2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Če se spomnite navadne praznične pogostitve poznih 80-ih, potem je bila pogosto monotona, tako po naboru jedi in dobrot kot po izboru alkoholne komponente..
Sploh ni vredno napenjati spomina, da bi se spomnili, kako je bilo v tistih časih skupaj s tradicionalnim "sovjetskim" šampanjcem
častno mesto na mizi je zasedel nekaj izvirnega tujega pol litra. In ni pomembno, kaj je bilo tam nalito - klubski rum Havana, vodka Smirnoff ali sladek liker Amaretto. Tuje pomeni že ugledno in modno. Kasneje, v 90. letih prejšnjega stoletja, so trgovine in obcestne stojnice svoj asortiman dopolnile z različnimi Rasputini, DaniloFF, GorbachevFF, PetroFFi in podobnimi FF. Pa še nepogrešljiv alkohol "Royal", limona ali melona "Stopka" in še marsikaj alkoholnega in okusnega.
Tako so se že v zgodnjih 90. letih v ruskih trgovinah nenehno prodajali eksotično sadje in zelenjava, pa tudi nenavadne alkoholne pijače. Nedvomno je bil eden od teh izdelkov alkohol "Royal" - nenavaden"posel" za Rusa, saj so mnogi že dolgo dobivali navaden medicinski alkohol prek zdravnikov, ki jih poznajo, ali prek delavcev v destilarnah, katerih tehnološki procesi so bili povezani z uporabo etanola.
In nenadoma so pri nas prišli časi šoka, ko je bilo mogoče popolnoma brezplačno kupiti alkohol "Royal", ki ga je vsak lahko razredčil v razmerju, ki ga je potreboval, z navadno vodo in pil po svoji volji, dokler se mu ni naveličalo.
S to preprosto metodo je bilo enostavno dobiti do 5 pol litrov skoraj 40-stopinjske domače vodke iz litrske steklenice 96% kraljevskega alkohola.
S pojavom takšne priložnosti so se domišljija ruskega ljudstva poigrala z recepti za gorljivo pijačo, kolikor so znali in znali. Napredni "gurmani" so izdelovali tinkture dolgo zorečega jagodičja. Za to je bilo treba kupiti le priljubljeni alkohol "Royal" in ga preliti v 3-litrski kozarec, za barvo in okus pa dodati različne jagode: maline, aronije ali rdeči in črni ribez. Šest mesecev pozneje ste lahko okusili ročno izdelano pijačo, ki je bila veliko okusnejša od kupljene.
Rojstni kraj ognjene vode je bila Belgija ali Nizozemska. Obstajala so ugibanja, da je alkohol "Royal" izdelala Poljska. Zadnja različica se zdi zelo malo verjetna, saj so se Poljaki sami založili s to pijačo prek ruskih šatlov. Takrat je cena alkohola "Royal" znašala približno 40 tisoč poljskih zlotov. Spominjanje preteklih časov,ko je uvoz alkohola postal raj za ruske ljudi, ga sodobni analitiki obravnavajo kot poskus genocida nad Rusijo.
Zdaj, ko je alkohol mogoče videti na prostem, ga večina še vedno uporablja samo v medicinske namene in ga ne uporablja za izdelavo alkoholnih izdelkov. Vendar pa recepte za tinkture še vedno hrani vsak Rus.
Glavna stvar, ki si jo je treba zapomniti, je, da ne glede na to, kako privlačijo alkoholne pijače, Ministrstvo za zdravje opozarja, da je pitje alkohola zdravju škodljivo.
Priporočena:
Načelo rezanja na praznični mizi. Praznično rezanje na mizi: fotografije, priporočila in nasveti za serviranje
Pri sestavljanju jedilnika za praznično pojedino je skoraj vedno posebno mesto namenjeno različnim krojem. Profesionalni kuharji takšnih jedi običajno niti ne uvrščajo med jedi, vendar vam omogočajo, da popestrite obrok in postanete prava dekoracija banketa. Glede na to je vredno podrobno preučiti, kako so narejeni rezi na praznični mizi, kateri izdelki se uporabljajo in kdaj jih postrežemo
Mesni prigrizek. Mesni prigrizki na praznični mizi: recepti
Kakšne mesne prigrizke pripraviti za praznično mizo? Prišli ste na pravo mesto. Iz tega članka se boste naučili najboljših receptov za mesne prigrizke. Dober tek
Solata v objavi. Postne solate na praznični mizi: recepti
Solata v postu je precej problematična. Konec koncev je v takem obdobju strogo prepovedana uporaba kakršnih koli izdelkov živalskega izvora. Zato so gospodinje prisiljene kuhati jedi brez uporabe jajc, mesa, kisle smetane in majoneze
Najbolj okusni prigrizki na praznični mizi: recepti, kuharske skrivnosti
Vsaka gostiteljica ima svoje lastne jedi, ki jih pripravi za različne praznike ali prihod gostov. Danes vam ponujamo, da dopolnite to zalogo. Tema tega članka bodo najbolj okusni prigrizki, pripravljeni za praznično mizo. Za vas smo izbrali le najbolj preproste in zanimive možnosti
Solata "Petrogradsky" - kraljevska poslastica na praznični mizi
Mnogi bi se strinjali, da je najbolj priljubljena jed katere koli pogostitve solata. Velika raznolikost receptov, okusov, načinov kuhanja je preprosto neverjetna. Najbolj okusna, zelo priljubljena solata "Petrogradsky" bo po okusu, če ne za vsakogar, pa za absolutno večino - preverjeno
