Urbech iz mareličnih jedrc: kako kuhati, koristi in škoda

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Urbech iz marelicnih koščic ne poznajo vsi. To poslastico imajo raje Dagestanci. Urbech je njihova tradicionalna jed. Narejen je iz lanenih semen, arašidov, bučnih semen, konopljinih semen. Orehi, mak, badelj so odlične surovine za pripravo sladkarij.

Zdrave testenine

Članek bo razkril prednosti in škode mareličnega urbeča. Prave urbech testenine so skoraj čarobna sladica z zdravilnimi lastnostmi. Visoka kalorična vsebnost izdelka prispeva k kakovostnemu in hitremu okrevanju. Urbech iz mareličnih jedrc ima uravnoteženo sestavo. Vsebuje mikroelemente, potrebne za človeško telo, in zdrave rastlinske maščobe.

Moram reči, da govorimo o prednostih naravne sladkosti. Tisti, pri katerem marelična jedrca niso bila podvržena močnemu praženju in drugim ne tako uporabnim učinkom. O pasti, ki ne vsebujedodatne kemične arome in barvila (čeprav živila). Zato se upoštevajo koristi in škode mareličnega urbecha, ki je bil ustvarjen samo iz naravnih sestavin z uporabo okoljskih tehnologij.

Marelična jedrca so koristna ali nevarna?

Mnogi bodo morda navdušeni. Kako lahko uporabite marelična jedrca, saj vsebujejo določen odstotek škodljive snovi - cianovodikove kisline ?! Vendar pa ni vse tako grozno. Koristi in škode mareličnih jedrc so odvisne od odmerka. Povsem sprejemljivo bo zaužiti do dvajset semen iz semen na dan za odraslo osebo. Zdravemu človeku ne bo škodilo. Otrok od šestega leta lahko poje do deset jeder na dan. Ko razpravljamo o škodi in koristih mareličnih jedrc, je treba omeniti, da lahko pri zmerni uporabi pokažejo zdravilne lastnosti - to je nesporno.

strup ali zdravilo?

Sestava jeder vključuje cianid - strupeno snov. Omenjeno je bilo zgoraj. Prav to povzroča veliko polemik (med ljudmi, ki niso prav dobro obveščeni) o tem, ali je na splošno dovoljeno jesti urbech iz mareličnih peščic.

Toda tukaj je vredno omeniti, da ta strup dejansko ubija nastajajoče rakave celice v telesu. Nekateri sumijo, da je ravno zaradi takšnega delovanja in pogoste uporabe urbeča iz mareličnih peščic pri planšanih med njimi tako solidno število dolgoživcev, ki se v poznih letih počutijo odlično in veselo.

Za vegetarijance in surovo hrano

Jedrca vsebujejo veliko količino kalcija, železa, kalija in mnogih drugih elementov, potrebnih za človeško telo. Zahvaljujoč svoji bogati sestavi pasta mareličnih jedrc pomaga obnoviti fizično moč in izboljša psiho-čustveno ozadje. Odlična najdba za vegetarijance in ljubitelje surove hrane, testenine bodo telesu prinesle vitalne elemente v sledovih.

dobro za prebavni trakt

Z redno uporabo urbeča iz mareličnih jedrc se bo prebavila znebila toksinov, ki zastrupljajo telo. Pasta se dobro spopada z nastalim zaprtjem in je tudi odlično preventivno sredstvo proti njim. Ob rednem jemanju Urbecha se metabolizem izboljša. Urbech tudi odlično napolni zalogo vitaminov v telesu. In pasta učinkovito izžene parazite iz črevesja.

Živci in srce bo v redu

Snovi, ki sestavljajo urchebo, pozitivno vplivajo na izčrpani živčni sistem. Tudi srčno-žilni sistem bo hvaležen, da ga nahraniš s tako zdravim priboljškom.

Boj proti prehladu

Urbech iz mareličnih jedrc pomaga pri hitrejšem obvladovanju prehladov. Ugodno vpliva tudi na dihala. To dejanje potrjuje dejstvo, da se kašelj, bronhitis in laringitis umaknejo pred snovmi, ki sestavljajo Urbech.

Kozmetične prednosti izdelka

Koža je največji organ človeškega telesa. Ta organ je sposoben dihati in jesti. Urbech, ski poleg mareličnih jedrc vsebuje tudi naravni med, blagodejno vpliva na kožo ne le obraza, temveč katerega koli dela telesa. Če želite kožo nahraniti s koristnimi elementi, morate nanjo nanesti Urbech in po petnajstih minutah sprati s toplo vodo.

Slabosti uživanja paste iz mareličnih semen

Preden uporabite urbech mareličnih jedrc, morate vedeti o nekaterih njegovih slabostih. Na primer, zaradi visoke vsebnosti kalorij prispeva k zelo hitremu pridobivanju telesne teže. V sestavi poleg visokokaloričnih mareličnih jedrc ni nič manj kaloričnih izdelkov - medu. Zato mora biti za tiste, ki sledijo figuri, ta zdrava poslastica strogo dozirana.

Če ste nagnjeni k alergijskim reakcijam, se vzdržite uporabe tega izdelka, še posebej redne. V nasprotnem primeru lahko povzroči napad alergije. In tisti, ki vedo, da so alergični na oreščke in druge sestavine končne zdravilne dobrote, urbeča sploh ne poskusite.

Pravila uporabe

Neutrudno uživanje naravne paste mareličnih jedrc lahko povzroči slabost, omotico in nekatere druge neprijetne simptome. Ne pozabite, da je mera potrebna v vsem. To postavlja naravno in logično vprašanje, kako jemati urbech, da bi od njega imeli le koristi in ne škodovali telesu še bolj. Dve čajni žlički sta optimalni dnevni odmerek. Za otroke je treba zmanjšati na eno žlico. To zdravilno poslastico je treba jemati zelo previdno, nato pa vsebo koristilo od pitja Urbecha.

Če vaš urbech vsebuje med, lahko zjutraj testenine namažete na toast ali pa pojeste majhno žličko izdelka na prazen želodec. Če imate na voljo čisti urbeč (brez dodatkov v obliki sladkorja in masla), vanj pomakate sadne rezine. Najbolj uporaben je čisti urbeč brez medu, saj ga telo lažje absorbira.

Testenine se dodajo žitom in uporabljajo celo kot nadev za domače pecivo.

Pripravljen urbech se kupi v trgovinah z zdravo hrano. Če na območju, kjer živite, ni takšnih prodajnih mest, lahko urbech kuhate doma. Kako to storiti - preberite spodaj v članku. Čisti naravni urbeč lahko kupite tudi na tržnicah, kjer se kupcem in turistom pogosto ponujajo domači izdelki, začimbe in dobrote.

Skuhajmo ga sami

In zdaj se pogovorimo o tem, kako sami kuhati urbech. V Dagestanu ga izdelujejo s posebnimi kamnitimi mlinskimi kamni. V teh mlinskih kamnih se marelična jedrca zmeljejo do homogenega stanja. Doma, da dosežete idealno konsistenco izdelka, lahko uporabite kamniti pestič in m alto. Več zrn položimo v možnar in jih nato previdno zmeljemo v homogeno oljnato maso. Ko masa doseže želeno konsistenco, dodamo še nekaj zrn. In tako se nadaljuje zelo dolgo …

Kot vidite, je postopek precej naporen in dolgotrajen. Lažje bo kupiti že pripravljeno surovo masomarelična jedrca in iz njih pripravite sladko in zdravo poslastico za vso družino.

Način kuhanja

Za oživitev recepta za urbech iz mareličnih jedrc, oziroma okusno in zdravo sladko urbech pasto s kremastim okusom, morate kupiti pasto iz mareličnih jedrc. V enakih razmerjih ga je treba kombinirati z naravnim medom in maslom. Vse sestavine segrejte na majhnem ognju. Mase v nobenem primeru ne smete zavreti. Vrenje bo uničilo vse uporabne lastnosti izdelka. Pasto je treba le zavreti in zelo pridno premešati, tako da se spremeni v homogeno maso. Pred degustacijo je treba končni izdelek ohladiti. Testenine lahko hranite le v hladilniku. To pasto, prepojeno z oljem, lahko zaužijete velikodušneje kot čisti izdelek.

Urbech, ki vsebuje maslo, lahko otrok vzame štiri čajne žličke na dan. Odrasel lahko količino podvoji, potem bo prejel optimalno količino hranil in ne bo škodoval svojemu zdravju.

Ali je ljudem všeč izdelek?

Mnenja o mareličnem urbecheju hvalijo čist izdelek brez dodanega sladkorja ali celo medu. Takšen urbech pogosto kupujejo surovojedi in tisti, ki spremljajo svojo prehrano in poskušajo narediti jedilnik čim bolj uporaben. Potrošniki, ki so bolj zvesti svojemu zdravju, imajo raje sladek urbech. Med in olje, dodano njegovi sestavi, se ne štejeta zanekaj nesprejemljivega v njihovem razumevanju. Pravi poznavalci urbecha vsako jutro prejmejo porcijo zdravja za zajtrk, poleg tega pa še dodaten zaboj za moč in živahnost.

Nekateri še vedno nočejo jesti urbeča iz mareličnih jedrc, saj ne morejo premagati strahu pred cianovodikovo kislino, ki je del mareličnih jedrc. Takšni ljudje so prepričani, da je njihovo telo samostojno sposobno vzdržati zunanje negativne dejavnike in se spopasti z manjšimi notranjimi težavami, če se pojavijo redko.

Vsak se sam odloči, ali bo uporabil ta ali oni izdelek ali ne.