Restavracija "Legrand", Sankt Peterburg: fotografija, meni, naslov, ocene

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Restavracija "Legrand" se nahaja v zgodovinskem delu severne prestolnice Rusije - Sankt Peterburgu. V bližini je Zimska palača, muzej Ermitaž, reka Neva in druge znamenitosti mesta.

In institucija sama je kombinacija najboljše prefinjenosti in okusa, kraljevskega bogastva, prijetnega in udobnega vzdušja, pozorne postrežbe in raznolikega jedilnika. Raven restavracije je vedno na visoki ravni.

Opis

V ustanovi prevladuje pravo francosko vzdušje - romantika in eleganca. Vse v njegovem prostoru je dobesedno nasičeno s tem šarmom: svetloba, zrak, zvoki, pohištvo, posoda, odnos do obiskovalcev, meni.

Celoten videz restavracije "Legrand" (Sankt Peterburg) odraža globino in razumevanje restavratorja v vsem, kar je povezano z lepoto in kakovostjo storitev za goste: priložnost za prijeten in okusen čas, dobite estetsko in kulinaričnoužitek, čutiti vaš pomen in edinstvenost.

In najvišja strokovnost zaposlenih v zavodu harmonično dopolnjuje in zapolnjuje ustvarjeni koncept, ki se še naprej razvija in izboljšuje, da bi ohranil svojo individualnost in vedno razveseljeval obiskovalce, ki večinoma postanejo redni..

Notranjost

Prostor restavracije "Legrand" (fotografija v članku) je napolnjen z mehko svetlobo in svetlimi barvami. Opečne stenske obloge dodajo večerno sonce v notranjost in jo naredijo še bolj romantično.

Elegantno izrezljano pohištvo v starem evropskem slogu, okusno izbrani dizajnerski detajli - ogledala, ure, okrasne police, senčniki, cvetlične gumbe - napolnijo prostor lokala z neverjetnim udobjem, eleganco, magijo..

Restavracija Legrand (Sankt Peterburg) ima več dvoran:

1. kamin.
2. banket.
3. Cigara.
4. bar.

Pa tudi prostorna dvorana z visokim stropom in svetlo razsvetljavo, veliko cvetja in oblazinjenega pohištva, skozi katero gostje zagotovo pridejo v katero od dvoran.

Kaminska soba je največja po površini, z zmogljivostjo 50 oseb. Obokani oboki, masivne zavese, barvna razsvetljava, zelenje v cvetličnih lončkih, pa tudi tla in čudovito pohištvo v najboljši barvi mlečne čokolade.

Banketna dvorana - nekoliko manjšaprostor (namenjen za 35 oseb) kot Kamin. Lahka stenska dekoracija, štukature, številna ogledala, dolge modre zavese na oknih, izvirni notranji detajli - ustvarite udobje, udobje in zasebnost za praznovanje v ozkem krogu (družina, prijatelji, sodelavci). Elegantni stoli in mize v barvi kapučina lepo dopolnjujejo idejo oblikovanja.

Cigar room je majhna soba z več mizami in mehkimi kavči v olivni barvi, originalnimi uokvirjenimi ogledali, slikami, svetilkami. Kapaciteta dvorane - 25 oseb.

Bar soba je po površini najmanjša soba, v prostoru katere je oblazinjeno pohištvo, pa tudi več miz in stolov. In izviren dizajn (ure, ogledala, slike, drobni detajli) in veliko zelenja naredijo to živahno in zračno.

Kuhinja

Mnenja o restavraciji "Legrand" pogosto odražajo tak trenutek, saj je s tako razkošno notranjostjo ustanove zelo raznolik meni, ki vsebuje veliko znanih in preprostih jedi (brez preveč patetike). In tudi razmerje med ceno in kakovostjo je izpolnjeno.

Kar zadeva jedi v ustanovi, jih tukaj predstavljajo jedi evropske, ruske in francoske kuhinje.

Slednji ponuja kulinarične dobrote, kot so kozice v jetrnem pastinku, račja juha z lečo, hrustljave postrvi s prosom, račja pašteta in druge.

V načrtu menija si lahko ogledate seznam jedi, ki jih ljubijo številne kulture in države sveta. to jevelika mestna hrana, ki je prijetna, zdrava, okusna in odraža subkulturo regije, a je še vedno pripravljena po kanonih svetovne gastronomske šole.

To pomeni, da restavracija zagovarja načelo "cenovno dostopne hrane", ki je izvrstna, pripravljena iz lokalnih izdelkov in lahko razveseli tako amaterskega gurmana kot kulinaričnega mojstra, ki je dobro seznanjen s tankostmi te umetnosti.

glavni meni

Restavracija Legrand ponuja naslednje.

hladne predjedi:

1. Terina s foie gras in vloženimi gobami.
2. Goveji karpačo.
3. Prekajen losos z zelenjavo.

Solate:

1. "Citrus" z lososom in masleno kremo.
2. Z zelenim fižolom, sadjem in pehtranom.
3. S teletino, jajčevci in sirom Adyghe.
4. S špinačo, dimljenim puranom, slivami.
5. Z račjimi in račjimi repi.

vroče predjedi:

1. Eskalopa iz foie gras in pečenega pora.
2. Popesta s smetanovo omako.
3. Palačinke s prepeličjim mesom in pomarančno omako.

Prvi tečaji:

1. Juha s piščančjimi rezanci.
2. Cappuccino z jurčki.
3. Juha z morskimi sadeži.
4. Kremna juha s kostanjem in poširanim jajcem.
5. Juha z račjim mesom in lečo.

glavne jedi:

1. Rossini's Tournedo.
2. teletina.
3. Zrezek s paradižnikom.
4. Račja noga pod pomarančoomaka z zelenjavo.
5. Murmanska trska z oljem iz kopra in jajcem.
6. losos s solato.
7. Hrustljava postrv s parmezanom in poširanim jajcem s prosom.



8. Pečen rak z omako.

sladice:

1. Anna Pavlova torte.
2. Sladoled.
3. Eclairs.
4. čokoladna jogurtova sladica.
5. vroč čokoladni fondant.
6. Hruška pečena v malinovem sirupu.

Odlična vinska karta, tudi druge alkoholne in brezalkoholne pijače.

Storitve zavodov

Restavracija "Legrand" je zasnovana za aktivne ljudi, ki občasno raje preživijo elegantne večere v ustanovah v središču Sankt Peterburga.

Tu si lahko privoščite odlično kosilo z vso družino ali s poslovnim partnerjem, pa tudi preživite nepozabno romantično večerjo s svojo ljubljeno osebo, spoznate prijatelje.

In organizirajte tudi najboljši in najbolj nepozaben banket:

• poročno slavje;
• obletnica;
• poslovna zabava;
• tematski dogodek in tako naprej.

Druga ustanova ponuja storitve za organizacijo kosil in večerij za turistične skupine in catering.

Na voljo je 20 turističnih možnosti kosila, ki vključujejo: prvo jed, solato, glavno jed, sladico, pijačo. In 4 možnosti večernega menija: solata, glavna jed, vroča predjed, sladica, pijača.

banketi

V zvezi z organizacijopraznovanja, restavracija Legrand nudi celoten nabor storitev: registracija poroke izven kraja, oblikovanje dogodkov, glasbena in svetlobna oprema, nazdravlja, postrežba, banketni meni.

Kuharski set:

• Goveji karpačo;
• palačinke s prepelicami;
• murmanska trska;
• sorbet iz rakitovca;
• sladoled.

Solate:

• zelenjava;
• vinaigrette;
• "Olivier";
• "Caprese";
• "Cezar" (kozice, piščanec);
• solata iz soljenih kumar in paradižnika;
• s dimljenim puranom;
• polenovka v paradižnikovi omaki;
• kozice s pastinakom;
• solata z dušeno jagnjetino in želejem iz granatnega jabolka;
• šparglji s pehtranom in sadjem.

morska hrana:

• ravioli iz kamčatske pokrovače s sirom in paradižnikom;
• ščuki kotleti z gobami in ajdovo kašo;
• špageti z raki in črnilom sipe;
• rdeči kaviar;
• krožnik prekajenega mesa;
• Kaneloni z zelišči in kozicami.

Prilozi:

• pire krompir;
• špargljev fižol;
• zelena na žaru;
• špinača;
• kuhan riž;
• Gratinirani jajčevci in paradižnik.

hladne predjedi:

• parmska šunka;
• mesni krožnik;
• španski "tapas";
• tartar iz tune;
• telečja pašteta;
• rahlo soljen sled s kuhanim krompirjem;
• prekajen losos;
• jezik z ribezovo omako;
• Goveji tatar s sorbetom iz jajčevcev in drugo.

vroče predjedi:

• ajdove palačinke z lososovim in ščukim kaviarjem;
• mini ohrovt s parmsko šunko, svinjskim mesom, savojskim zeljem in drugimi.

Prvi tečaji:

• boršč s prekajenim mesom;
• čebulna juha;
• morska juha in drugo.

Josper:

• svinjski vrat;
• losos z zeleno solato;
• ribeye zrezek;
• zrezek "Machete" s paradižnikom.

Meso in perutnina:

• pelmeni z račjim mesom in jabolki;
• pikanten piščanec s paradižnikom;
• divjačina;
• zajčja jetra s čičerikin pire;
• beef stroganoff z gobami;
• telečja lica;
• goveji medaljoni s krompirjem.

Banketne jedi:

• losos, pečen z zelišči;
• svinjina z gorčico;
• mlade jagnječje noge;
• sterlet, pečen z zelišči.

sladice:

• torte ("Medena torta", "Čokolada", "Napoleon", "Cheesecake", "Smetannik", "Grofske ruševine");
• raznovrstne sladice na ogledalu;
• krožnik s sadjem.

In tudi dodatne "jedi" v meniju: sladkarije, šampanjec, limonada.

Dogodki

Restavracija "Legran" v Sankt Peterburgu vljudno vabi vsePetek ob 20.00 za čarobne večere žive glasbe. Najljubše melodije, ki jih izvajajo zvok klavirja in saksofona. To je čudovita priložnost, da se potopite v svet čutnosti in romantike, pa tudi vžigajočih plesov.

Občasno potekajo praznične in tematske zabave, tekmovanja, promocije.

Poročila o fotografijah

Restavracija "Legrand" spada v vrsto lokalov razreda "Premium". Glavna merila: lokacija v središču najlepšega mesta - Sankt Peterburga; eleganten notranji prostor; storitev na najvišji ravni; lepa predstavitev jedi in pester gurmanski meni.

To lahko preverite tudi z ogledom foto poročil ustanove. Ali pa se oglasite na kosilu ali večerji.

mnenja

V restavraciji "Legrand" (Sankt Peterburg) v avli je napis v latinščini, kar pomeni "Dan za dnem s spoštovanjem in ljubeznijo." Takšen je odnos ustanove do obiskovalcev.

Kakšne so povratne informacije?

Tale odgovorijo gostje restavracije:

1. Ko sem bil enkrat v Legrandu, se želim vrniti še enkrat.
2. Nevsiljiva, a pozorna storitev.
3. Originalna serviranje jedi.
4. Cene so nadpovprečne, vendar se splačajo.
5. "Legrand" - ustanova, v kateri so kuhinja, notranjost in postrežba na konstantno visoki ravni.
6. Popolna in okusna hrana, velike porcije.
7. Eestetsko okolje ustanove razvija občutek za lepoto.
8. Dostojno mesto.
9. Prostorne sobe, okusno urejene.
10. Počisti inusklajeno delo natakarjev.
11. Različni meni, so eksotične jedi.
12. Storitev mi je všeč: vse je razhroščeno, pravilno, vljudno.
13. Vzdušje lokala nagovarja lagodno degustacijo jedi in sprostitev.
14. Lepo oblikovanje hrane.
15. Osebje restavracije je profesionalce na svojem področju.
16. Pozoren in odziven odnos pri usklajevanju vprašanj na banketu.



17. Zelo pester meni za bankete.
18. Cene v mestu so povprečne, zmerne.
19. Razpoložljivost ločene banketne dvorane.
20. Vedno sveži in kakovostni izdelki.
21. Odličen kraj za romantično večerjo.
22. glasbeni večeri.

Informacije

Naslov restavracije "Legrand": Sankt Peterburg, ulica Millionnaya, 4/1. Vhod iz Aptekarskega ulice.

Odpiralni čas:

• od ponedeljka do četrtka - od 12.00 do 23.00;
• petek in sobota - od 12.00 do polnoči;
• nedelja - od 12.00 do 23.00.

Povprečni ček institucije: 2000-3000 rubljev na osebo.

Cena banketa je 2500 rubljev na osebo.

Kako do tja

Restavracija "Legrand" se nahaja v osrednjem delu mesta.

Najbližje postaje podzemne železnice: Nevsky Prospekt in Admir alteyskaya.

Nedaleč od nabrežja reke Neve in Zimske palače.