2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Nihče ne dvomi, da mora vsak dan jesti zelenjavo in sadje za dobro prehrano. O tem, kako uporabni so, je bilo že veliko napisanega in povedanega. Kaj pa jagode? So samo okusne in po njih ni potrebe? Pravzaprav ni. Le večino jih je težko shraniti in prevažati. Zato jagode tako redko padejo na našo mizo. Toda mnoge od njih odlikuje tudi nizka vsebnost kalorij. Borovnice so morda najredkejše jagode, a nič manj uporabne.
Po videzu je zelo podoben svojemu drugemu sorodniku - borovnicam. Vendar se od njega razlikuje po večjih velikostih in ima precej modrikasto barvo in mehkejšo teksturo. Borovnice, ki so nizkokalorične, se naravno nahajajo v močvirjih in nižinah. Čeprav je zelo nezahtevna in lahko raste na kateri koli zemlji. Zato ga vse pogosteje gojijo namesto drugega jagodičevja v državi. Res je, pri nabiranju borovnic morate biti previdni. So zelo mehke in se zlahka gubajo. To predvsem pojasnjuje njegovo visoko ceno v trgovinah in dejstvo, da jeredko viden na policah.
koristi borovnic
Vsaj občasno se ga splača vključiti v svojo prehrano. To jagodičje združuje lastnosti, kot so visoka hranilna vrednost in nizka vsebnost kalorij. Borovnice na 100 g vsebujejo le 35 kcal. Hkrati pa je še vedno bogata z železom, ki ga telo popolnoma absorbira. Zaradi vsebnosti magnezija v njem ni le prijetna, ampak tudi sladica, koristna za krvne žile. Poleg tega to jagodičje ugodno vpliva na delovanje črevesja in trebušne slinavke.
A najbolj zanimivo je, da je po mnenju nutricionistov borovničev sok veliko bolj zdrav od mnogih drugih naravnih pijač. Dejstvo je, da je jagodičje bogato z antioksidanti in odlično očisti telo toksinov in toksinov. Mimogrede, sok lahko naredimo iz borovnic, pretlačenih med obiranjem in prevozom. Konec koncev ni nič boljšega od sveže stisnjenega soka s koščkom ledu v poletni vročini. Še posebej pa bo to jagodičje zanimivo za tiste, ki bi radi shujšali. Konec koncev ga ne odlikuje le nizka vsebnost kalorij - borovnice so še vedno sposobne razgraditi maščobe.
Priprava na zimo
Vendar je tako kot vsako drugo jagodičje sveže shranjeno zelo kratek čas. Da, zbirate ga lahko samo poleti. Zato so tiste borovnice, ki jih niso zaužili takoj, navadno uporabljali za pripravo pite, marmelade in mlete s sladkorjem. Le vsaka toplotna obdelava uniči vitamine in elemente v sledovih v živilih. Zato, da bi ohranili vse prednosti jagodičja in njegovo nizko kalorično vsebnost, se borovnice vse pogosteje zamrzujejo. V tej obliki bo možno pozimiuporabite za sladice, sadne napitke in mafine.
Kontraindikacije za uživanje borovnic
To jagodičje uporabljajte le zmerno. Čeprav mnogi razumejo, koliko kalorij je v borovnicah in kako koristne so, jih jedo v neomejenih količinah. Dejstvo je, da lahko jagode ob prenajedanju povzročijo slabost, bruhanje in glavobol. In zaradi visoke vsebnosti antioksidantov v borovnicah lahko prekomerno uživanje povzroči okvarjeno delovanje mišic. In absolutna kontraindikacija za uporabo v hrani je žolčna diskinezija.
Priporočena:
Koliko kalorij je v ajdi na vodi: vsebnost kalorij, hranilna vrednost, kemična sestava, ocene
Da bi naredili prave zaključke o koristih ajde, poglejmo, koliko kalorij je v 100 gramih ajde. Ker obstajajo različne vrste tega izdelka, je njihova energijska vrednost nekoliko drugačna. Običajno je odvisno od sorte ajde, vrste in stopnje predelave. Praviloma 100 gramov suhih žit vsebuje od 308 do 346 kilokalorij
Tabela kalorij hrane po Bormentalu. Vsebnost kalorij v pripravljenih jedeh po Bormentalu
Iz tega članka boste izvedeli vse o prehrani dr. Bormenthala in kako izračunati svoj kalorijski koridor za najbolj učinkovito hujšanje
Borovnice pri dojenju: je možno ali ne? Borovnice med dojenjem
Borovnice so dragoceno jagodičje, ki nasiči telo s številnimi koristnimi snovmi. Zaužijemo ga svežega, iz njega pa pripravljajo različne jedi. Glavna stvar je, da to storite zmerno, da ne škodujete telesu. Ali je možno jesti borovnice med dojenjem novorojenčka? To je obravnavano v članku
Koliko kalorij v marmeladi? Vsebnost kalorij v jagodni marmeladi
Džem je čudovita sladica in odlično naravno domače zdravilo za številna vnetna stanja. Tako okusna čudovita jed za vsakogar je presenetljivo ganljiv spomin na preteklo poletje, za mnoge pa na nepozabno otroštvo
"Hercules": vsebnost kalorij v vodi in mleku. Kaj določa vsebnost kalorij v končni jedi?
Ovseni kosmiči so nepogrešljivi, ko morate hitro pripraviti zdrav in okusen zajtrk za vso družino. Iz tega članka boste izvedeli, kakšno hranilno vrednost ima "Hercules", njegovo vsebnost kalorij in uporabne lastnosti
