Bonboni "Korkunov": pregled, proizvajalec, ocene

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Ta blagovna znamka čokolade je dobila ime po imenu ustanovitelja. Navsezadnje je bil Andrej Korkunov tisti, ki je leta 1993 začel delati s slaščičarskimi izdelki in jih pozneje pripeljal do sodobnega obsega. Kako lahko ta blagovna znamka ugaja svojim strankam danes?

Postati velikan

Leta 1993 je Andrej Korkunov šele začel sodelovati s tujimi dobavitelji. Ni bilo govora o lastni proizvodnji čokolade, še bolj pa sladkarij. Toda že leta 1997 je promet podjetja omogočil razmišljanje o lastni tovarni. Tako je bila od leta 1997 do 1999 v moskovski regiji zgrajena ogromna sodobna tovarna, ki je bila zasnovana za proizvodnjo čokolade v 8 ton na leto.

Dobesedno nekaj let po odprtju se je lastniku zdelo potrebno posodobiti proizvodno opremo in jo leta 2003 pripeljal iz Italije. Danes se s to tehniko proizvaja ena izmed najbolj priljubljenih blagovnih znamk čokolade.

tartufi

Če govorimo o asortimanu, se lahko sladkarije "A. Korkunov" pohvalijo s 14 sortami z različnimi sortami čokolade inpolnila. Morda so najbolj klasični okusi v tartufih. In tukaj so tisti, ki jih proizvaja podjetje:

• "Bitter" - sladica tako znotraj kot zunaj vsebuje grenak kakav v prahu. To jim daje edinstven, trpki okus;
• "Mleko" - tukaj je uporabljena bolj občutljiva mlečna čokolada;
• "White" - ta tartuf je okrašen s kokosovimi kosmiči čez plast bele čokolade, v notranjosti pa je občutljiv liker Malibu;
• "Ingver" - tukaj je temna čokolada nepričakovano uspešno združena z ingverjevim pirejem, na voljo je tudi okras iz sladkorja v prahu.

Najdete lahko škatlo sladkarij "Korkunov", sestavljeno izključno iz te vrste sladkarij. To je obvezno za ljubitelje tartufov.

Classic

Naslednje dobrote, o katerih bi rad spregovoril, lahko imenujemo najbolj priljubljene med izdelki podjetja. Konec koncev, če tartufi ali sladkarije z nestandardnimi nadevi ne najdejo vedno odziva v srcih sladkosnedenih, potem so bolj klasični okusi vedno zmagovalna možnost.

• "Coffee" - v tem majhnem kavnem ganacheu (čokoladna smetana in sveža smetana) se odlično ujema s temno čokolado;
• "Airy" - že obstaja polnilo za oreščke in enaka lupina temne čokolade;
• "Praline" - takšen bonbonček vas bo presenetil z vsebnostjo hrustljavih, vafeljnih drobtin v notranjosti, ki je v kombinaciji z lešnikovim pralinom;
• "Jasmin" - jasminov čaj se popolnoma prilega receptu za to poslastico in ji daje popolnoma edinstven okus;
• "Earl Grey" - slavna sorta čaja s slaščicami iz bergamotke, dopolnjene z ganachejem in temno čokolado;
• "Zest" - ni težko uganiti, da boste v tem bonbonu našli rozine skupaj z neverjetno smetano;
• "Pistacija" - mandljevo-pistacijski marcipan je najboljši za nadev, še posebej, če je sam bonbon iz temne čokolade;
• "Almond" - liker Cointreau, marcipan, slaščičarji so se odločili, da v dobroto z istim imenom dodajo vafeljske drobtine.

Takšna pestra ponudba vam omogoča, da izberete svoje najljubše sladkarije za vse, ki imate vsaj malo radi sladkarije. Toda podjetje "Korkunov", katerega sladkarije odlikuje prijetna raznolikost, se ni ustavilo. In ustvarila še nekaj povsem nenavadnih in izvirnih okusov.

Iz škatle

Kaj lahko pripišemo najbolj izvirnim sladicam? Tukaj boste našli le dva artikla, ki pa sta vsekakor vredna vaše pozornosti.

• "Mint" - bela čokolada z meto ustvarja nenavadno paleto okusov, ki jih bodo cenili tisti, ki ne marajo pretirane nasičenosti v sladicah.
• "Charlotte" - težko je primerjati okus priljubljene pite s bonbonom. Pa vendar so ga slaščičarji lahko prenesli z jabolčnim ganachejem in občutljivo belo čokolado.

Ne da bi poskusil te drobnepriboljškov, si ne boste mogli predstavljati, kako lahko te nestandardne sestavine ustrezajo klasičnim, čokoladnim sladkarijam.

Mnenja strank

Na internetu je enostavno najti na desetine spletnih mest za preglede potrošnikov. Tam se lahko seznanite tudi z mnenjem tistih, ki so že poskusili čokolado Korkunov. In ne samo sladkarije. Tam so svoje ocene pustili tudi ljubitelji ploščic in običajnih čokolad.

Večino teh ocen lahko imenujemo pozitivni. Potrošnik se pozitivno odziva tako na okus izdelka kot na embalažo, v kateri je predstavljen. Je, da cena sladkarij "Korkunov" ne ustreza vsem. Toda za proizvodnjo kakovostnega izdelka seveda sploh niso potrebne poceni surovine. In nobeno podjetje se ne bo strinjalo z delom z izgubo.

Obiskovalci poslovnih trgovin hvaležno ugotavljajo individualen pristop do vsake stranke. Vedno vam bodo pomagali izbrati asortiman, ki je primeren za polnjenje in oblikovanje za vašo priložnost.

Vizualni užitek

Tudi če teh sladkarij še niste poskusili, jih je težko ne opaziti na polici trgovine. To je zato, ker se vsak bližajoči se praznik odraža s strani proizvajalcev na škatlah sladkarij Korkunov.

Na primer, svetel paket, posvečen 8. marcu, z vzorcem popkov tulipanov, nobene punčke ne bo pustil ravnodušne. Za novo leto je ustvarjenih približno ducat različnih možnosti v različnih škatlah, ki so okrašene s padajočim snegom,zvončki in drugi novoletni atributi.

Na voljo so tudi različne sladkarije "Korkunov" za ljubitelje, ki želijo ugoditi svoji sorodni duši. Ni težko uganiti, da so škatle zanje narejene v obliki srca.

In ta pozornost do detajlov je eden od razlogov, zakaj je ta blagovna znamka vodilna na vseh počitnicah.

Domača poslastica

Doma je enostavno narediti čokolado. Morda bodo nekoliko manj natančni od tovarniških, morda pa bodo še boljšega okusa. Navsezadnje sami izberete svoje najljubše sestavine.

Na primer, lahko naredite sladkarije, podobne "Korkunov" s kakavom v prahu:

• 50g masla;
• 5 žlic. l. mleko;
• 6 art. l. granulirani sladkor;
• 1 žlička moka;
• 5 žlic. l. kakav v prahu;
• oreščki ali suho sadje za nadev po vaši izbiri;
• modeli za sladkarije.

Za začetek je treba vse, kar ste izbrali za nadev, oprati in nasekljati. Nato posušite in zmeljemo v mešalniku do stanja majhnih kosov. Nato je treba mleko in maslo segreti v zajemalki ter jima dodati kakav v prahu in sladkor. Dodamo moko in dobljeno zmes med nenehnim mešanjem kuhamo 4-5 minut.

Čokoladno maso odstavimo z ognja in do polovice napolnimo modelčke za sladkarije. Nato damo nadev in ga napolnimo do konca. Ohladite v hladilniku, dokler se popolnoma ne strdi.

Iz takih domačih slaščicIzbor "Korkunov" je mogoče zbrati popolnoma za vsak okus. Glavna stvar je pokazati domišljijo!

O čokoladi

Korkunovske sladkarije, katerih cena je še vedno v dokaj sprejemljivem segmentu, se pogosto pojavljajo na prazničnih mizah ne le za odrasle, ampak tudi za otroke. In če lahko prvi nadzorujejo svoje želje in apetit, potem je otrokom pogosto zelo težko to narediti.

V majhnih količinah lahko celo sladkarije koristijo človeškemu telesu. Toda prekomerno uživanje čokolade lahko privede do najbolj neprijetnih posledic. In ne gre samo za karies. Konec koncev, povečana vsebnost holesterola in maščob vodi v prekomerno telesno težo in težave s prebavili. Poleg tega čokolada vsebuje kofein, ki je kontraindiciran ne samo za otroke, ampak tudi za nekatere odrasle.

Zato je tako pomembno, da pazite na svojo prehrano. Tudi če govorimo o okusni čokoladi enega najbolj znanih proizvajalcev v državi.