Prigrizki na praznični mizi: korenčkova solata s sirom

Prigrizki na praznični mizi: korenčkova solata s sirom
Prigrizki na praznični mizi: korenčkova solata s sirom
Anonim

Ko je na nosu kakšen praznik ali drug pomemben dogodek, se gostiteljica začne ugajati, kako okusno presenetiti goste. Bogata, pestra, lepo pogrnjena miza je 90% tega, da bo praznovanje uspelo, da bodo ljudje zadovoljni. Kako narediti? Tukaj je nekaj zanimivih priporočil.

preprosta solata s korenčkom in sirom

korenčkova solata s sirom
korenčkova solata s sirom

Solate veljajo za najbolj ugodne predjedi. Pripravljeni so preprosto in hitro, zahtevajo majhne stroške in bodo zagotovili potrebno raznolikost jedi. Poleg tega takšne zelenjavne jedi praviloma vsebujejo malo kalorij, vendar so zadovoljive in hranljive. Na primer, korenčkova solata s sirom. Lahko ga naredite na različne načine. Eden od njih je ta: naribajte 3-4 korenja. Za to jed je najbolj primerna korejska riba. Iztisnite nekaj strokov česna. 200 gramov trdega sira ali sira naribajte ali narežite na majhne kocke. Vse sestavine zmešamo, potresemo s pekočo papriko, začinimo z majonezo. Svojo solato iz korenja in sira prenesite v posodo, okrasite z vejicami zelenja ali čebulnim perjem. Lahko dašoljke. Jed bo cenjena tako po videzu kot po odličnem okusu!

Pikantna solata z rozinami

solata piščančji korenčkov sir
solata piščančji korenčkov sir

Začinjena kombinacija pikantnega, sladko-kislega in slanega bo poskrbela za solato iz korenja s sirom in rozinami. Število komponent je približno enako kot v prejšnjem receptu: natrite nekaj surovega korenja, dodajte 150-200 g sira Cheddar in 200 gr. rozine. Vzemite rozine - sladke, brez koščic. Če je trda, jo predhodno namočite v vreli vodi za 10-15 minut. Vse premešamo, začinimo s soljo, poprom, kumino, majonezo. Takšna solata iz korenja s sirom bo izviren dodatek k preostalemu prazničnemu jedilniku.

korenčkovo-jabolčna solata

Še eno različico priljubljene jedi dobimo tako, da ji dodamo orehe in jabolka. Recept za solato s korenčkom in sirom je videti tako: oreščke (nekaj pesti, na oko), drobno sesekljajte, korenje naribajte na trakove (4 kose), česen (3 stroke) stisnite skozi stiskalnico. Jabolka narežemo na kocke (2 kosa, srednje velika, sladka in kisla), na enak način narežemo sir. Lahko vzamete klobaso ali vašo najljubšo sorto predelanega mesa. Vendar pa je primeren kateri koli trdi sir (ali sir, po možnosti kravji). Kot začimbo vzemite že pripravljeno mešanico za korenje v korejščini, je zmerno začinjena, zelo dišeča. Solato pokapajte z limoninim sokom, prelijte s smetano ali majonezo. Če je kislo, potresemo s sladkorjem v prahu. Ta jed je odlična tako samostojno kot kot dodatek k mesnim jedem.

recept za sirno korenčkovo solato
recept za sirno korenčkovo solato

Solata z mesom in zelenjavo

In končno, še ena izbrana solata. Piščanec, korenje, sir so njegove glavne sestavine. Potrebovali boste: 2 piščančji kraki ali prsi (file): skuhati jih je treba in narezati na majhne trakove ali kocke. 3-4 trdo kuhana jajca, sesekljana. Skuhajte 2 velika korenja, sesekljajte. Čebulo narežite na pol obroče (1 glava). Sestavine damo na posodo v plasteh, dodamo sol in potresemo s poprom. Vsako komponento premažite z majonezo in prelijte solato s kolobarji sladke paprike, olivami, konzervirano koruzo ali grahom.

Dober tek za praznično mizo!

Priporočena: