2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Kuhana skuša ima nizko vsebnost kalorij in veliko uporabnih lastnosti. Na podlagi nje lahko skuhate veliko čudovitih solat ali postrežete ribe kot popolnoma samostojno jed.
Ugodnosti za postavo
Vsebnost mikroelementov, vitaminov in maščobnih kislin, koristnih za telo, je v tej ribi vrhunska. Njegova uporaba je koristna tako za otroke kot za odrasle. Zaželeno je, da je na jedilniku prisotna vsaj enkrat na teden. Še posebej koristna je kuhana skuša. Ima srednje kalorično vsebnost, vendar ima pri tem glavno vlogo način njegove priprave.
Nutricionisti priporočajo kuhano ali kuhano različico iz naslednjih razlogov:
- optimalna vsebnost kalorij za postavo;
- ohrani prednosti izdelka;
- primerno za vse starostne skupine.
Priprava izdelka
Da bo kuhana skuša okusna, se morate strogo držati naslednjih navodil:
- Ribo je treba razrezati: ločiti glavo, odstraniti luske, skrbno odstraniti drobovje, obvezno odstraniti notranje filme, ki bodo končnemu izdelku dali grenkobo, odrežite rep in plavuti, razdelite na enake dele zaudobje kuhanja.
- Vnaprej na ogenj prave velikosti pristavimo posodo z rahlo osoljeno vodo in pustimo, da se segreje, vanjo damo ribe.
- Izkušene gospodinje dodajo vodi malo oprane čebulne lupine in žlico svežega limoninega soka, da izboljšajo njen okus in zunanje lastnosti.
- Dvajset minut na nizkem ognju zahteva kuhano skušo za popolno kuhanje, njena vsebnost kalorij se po tej metodi predelave praktično ne spremeni, sveža je 181 kcal / 100 g, kuhana pa 211 kcal / 100 g.
Ta način predelave rib odpira bogat prostor za ustvarjalnost. Kuhana skuša po svojem okusu sploh ni slabša od mesa, poleg tega pa spodbuja hujšanje, izboljša kakovost kože in las. Ta riba ima veliko uporabnih lastnosti, glavna stvar je izbrati prave sestavine zanjo.
Sveža spomladanska solata
Ena najbolj uporabnih in barvitih možnosti. Pripravljen je izključno na osnovi svežega sadja, zelenjave in zelišč, za preliv pa je bolje uporabiti visokokakovostno in aromatično rastlinsko olje.
Priporočljivo je, da ribe predhodno pokapate z majhno količino kisa in pustite, da se v njem namočijo, tako bo solata s kuhano skušo bolj nasičena.
Za pripravo takšne jedi lahko vzamete poljubno sadje in zelenjavo po vaših željah, med seboj se odlično podajo jabolka, zelena, sveže kumare in redkvice. Narežite jih na majhne rezine.
Da bo jed lepa, razporedite vse sestavinebolje po plasteh, na koncu solato potresemo z zelišči in okrasimo s koščki kuhane ribe.
Kot dodatne barvite in uporabne komponente tukaj lahko uporabite:
- poper;
- zeleni grah;
- piščančja jajca;
- čebula.
Ta jed je primerna ne samo za večerjo, ampak tudi na praznični mizi. Napolnite ga lahko z majonezo, limoninim sokom ali vašim najljubšim hladno stiskanim oljem. In njegova stalna uporaba bo zagotovo pozitivno vplivala ne le na postavo, ampak tudi na zdravje nasploh.
Priporočena:
Trdo kuhana, mehko kuhana in vrečkasta jajca
Kaj bi lahko bilo lažje kot trdo kuhana jajca? Ta konvencionalna modrost je napačna. Dejstvo je, da obstajajo trije načini kuhanja svežih piščančjih jajc in vsak od njih zahteva zelo subtilen pristop. Samo v tem primeru boste dobili dober rezultat
Otroška formula. Kako narediti pravo izbiro?
Otroška formula je nadomestek materinega mleka, ki je ključnega pomena za dojenčke v primeru nezadostne materine dojenja. Kljub temu, da formule za dojenčke niso zdravila, jih mora izbrati le zdravnik
Kako narediti koktajl? Kako narediti koktajl v mešalniku?
Obstaja veliko načinov za pripravo koktajla doma. Danes si bomo ogledali več receptov, ki vključujejo preproste in precej dostopne izdelke
Kako narediti moko iz orehov in iz nje narediti piškote?
Moka iz oreščkov je najbolj priljubljen izdelek na osnovi oreščkov. Takšna moka je precej uporabna in hranljiva. Široko se uporablja pri kuhanju. Kako narediti orehovo moko doma? In kaj kuhati iz njega? O tem bomo govorili v našem članku
Kuhana skuša: kako kuhati?
Morske ribe na splošno so odličen in zelo zdrav izdelek za človeško telo. Lahko pa je zelo različno - glede na sestavo mesa, vsebnost maščobe in vsi so že navajeni na obilico morskih sadežev na policah supermarketov in specializiranih trgovin. Toda danes predlagamo, da med to oceansko sorto ne izbiramo dolgo časa. Kuhana skuša je preprost recept, ki je lahko dieten. Takšna jed bo postala najljubša v družini, kjer spremljajo svoje zdravje
