s čebulo in stroki česna.
7. Stroke fižola pražimo v ponvi z dodatkom sončničnega olja približno deset minut. Združite s koščki korenja in čebule.
8. Nato jedi dodamo česen, začimbe in sol. Komponente se dobro premešajo.
9. Skuhamo v dveh minutah.
10. Ocvrt fižol je prekrit s plastjo sesekljane zelenice. Posodo odstavimo z ognja in pustimo pokrito pet minut.

paradižnikov recept

Sestavine:

• 400 gramov zamrznjenega fižola.
• Korenček (1 korenasta zelenjava).
• glava čebule.
• Tri stroki česna.
• Paradižnik.
• 3 velike žlice paradižnikove omake.
• sončnično olje.
• poper.
• sol.

To je še en recept za ocvrt zeleni fižol z zelenjavo:

1. Prvi korak je, da olupimo in speremo glavo čebule in korenje.
2. Narežemo zelenjavo in prepražimo v ponvi s sončničnim oljem.
3. Nato se izdelki kombinirajo s stroki fižola. Kuhajte še deset minut.
4. Paradižnik je treba sesekljati. Povežite se z ostalimi komponentami.
5. Jedi dodamo sol, sesekljan česen, poper, paradižnikovo omako.
6. Izdelke premešamo in kuhamo še pet minut.

Špargljev fižol, ocvrt s paradižnikom, zaužijemo vroče.

Recept za fižol z mesom

Vključuje:

• Svinjska ali piščančja kaša v količini 300 gramov.
• Pet velikih žlic omake za žar.
• 400 g strokov fižola.
• sol.
• sončnično olje.

Ta recept za kuhanje ocvrtega fižola z mesom je reševalna rešitev za gospodinje, ki želijo nahraniti svoje gospodinjstvo z zelenjavo in prihraniti mesno komponento. Jed združuje tako glavno jed kot prilogo. Pripravite ga na naslednji način:

1. Piščančje ali svinjsko meso narežemo na srednje velike kvadratke. Pečeno naprejponev s sončničnim oljem.
2. Ko se na površini kosov pojavi skorja zlate barve, jih združimo z omako. V posodo nalijte malo vode in dodajte strok fižola.
3. Sestavine solimo in kuhamo na majhnem ognju približno deset minut.

Fižol s testeninami

Za jed boste potrebovali:

• Sveža zelenjava - 50g
• 200 g strokov fižola.
• Pol kilograma testenin.
• Oljčno olje.
• sol.
• Začimbe.
• glava čebule.
• Nekaj trdega sira.

Skuhaj takole:

1. Najprej se testenine kuhajo v vodi s soljo pet do sedem minut.
2. Vodo odlijemo in pustimo, da popolnoma odteče, testenine vržemo v cedilo.
3. Glavo čebule olupimo, speremo in narežemo na srednje velike rezine. Prepražimo v ponvi na sončničnem olju.
4. Nato se kombinira s stroki fižola. Kuhajte pokrito še nekaj minut.
5. Naprej je treba v ponev dodati že pripravljene testenine in sesekljano zeleno.
6. Komponente pražimo še nekaj minut. Nato posodo lahko odstranite z ognja. Potresemo z naribanim sirom in postrežemo.