Solata "Svetlana": recept

Kazalo:

Solata "Svetlana": recept
Solata "Svetlana": recept
Anonim

Pod tem imenom, solata Svetlana, boste na internetu našli veliko zanimivih receptov: od klobas, z morskimi sadeži ali rakovimi palčkami. Toda naša možnost, ki vam jo želimo ponuditi, je najbolj privlačna. Toliko čudovitih sestavin združenih, da ustvarite neverjetno, nežno, krepko večplastno solato.

Solata "Svetlana"
Solata "Svetlana"

Sestavine

Za pripravo prigrizka boste potrebovali:

  • 200g govejega mesa;
  • 200g piščančjega fileja;
  • 2 jajci;
  • 2 topljeni sir;
  • 1 vložena kumara;
  • 1 korenček;
  • 1 kislo jabolko;
  • 1 čebula;
  • 70g orehov;
  • sol, poper;
  • majoneza za preliv.

Če želite še bolj gladko solato in zmanjšati kalorije, lahko skupaj zmešate kislo smetano in majonezo ali pa solato začinite z grškim jogurtom z malo več soli.

kuhanje

Seznanimo se z receptom za solato "Svetlana". Najprej morate kuhati nekaj sestavin. V nekaterihV majhnih ponvah skuhajte jajca, korenje, govedino in piščanca. Meso solimo, po želji lahko dodamo malo česna, začimbe. Okus jedi bo od tega le koristil.

Solata je položena v plasteh. In prva plast tukaj je govedina. Iz juhe ga izvlecite, narežite na majhne kocke ali tanke trakove. Postavite na dno krožnika. Po potrebi plast govejega mesa dodamo malo soli in popra. Velikodušno premažite z majonezo ali drugim prelivom.

Govedina - prva plast
Govedina - prva plast

Čebulo nasekljajte čim bolj drobno. Razporedite ga po govedini, čebula je druga plast.

Kumare sledijo čebuli. Odlično tako za marinirane kot za soljene. Bolje je odstraniti lupino velike kumare. Narežite ga na zelo tanke trakove. Prihranite lahko čas in kumaro naribate na grobo strgalo.

Enako kot goveje meso, piščanca drobno sesekljamo in odstavimo. Vsako plast ne pozabite premazati s prelivom.

Jabolka naribajte na grobo strgalo, nato pa manjše kuhano jajce.

Sledi kuhano korenje, ki ga za začimbo lahko malo popramo, preden ga premažemo z majonezo.

Naprej - topljeni sir. Ni ga treba mazati. Namesto tega zadnjo plast okrasite s sesekljanimi orehi in vejico svežih zelišč.

Solata z orehi
Solata z orehi

Feed

Svetlana solata je odlična jed za domačo večerjo, kot nalašč je tudi za praznično mizo.

In koliko različic serviranja te solate! Listnato malico lahko pripravite v posebnem obročupo porcijah ga lahko položite v priročne majhne sklede in sklede za solato ali položite na skupno posodo. Preverite, kako okusen je del te nežne predjedi.

Tukaj je tako preprosta in zelo okusna solata, ki jo lahko naredite. Kuhajte z veseljem in pogostite svoje gospodinjstvo in goste. Dober tek!

Priporočena: