Najbolj okusni prigrizki na praznični mizi: recepti, kuharske skrivnosti

Kazalo:

Najbolj okusni prigrizki na praznični mizi: recepti, kuharske skrivnosti
Najbolj okusni prigrizki na praznični mizi: recepti, kuharske skrivnosti
Anonim

Vsaka gostiteljica ima svoje lastne jedi, ki jih pripravi za različne praznike ali prihod gostov. Danes vam ponujamo, da dopolnite to zalogo. Tema tega članka bodo najbolj okusni prigrizki, pripravljeni za praznično mizo. Za vas smo izbrali le najenostavnejše in najbolj zanimive možnosti.

Rakove palčke v tartletah
Rakove palčke v tartletah

Okusni prigrizki v tartletih

Priročni so za uživanje in služijo kot odlična dekoracija za praznično mizo. Tartlete lahko naredite z najrazličnejšimi nadevi. Vabimo vas, da poskusite nekaj preprostih in okusnih možnosti:

  • Skuta z lososom ali roza lososom. Nenavadno okusen in zadovoljiv prigrizek, poleg tega pa izgleda zelo impresivno na praznični mizi. Potrebovali bomo paket ribjih filetov, poljubno skuto (lahko jo vzamete z zelišči), liste peteršilja. Vzamemo tartlet, damo majhno količino sira, najbolje je, da ga napolnimo do polovice. Ribji file narežite na koščke. Na sir položimo lososa ali roza lososa, na list peteršilja. Ribe lahko potresemo z limonosok.
  • Vaši gostje bodo navdušeni nad tartleti z gobami in jajci. Vzemite dvesto gramov šampinjonov (lahko izberete druge gobe). V ponev nalijte nekaj sončničnega olja. Gobe drobno sesekljamo in prepražimo, lahko dodamo čebulo. Skuhamo dve ali tri jajca, jih olupimo in naribamo na srednjem ribanju. Nato dobljeno maso dodajte gobam, začinite z žlico majoneze ali kisle smetane. Napolnite torte. Na nadev lahko dodamo zeleno.
  • Tartleti z rakovimi palčkami, jajce. Sestavine so drobno sesekljane in pomešane z majhno količino majoneze. Dodate lahko koruzo. Tartlete napolnimo z nastalo maso.
  • okusni prigrizki
    okusni prigrizki

recepti za slastne prigrizke

Za praznično mizo ni treba pripravljati velikega števila kompleksnih solat in drugih jedi. Lahko kupite večbarvna nabodala (ki se v trgovinah prodajajo v velikih količinah) in na njih naredite okusne in zadovoljive prigrizke. Navajamo le nekaj možnosti, čeprav jih je morda veliko več:

  • Z grozdjem. Kaj bomo potrebovali? Grozdje, najbolje je vzeti brez semen; trdi sir; olive ali olive. Ta predjed se odlično poda k vsakemu vinu ali šampanjcu. Grozdje je treba temeljito oprati, vzamemo samo lepe jagode, brez poškodb. Sir narežemo na majhne kocke. Na nabodalo se nanizajo grozdje, kos sira in oljka. Prigrizek je pripravljen. Kaj bi lahko bilo lažje?
  • Kanape s paradižnikom, sirom, rdečo ribo. Vzemimo štruco, lahko jo naredite na črnem kruhu. odrežite koščke,ki ga prepolovimo. Vsako namažite z maslom. Na vrh položimo kos rdeče ribe, nato sir, na vrh pa krog paradižnika. Slasten prigrizek nabodemo na nabodalo in ga položimo na čudovito jed.

S prekajeno klobaso in kumarami. Brez teh izdelkov za mnoge gospodinje ni popolna niti ena pogostitev. Narežite kumare in klobase. Na majhen kos hlebca položite list solate. Nato kumare in klobase. Če ga na tanko narežete, ga lahko lepo zvijete. Dodajte polovico oljke in nabodete na nabodalo.

Lavash roll solata

Številne gospodinje radi kuhajo "Olivier" za praznično mizo. Popestrimo vašo najljubšo jed in jo spremenimo v najbolj okusen prigrizek. Vzemite list pita kruha in ga dobro namažite z mehkim sirom. Kuhano klobaso naribajte na srednjem strganju in jo porazdelite po celotni površini. Namažite z majonezo. Natremo vložene kumare, jajca, krompir. Vsako plast premažite z majonezo. Zadnje potresemo s sesekljanimi zelišči. Pito zelo tesno zvijemo v zvitek. Za nekaj ur ga damo v hladilnik. Nato s tankim nožem narežite na majhne koščke.

Lavash prigrizek
Lavash prigrizek

Rakove palčke v listnatem testu

Vabimo vas, da poskusite skuhati okusen prigrizek (recept s fotografijo bo predstavljen kasneje). Trik je v tem, da je kljub temu, da je jed kuhana v pečici, hladna še bolj okusna. Recept je tako preprost, da ga lahko pripravijo tudi otroci. Potrebovali bomo dva ali tri pakete rakovih palčk, eno jajce, listnato testo, pol čajažlice popra. Preidimo na kuhanje. Rakove palčke sprostite iz embalaže. Priporočljivo je, da jih vzamete neodmrznjene, da ne izgubljate časa za odmrzovanje. Listnato testo narežite na dolge ozke trakove. Razbijte jajce in stepite s poprom. Vzamemo rakovo palčko, okoli nje ovijemo trak listnatega testa. Položite na naoljen pekač. Ko so vse palčke pripravljene, jih po vrhu namažite z jajčno mešanico. Postavimo v pečico za 15-20 minut. Rakove palčke lahko naredimo tudi iz kvašenega testa, vendar se pri uporabi puffa dobi bolj izviren okus.

Rakove palčke v testu
Rakove palčke v testu

Na koncu

Recepti za najbolj okusne prigrizke, ki so navedeni v članku, ne zahtevajo veliko denarja in veliko časa za pripravo, rezultat pa bo preprosto neverjeten. Vaši gostje bodo navdušeni! Slastni prigrizki (glede na fotografije, predstavljene v članku, jih je veliko lažje pripraviti) bodo zasedli pravo mesto na vaši praznični mizi!

Priporočena: